Heute gabs bei uns leckere Hühnerbrust mit Ofenfenchel und Kartoffelstampf. Gerade mit Fenchel wollte ich unbedingt auch mal was machen, ich finde dieses Wurzelgemüse setzt man viel zu wenig ein. Dabei ist Fenchel so interessant und vor allem auch voi gesund. Nachdem ich mir für mariniertem Fenchel aus dem Ofen entschieden habe stand auch schnell fest das ich dazu eine Hühnerbrust brate. Mit einem Kartoffel-Apfel-Stampf wird das heutige Gericht komplettiert. Wissenswertes über Fenchel Der Fenchel ist eine weltweit verbreitete Gemüse-, Gewürz- und Heilpflanze. Weiterverarbeitet und genossen werden einerseits die Fenchel-Knollen (wie bei meinem Gericht heute), und zum anderen die Fenchelsamen (auch Früchte des Fenchels genannt), die geschmacklich mit Anis vergleichbar sind. Fenchelsamen werden gerne als Gewürz in Schwarzbrot mitgebacken oder zu einem Tee aufgegossen. Fencheltee gehört neben Kamillen- und Pfefferminztee zu den beliebtesten Kräutertee Arten. Sehr beliebt ist Fenchel zu Fischgerichten.
Die gegrillte Hühnerbrust mit zweierlei Fenchel gleich servieren. Tipp Zu der gegrillten Hühnerbrust mit zweierlei Fenchel passt am besten ein gekochter Reis, aber es kann auch als Nudel oder Kartoffelgerichte serviert werden. Die Gewürzmischung kann man selbst mit dem Gewürzmörser herstellen. Afrikanisches Gewürzmischung: Tsire-Seasoning: (Salz, Ingwer, Chili, Muskat, Nelken, Piment, Zimt) Anzahl Zugriffe: 1866 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Passende Artikel zu Gegrillte Hühnerbrust mit zweierlei Fenchel Ähnliche Rezepte Lumaconi mit Speck-Obers-Sauce Gelbe Tomatensuppe mit Thymian Rund ums Kochen
Durchschnitt: 0 ( 0 Bewertungen) (0 Bewertungen) Rezept bewerten Zubereitungstipps Wie Sie Fenchel blitzschnell in feine Scheiben hobeln Wie Sie Fenchelknollen am besten in Stifte schneiden Wie Sie Hähnchenbrustfilet richtig waschen Wie Sie Hähnchenbrust-Filetstücke richtig anbraten Zubereitungsschritte 1. Den Fenchel waschen, halbieren, den harten Strunk herausschneiden und die Hälfte in feine Streifen schneiden oder hobeln. Den Apfelsaft mit dem Honig, dem Essig, Salz und Pfeffer erhitzen. Über den Fenchel gießen und abgedeckt ca. 30 Minuten ziehen lassen. 2. Das Hähnchen abbrausen, trocken tupfen, salzen, pfeffern und in 1 EL heißem Öl in einer beschichteten Pfanne rundherum goldbraun anbraten. Den Apfel waschen, vierteln, das Kernhaus herausschneiden und die Viertel in Spalten schneiden. Mit in die Pfanne geben und ebenfalls goldbraun braten. Mit ein wenig Wasser ablöschen und bei milder Hitze ca. 5 Minuten gar ziehen lassen. Dabei das Hähnchen ab und zu wenden. Am Garende sollte die Flüssigkeit wieder verdampft sein.
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Alter: ab 4 Jahren Sozialform: Kleingruppe/ Gesamtgruppe Ressourcen: Bastelmaterial zum Basteln der Stabfiguren (z. B. festes Papier oder Karton, Schaschlik-Spieße,... ) & zum Gestalten des Hintergrunds (z. DIN A3-Zeichenpapier, Plakatfarben... ) Alternative für Foto-Stabfiguren: Fotos der Personen/Kinder in der richtigen Größe Zum Theaterspielen: Digitalkamera oder Tablet, Stativ Verarbeitung des Videos: Computer und Drucker, Videobearbeitungsprogramm (zB Windows Movie Maker oder Shotcut), evtl. Fernseher oder Beamer Kompetenzen: Medienkompetenz: Reden über Medien und kritisches Betrachten von Medien, Erkennen von Medien als etwas von Menschen Gemachtes, Bedienen von Medien Ausdrucks- und Gestaltungskompetenz: Medien kreativ gestalten und Erstellen eigener Medienprodukte Sprachlich-kommunikative Kompetenz Soziale Kompetenz: Teamfähigkeit und Kommunikation Einführung Ideen sammeln Sachgespräch über Theater/Lieblingssendung im TV: Was ist eure Lieblingssendung/ euer Lieblingstheater? Stabfiguren basteln vorlage ski. Wie entsteht ein Film/ Theaterstück?
Hier haben wir Märchenfiguren entworfen, mit denen Märchen nachgespielt oder neu erfunden werden können. Als Material brauchen wir die Figurenvorlage Tiere und die Figurenvorlage Menschen, Eisstiele, einen Klebestift, Filzstifte und eine Schere. Die Figuren werden ausgedruckt und sorgfältig ausgemalt und ausgeschnitten.
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Ein schöner Garten wirkt mit den richtigen Skulpturen erst stimmungsvoll. Ob Sie witzige Tierfiguren aufstellen oder Ihr Pflanzenreich mit kleinen Kunstwerken verzieren möchten, wenn Sie Ihre individuellen Tonfiguren für den Garten selbst gestalten, können Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen und dabei Geld sparen. Tonfiguren verschönern jeden Garten. Basteltipps für Stabpuppen und Requisiten. Was Sie benötigen: Ton Draht Messer Nudelholz Tonfiguren in Kugeltechnik töpfern Töpferanfänger sollten am besten mit liegenden oder sitzenden Tonfiguren auf Kugelbasis beginnen, die leichter herzustellen und bruchsicher zu brennen sind als etwa aufrecht stehende Figuren. Für Enten, Katzen, Schnecken und andere tierische Gartenbewohner formen Sie jeweils zwei Schalen für den Köper, die Sie zur Kugel zusammenfügen. Sie können die Schalen entweder freihändig aus einer mit dem Nudelholz ausgerollten Tonplatte formen oder nach einer Vorlage arbeiten. Überziehen Sie zum Beispiel einen Tennisball oder eine Styroporkugel in der gewünschten Größe mit einer feinen Nylonstrumpfhose und wickeln Sie den Ton darum.
Lassen Sie ihn leicht antrocknen, schneiden Sie genau in der Mitte an der Kugel entlang auf und setzen Sie die beiden Teile wieder zusammen. An den Verbindungsstellen müssen Sie mit viel mit Wasser angereichertem Tonschlicker so lange sorgfältig die Naht verstreichen, bis sie übergangslos verschlossen ist. Rollen Sie auch noch eine dünne Tonwulst in der passenden Länge, legen Sie sie auf die Naht und verstreichen Sie die Übergänge. Auch den Kopf formen Sie nach dem gleichen Prinzip aus einer kleineren Kugel, die Sie an einer Seite abschneiden. Das Loch wird nun zur Ansatzstelle: Legen Sie eine dünne Tonwulst in Kreisform auf die große Kugel, setzen Sie die Kugeln zusammen und verstreichen Sie den Übergang von außen gründlich. Beim Arbeiten mit Ton lässt es sich herrlich entspannen und die eigene Kreativität entdecken. Als … Sie können aus einzelnen Schalen auch längliche Tonfiguren formen, wenn Sie statt runder Halbschalen ovale anfertigen. Stabfiguren basteln vorlage zu. Damit die Tonfiguren für den Garten beim Brennen nicht platzen, brauchen Sie ein großes Luftloch, das Sie am besten an der Unterseite in der Mitte einarbeiten.
Schaschlikspieße haben den Vorteil, dass Sie die Figur leicht drehen können. Bei Rührstäbchen ist die Figur nicht so leicht zu drehen, dafür passiert es aber auch nicht, dass die Figur aus Versehen schräg zu den Zuschauern gespielt wird. Probieren Sie aus, womit Sie besser zurecht kommen. Wenn Sie mit einer Bühne aus dem Obstkarton spielen, erhalten die Requisiten zum Befestigen an der Bühne alle einen langen Schaschlikspieß nach oben. Nicht doppelseitige, große Requisiten wie z. Häuser können auch zwei Spieße erhalten. Theater im Karton: Der Grüffelo — Mama Kreativ. Das verleiht ihnen Stabilität. Messen Sie die Länge der Stäbe im Verhältnis zu Ihrer Bühne ab, damit die Requisiten nicht in der Luft hängen oder die Stäbe am Ende zu lang sind! Nach einigen Experimenten sind wir mit folgendem Verfahren gut zurecht gekommen, es soll als Anregung dienen: Schneiden Sie beide Teile der Figur (oder der Requisite) möglichst exakt an den rechteckigen Linien auf den Ausdrucken aus: Bestreichen Sie eine der Rückseiten auf der oberen Hälfte flächig mit Klebe (Achtung: Bei Requisiten unten kleben!
Figur mit beweglichen Körperteilen Soll sich die Figur bewegen, muss der Körper in Einzelteile zerlegt werden: Alle beweglichen Gliedmaßen müssen einzeln gezeichnet und dann mit dem Rumpf verbunden werden. Dafür stecht ihr ein Loch in den Rumpf und eins in das Körperteil (vorher beides aufeinanderlegen und den Schatten überprüfen, auch in Bewegung). Dann eine kleine Paketklammer durchschieben und befestigen. Damit nichts glänzt im Licht, die Paketklammern am Schluss mit schwarzer Farbe überziehen. Der Rumpf und jedes bewegliche Körperteil benötigt dann einen Stab zum Bewegen. "Frau Holle" mit Stabpuppen inszenieren | Klett Kita Blog. Es sollten nicht zu viele bewegliche Gliedmaßen werden, dann man hat nur zwei Hände und zehn Finger. ;-) Die Stäbe kann man vorgefertigt im Bastelladen kaufen oder von preiswerten Einweg-Essstäbchen die Spitzen absägen/abkneifen. Variante: Man kann auch eine Figur nach Hampelmann-Art in Bewegung versetzen, indem alle Arme und Beine mit einer Schnur verbunden sind, zieht ihr unten an der Schnur, winkelt die Figur Arme und Beine ab.