Je nach dem gebe ich dann auch etwas Suppenpulver hinzu win man es eben möchte. Hoffe konnte dir etwas weiter helfen! MFH und gutes gelingen Kathrin Mitglied seit 10. 10. 2009 Hallo noch mal, also ich habe es so verstanden, dass es eine Rindsbouillon werden sollte. Dann geht das mit dem Anbraten aber nicht, weil sie nicht klar bleibt. Mitglied seit 14. Klare rindfleischsuppe im schnellkochtopf e. 2009 112 Beiträge (ø0, 02/Tag) @ Kathrin willst du ne Suppe oder nen Braten, na lecker, Aber Geschmäcke sind ja verschieden!!! LG Stokolan Ninzki, wie ich geschrieben habe: das Fleisch kalt, roh, mit Wasser bedecken und ab in den Topf und dann so weiter, wie es oben steht. Wenn Du das Fleisch anbrätst und dann noch Tomatenmark etc. dran machst, kannst Du vll. eine Art Gulaschsuppe draus machen, aber dafür würde ich das Fleisch nun vorher wiederum in kleine Würfel schneiden und dann erst anbraten. Eine klare Rindfleischsuppe - wenn sie denn schon aus dem Schnellkochtopf sein soll, was ich persönlich nicht für optimal halte - entsteht nur, wenn Du das Fleisch nicht anbrätst.
Zubereitungsart Das Rindfleisch schneiden und im Schnellkochtopf, für 60 Minuten kochen, eine halbierte Zwiebel, Öl, Piment, 1/2 Bund gehackte Petersilie, Lorbeerblatt, Salz und Pfefferkörner dazugeben. Wenn das Fleisch fertig ist, herausnehmen und die Brühe abseihen, dann das gehackte Gemüse und das Fleisch wieder dazugeben. Rindfleischsuppe Im Schnellkochtopf Rezepte | Chefkoch. Die Rinderfleischsuppe, zurück auf den Herd stellen. Für weitere 15 Minuten im Schnellkochtopf oder auch in einem normalen Topf kochen. Wenn sie die zweite Variante wählen, dauert das Kochen 40 Minuten. Servieren sie die klare Rindfleischsuppe, mit gehackter Petersilie bestreut.
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