Und gut, wer Mandarinen möchte, der braucht natürlich auch Mandarinen, ist ja klar. Alle anderen lassen diese einfach weg. Hier kommt das Rezept für Mom's kleinen Käsekuchen ohne Boden, dafür mit Mandarinen. Das Rezept für den kleinen Käsekuchen ohne Boden, dafür mit Mandarinen: Drucken Pin Gericht: Nachspeise Land & Region: Deutsch, Deutschland Keyword: Frischkäse, Käsekuchen, Magerquark Zutaten 300 g Magerquark 300 g Frischkäse 200 g griechischer Joghurt 100 g Crème fraîche 150 g Zucker 2 Eier 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 1/2 Zitrone, der Saft davon 1 Dose Mandarinen, Abtropfgewicht 350 g Anleitungen Den Backofen auf 160 °C Umluft (180 °C Ober- / Unterhitze) vorheizen. Alle Zutaten bis auf die Mandarinen verrühren, im Anschluss die gut abgetropften Mandarinen unterheben. Alles in eine kleine, gefettete Springform füllen (Durchmesser 18 - 20 cm) und 60 - 70 Minuten backen. Eventuell nach ca. 40 Minuten die Oberfläche mit Alufolie abdecken, damit sie nicht zu dunkel wird. Anschließend gut auskühlen lassen und dann aus der Form lösen.
normal 4, 45/5 (62) Quarkkuchen mit Pfirsich Springform 26 cm 30 Min. simpel 4, 43/5 (12) Herbstlicher veganer Kürbis-Käsekuchen ohne Boden Pumpkin Spice Cheesecake, für eine Silikon- oder eine 26er Springform 20 Min. simpel 4, 4/5 (8) Käsekuchen vom Blech oder für 2 Springformen; kann gut am Vortag zubereitet werden und hält sich lange 20 Min. simpel 3, 83/5 (4) Katis leckerer Käsekuchen für eine 25er Springform 45 Min. simpel 3, 75/5 (2) Karamell-Espresso-Käsekuchen aus einer 26er Springform 60 Min. normal 3, 75/5 (2) Kilis Keks-Käsekuchen für eine 18er Springform 30 Min. simpel 3, 75/5 (6) Veganer Birnen-Schokoladenkäsekuchen 20 Min. simpel 3, 5/5 (2) Käsekuchen mit Äpfeln so, wie wir ihn lieben, aus einer 26er Springform, ca. normal 3, 5/5 (2) Käsekuchen - Geburtstagskuchen für Babys 1. Geburtstag ohne Zucker, reich an Kalium, Magnesium, Vitamin C, aus einer 26er Springform 15 Min. normal 3, 33/5 (1) Schwarzwälderkirsch-Käsekuchen aus einer 28er Springform 45 Min.
Sonntag ist bei uns so ein klassischer Kuchentag. Genau wie Samstag und Freitag, gerne auch Mittwoch und Donnerstag. Ach, Dienstag geht eigentlich auch, nur montags haben wir meistens keine Lust darauf 😀 Wie dem auch sei, Kuchen geht wohl tatsächlich an jedem Tag und da die Nachfrage für diesen kleinen Ruckzuck-Käsekuchen von meiner Mom so groß war (ich hatte ihn auf meinem Instagram Kanal gezeigt), habe ich ihn euch schnellstmöglich verbloggt. Der Kuchen ist in wenigen Minuten zusammengerührt und kommt komplett ohne Boden aus. Zudem ist er schön klein, eine Menge, die man sich auch zwischendurch einfach mal gönnen kann, ohne dass man tagelang Kuchen essen muss, wenn man nicht viele Menschen zum Teilen hat. Verfeinert wurde dieses Exemplar hier noch mit Mandarinen, wer diese nicht mag, der kann sie auch einfach weglassen und den Käsekuchen in purer Form genießen. Für den kleinen Käsekuchen benötigt man keine außergewöhnlichen Zutaten, sondern Quark, Frischkäse, Eier… alles Dinge, die man oftmals sowieso zuhause hat.
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