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Es wird in Deutschland, Österreich, Schweiz und Südtirol vertrieben und in einer verbreiteten Auflage von durchschnittlich 28. 000 (Angabe des Verlages) hergestellt. [3] Stil [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Die Zeitschrift erscheint im Hochglanz. Jede Ausgabe besteht aus redaktionellen Fachartikeln über Themen der Gastronomie und Hotellerie, Food und Beverage Reportagen, Porträts bekannter Figuren der Branche [4], Tipps und Tricks für Bewerber bzw. Arbeitgeber. [5] sowie einem großen Teil an Stellenanzeigen [6] Seit Oktober 2017 ist Bernhard Leitner Chefredakteur. [7] Events [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Rolling Pin ist Veranstalter eines Foodsymposiums in Österreich, den Chefdays, bei dem Köche vor einem Fachpublikum auftreten. Bisherige Gäste waren unter anderem Massimo Bottura, Virgilio Martinez, Joan Roca, österreichische Köche wie Heinz Reitbauer und Andreas Döllerer oder Eckart Witzigmann. Rolling pin jobs österreich canada. Seit 2017 wird die Veranstaltung auch in Deutschland (Berlin) durchgeführt. Jährlich verleiht Rolling Pin, nach vorhergehender Publikumsbeteiligung, Auszeichnungen für Innovation und Kreativität an Mitarbeiter und Unternehmer der Branche.
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Ganz gleich, ob Weinsommelier, Käsesommelier, Chef de Rang oder Demi Chef de Rang – als Service-Fachkraft repräsentierst du deinen Betrieb und sorgst dafür, dass die Gäste ein unvergessliches Erlebnis in deinen heiligen Hallen mit nach Hause nehmen. Du empfängst die Gäste, weist ihnen ihre Plätze zu, berätst bei der Menüauswahl und / oder der Weinbegleitung, nimmst Bestellungen auf – und stehst den Gästen auch bei Reklamationen eloquent Rede und Antwort. Hoteljobs & Gastronomie Stellenangebote Wien ROLLING PIN. Außerdem bist du auch gemeinsam mit den anderen Service-Fachkräften für die Vorbereitung sowie für die Durchführung eines reibungslosen Serviceablaufs verantwortlich. Service: Stellenbeschreibung Als Service-Fachkraft sorgst du für den reibungslosen Ablauf im Service und stellst sicher, dass die Gäste optimal empfangen und während ihres Aufenthaltes exzellent bedient werden. Idealerweise hast du eine Ausbildung als Kellner absolviert. In deiner Position als Service-Fachkraft hast du eine Aufgabe, die beinhartes Knowhow mit smoothen Repräsentationsaufgaben verbindet.
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