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60 Min. normal 3, 75/5 (2) Eingelegte Heringe süßsauer 20 Min. simpel 2, 67/5 (1) Heringssalat süß - sauer 30 Min. normal 3, 5/5 (2) Süßsaure grüne Heringe 30 Min. normal 3, 25/5 (2) Süß - sauer eingelegte Heringe 30 Min. simpel 4, 46/5 (220) Roter Heringssalat nach Omi Lenchen 45 Min. simpel 3, 89/5 (7) Bratfisch, süß - sauer eingelegt 40 Min. normal 3, 83/5 (4) Brathering süß - sauer nach Großmutters Art 40 Min. normal 3, 5/5 (2) Heringssalat aus der Hammerschmiede ein bunter Fischsalat frei nach Kurt Drummer 30 Min. simpel 3, 4/5 (3) Heringsstipp Rheinisches Familienrezept. Schnell gemacht und superlecker. Zum Aschermittwoch oder als Kateressen. Frischer grüner Hering, süß sauer eingelegt von Ralf_NRW | Chefkoch. 20 Min. normal 3/5 (1) Süßsaure Matjeshappen auf skandinavische Art 30 Min. simpel 2, 88/5 (6) Rheinischer Heringssalat 25 Min. simpel 2, 5/5 (2) Heringssalat rot 25 Min. simpel (0) Roter Heringssalat mit Flanksteakstreifen Partyportion 30 Min. normal (0) Heringsfilets mit Krabben in Sahnejoghurt 30 Min.
Etwas von der kalten Marinade mit Gemüse in das Einlegegefäß geben und abwechselnd mit den Filets nun Lage für Lage schichten. Die Filets müssen komplett mit kalter Marinade bedeckt sein (die Marinade ist warm intensiver als kalt beim Einlegen, das sollte berücksichtigt werden). Die Fische vor dem Servieren ca. Hering einlegen süß sauver la planète. 4 - 5 Tage in der Marinade lassen. Den Essigsud vor dem Einlegen abschmecken und nach den jeweiligen Bedürfnissen verändern.
Porree und Karotte putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. 2. Zitronen auspressen und Saft mit Honig verrühren. Dill waschen, trocken schütteln und fein hacken. Zusammen mit Wacholderbeere zufügen und süß-säuerlich abschmecken. Hering einlegen süß sauer 6. Kleingeschnittene Gemüse und etwas Wasser dazugeben. 3. Matjes in Würfel schneiden und in der Marinade für 24 Stunden kühl gestellt einlegen.