#1 Ian Hamilton: Der Jünger von Las Vegas (Ava Lee Band 2. ) Verlag: Kein & Aber 2012. 368 Seiten ISBN-10: 3036956174 ISBN-13: 978-3036956176 Vergriffen, gebraucht und als kindle ebook lieferbar Verlagstext Kaum hat die chinesisch-kanadische Agentin ihren ersten Fall erfolgreich abgeschlossen, wartet »Onkel«, ihr dubioser und mächtiger Auftraggeber aus Hongkong, bereits mit einer neuen Mission: Der reichste Mann der Philippinen wurde bei einem Grundstückskauf um 50 Millionen Dollar betrogen Ava Lee soll das Geld wiederbeschaffen. Die Spur der Drahtzieher führt sie abermals rund um den Globus. Schließlich gerät sie in das zwielichtige Milieu des Onlinepokers, wo sie auf den »Jünger« trifft, einen exzentrischen Profipokerspieler, dem alle Mittel recht sind, um Avas Ermittlungen zu stoppen. Zudem muss sie sich vor einem Feind aus vergangenen Tagen retten, der eine alte Rechnung mit ihr begleichen will, doch Ava zeigt sich unerschrocken wie immer. Inhalt Ava Lee ist eine kanadische Inkasso-Unternehmerin chinesischer Herkunft, die im zweiten Band der Reihe mit einem Fall von betrügerischem Online-Pokerr zu tun hat.
Während Ava in Macao noch mitten in ihrem vorigen Fall steckte, hatte ihr Geschäftspartner Onkel Chow sie bereits gedrängelt, sich um den Fall des philippinisch-chinesischen Geschäftsmannes Ordonez zu kümmern. Während Ava noch ihre Prellungen aus Macao pflegt, denkt sie sich bereits in die Welt des Glücksspiels und die Welt der Auslandschinesen hinein. Ordonez, eigentlich Chew Guang aus Qingdao, ist ein Chinoy, ein Chinese, der für seine Geschäfte auf den Philippinen einen pflegeleichten spanischen Namen angenommen hat. Er setzt Ava auf den Fall seines Bruders an, der offenbar Millionenbeträge verspielt hat und damit zugleich Ruf und Existenz des Familienunternehmens. Verbindungsfigur zu Ordonez ist seine rechte Hand Chang Wang, ein Weggefährte Onkel Chows, der aus dessen Heimatdorf stammt. An der Verbindung Ordonez/Wang/Chow entwickelt Ian Hamilton sehr fesselnd das Netz von "guanxi", der gegenseitigen Verpflichtung zwischen Chinesen in aller Welt. Ava, die bereits ihr eigenes Netz von Beziehungen aus der Studienzeit nutzt und von ihrem Vater Maurice die Raffinesse des Verhandelns gelernt hat, erfährt auf diesem Weg allerlei über Onkel Chows Vergangenheit.
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Die Oliven-Zitronen Maispoularde aus dem Ofen ist ein tolles Rezept mit frischen Zutaten, das sich gut für die kalten Monate eignet und gleichzeitig an die sonnigen Sommertage erinnert. Einfach zitronig-lecker! Zutatenliste für Portionen Maispoulade 1 Salz 1 Prise Pfeffer Edelsüßes Paprikapulver 2 TL Butter 100 g Zitronen 4 Salbeiblätter 1 Handvoll grüne Oliven ohne Stein mit Mandel 80 g Knoblauchzehen 7 Roséwein 400 ml Zubereitung Maispoularde waschen, trocken tupfen und in eine Ofenform legen; von Innen und Außen salzen und pfeffern. 1 Maispoulade, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer Die Poulardenhaut von allen Seiten mit Paprika einreiben. Maispoularde im Apfelbett | ALDI Rezeptwelt. Von der Bauchöffnung der Poularde aus mit den Fingern vorsichtig unter die Haut der Brust fahren und sie auf diese Weise lösen. Die Butter unter die Haut schieben und streichelnd gleichmäßig verteilen. 2 TL Edelsüßes Paprikapulver, 100 g Butter Backofen auf 160°C Umluft vorheizen. Die Zitronen waschen und in Würfel schneiden. Salbeiblätter ebenso waschen.
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