Stahl kann durch geringen Druck zwar auch in der Länge geändert werden, das geschieht jedoch bei gleichzeitiger Änderung der Breite des Bauteils durch die Querdehnung, das Volumen bleibt konstant. Das Carbonfasermaterial stabilisiert die hier gezeigte Küchenabdeckungsplatte für Temperaturen von über 100 °C, so dass gefahrlos kochende Töpfe abgestellt werden können und im Kochbereich Temperaturen deutlich darüber beherrschbar werden. Warmhalteplatten In Zusammenarbeit mit Spring ® Switzerland ist es gelungen eine neuartige Lösung für Warmhaltebuffets zu entwickeln. Die Induktionstechnik verschwindet auch hier komplett unter der Granitabdeckung. Sie kann entweder als Einzelgerät zur Integration in bereits existierende Granit-, Holz- oder Kunststoffplatten angeboten werden, oder in jeder beliebigen Dimension mit beliebig vielen Warmhaltestationen konfiguriert werden. Ausstattung und Preise der Ferienwohnung Steinplatte in Waidring in Tirol. Diese werden unsichtbar unter grossen, nahtlos durchgehenden Granitplatten angeordnet. Dieses Buffet steht in einem Pariser Hotel.
Die nahtlose Granitplatte verbirgt 10 Warmhaltestellen mit Induktionsheizung. Kostenlose Vektoren-, Stockfoto- und PSD-Downloads | Freepik. Die Chafing-Dishes werden einfach auf die Platte gestellt In der Buffetabdekung in Nero-Assoluto-Granit der Executive Lounge eines Pariser Hotels befinden sich nicht nur zwei Induktions-Warmhalteplatten, sonder auch zwei grossflächige Kühlelemente, unsichtbar unter der dünnen Steinplatte installiert. Innerhalb von Minuten entsteht ein Eisfilm auf der Granitplatte, der Sushi und andere zu kühlende edle Speisen über Stunden frisch hält. Kochen und Kühlen, integriert auf einer einzigen Granitplatte
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Ein anderer Bereich, in dem die Merkmale des Steins voll genutzt werden können, ist der kulinarische. Kochplatten aus Serpentin garantieren die Verherrlichung der organoleptischen Eigenschaften von Speisen und respektieren dabei den natürlichen Duft und den typischen Geschmack. Hauptmerkmal dieses Gesteins ist die Tatsache, dass es langsam warm wird und bei Erreichen der gewünschten Temperatur diese lange konstant hält, um so ein Anbrennen der Speisen zu vermeiden. Steinplatte zum kochen 4. Ein weiterer wichtiger Vorteil liegt in seinen Antihaftmerkmalen, was das Garen von Speisen ohne Fette wie Öl und Butter ermöglicht.
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