Der Genuss von Wurst, Schinken oder Aufschnitt steigt sogar um 20 Prozent. Wenn Ihnen der Fleischverzicht schwerfällt, sollten Sie auf magere Fleischsorten wie Putenbrust um. Ebenfalls lecker sind vegetarische und gesunde Alternativen wie Hüttenkäse, Avocado oder Hummus. Fettreiche Milchprodukte Der Milchkaffee am Morgen, eine ordentliche belegte Käsestulle zum Frühstück oder die Sahne in der Nudelsauce – wer nicht vegan lebt, nimmt einen hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren zu sich. Leben nach dem Herzinfarkt | Apotheken Umschau. Und das rächt sich durch Ablagerungen und Verstopfungen in den Blutgefäßen. Doch auch bei Milchprodukten macht die Dosis das Gift. Entscheiden Sie sich eher für fettreduzierte Produkte und genießen Sie diese maßvoll. Probieren Sie zum Beispiel statt Kuhmilch pflanzliche Alternativen wie Hafer- oder Sojamilch oder greifen statt des fettigen Goudas auf Hartkäsesorten zurück. Aber nicht nur tierische, gesättigte Fettsäuren gelten als Risikofaktor für Durchblutungsstörungen. Auch folgendes Nahrungsmittel schadet Ihrem Herzen und kann das Risiko eines Infarkts erhöhen: Zucker Je mehr Zucker wir zu uns nehmen, desto mehr steigt das Herzinfarktrisiko.
Denn dieses Mineral schützt das Herz beispielsweise vor Herzrhythmusstörungen. Gleichzeitig wird damit der Natriumhaushalt ausgeglichen, was für einen gesunden Blutdruck vorteilhaft ist. Extra natives Olivenöl nach einem Herzinfarkt Extra natives Olivenöl hat viele gesundheitsfördernde Vorteile. Bereits vier Esslöffel täglich in Kombination mit einer gesunden, ausgeglichenen Mittelmeerdiät reduzieren das Risiko für einen Herzinfarkt oder eine Apoplexie. Trockenfrüchte Auch Trockenfrüchte liefern sehr wichtige Nährstoffe. Unter anderen enthalten sie große Mengen an einfach gesättigten Fetten. Was essen nach einem Herzinfarkt? - Ernährung und Diät 2022. Insbesondere Walnüsse sind reich an Omega 3, einer mehrfach ungesättigten Fettsäure, welche sich positiv auf die Herzgesundheit auswirkt. Darüber hinaus enthalten sie L-Arginin (eine Aminosäure, welche die Produktion von Stickstoffmonoxid begünstigt, das wiederum den Blutdruck reguliert). Zusätzlich liefern sie auch Phytosterole. Das sind pflanzliche Substanzen, die helfen, den Cholesterinspiegel zu senken, indem sie die Aufnahme dieses Lipids im Darm blockieren.
5. Essen Sie fettarm Fett liefert lebensnotwendige Fettsäuren und ist deshalb wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung. Jedoch sollten Sie bevorzugt pflanzliche Fette zu sich nehmen und auf die Menge achten. 60 bis 80 Gramm Fett pro Tag reichen aus. Vorsicht vor versteckten Fetten: In Fleischerzeugnissen, Fertiggerichten und Süßwaren ist oft mehr Fett enthalten, als man vermutet – lesen Sie daher immer die Nährwertangaben. 6. Zucker und Salz reduzieren Vor allem Fertiggerichte und Getränke enthalten mehr Salz bzw. Ernährung nach herzinfarkt meaning. Zucker, als wir benötigen. Trinken Sie ungesüßten Tee und Mineralwasser. Achten Sie bei industriell gefertigten Produkten auf den Zucker- und Salzgehalt. Wenn Sie selbst kochen, würzen Sie mit Kräutern, statt Salz. 7. Trinken Sie reichlich Nehmen Sie täglich 1, 5 Liter Flüssigkeit zu sich, am besten Wasser oder ungesüßten Tee. Reduzieren Sie kalorienhaltige und gezuckerte Getränke. Alkohol sollte nur gelegentlich und in kleinen Mengen konsumiert werden. 8. Schonende Zubereitung Garen Sie bei niedrigen Temperaturen und verwenden Sie wenig Wasser und Fett bei der Zubereitung.
Wer sportlich aktiv wird oder bleibt, mindert das Risiko für einen weiteren Herzinfarkt deutlich. Eine Sporttherapie hilft, die richtige Dosis zu finden. Zu empfehlen sind überdies Herzsportgruppen. Eine 24-Stunden-Blutdruckmessung in der Klinik klärt nach dem Infarkt, ob der Blutdruck zu hoch ist. Eventuell muss er dann mit Arzneien gesenkt werden. Die Patienten sollten außerdem regelmäßig Selbstmessungen durchführen. Die richtige Ernährung kann die Prognose nach einem Herzinfarkt verbessern. Empfohlen wird vor allem mediterrane Kost mit wenig Fleisch, viel Gemüse und gesunden pflanzlichen Ölen. Herzinfarkt: Diese Lebensmittel erhöhen Ihr Risiko. Cholesterinsenker erhalten die meisten Patienten nach einem Infarkt. Ziel ist ein LDL-Cholesterin-Spiegel von 70 mg/dl, bei niedrigem Ausgangswert teils auch deutlich darunter. Diabetes wird nach einem Herzinfarkt oft festgestellt. Um das Risiko für einen erneuten Infarkt zu reduzieren, ist ein gut eingestellter Zuckerspiegel entscheidend. Chronischer Stress gilt als schädlich für Herz und Kreislauf.
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