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Dieses Rezept Melonenspeise ist eine Rezeptidee für ein sommerliches Dessert mit frischen, sonnengereiften Melonen. Füllt man diesen Nachtisch in hübsche Gläser, zum Beispiel in Weingläser oder Sektschalen erzielt dieses einfache Dessert einen wunderschönen Abschluss nach einem Sonntagsessen oder einem Sommerfest. Die Zubereitung ist einfach und schnell. Dessert mit melone hotel. Zutaten: für 4 Personen 1 süße, reife Melone 50 g Puderzucker 3 – 4 EL Zitronensaft 1 Päckchen Vanillezucker ( 8 g) 50 ml Orangensaft 3 Blatt weiße Gelatine 200 g Naturjoghurt 3, 5% Fett Nach Geschmack 2 – 3 EL Orangenlikör Zubereitung: Zuerst die Gelatineblätter für etwa 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Melone mit einem Messer halbieren, das innere Kerngehäuse großzügig entfernen. Etwa 1/3 von der Melone für die spätere Dekoration in Folie gewickelt, zur Seite legen. Die restliche Melone schälen, in Stücke schneiden, gleich in eine hohe Rührschüssel geben. Anschließend den Vanillezucker hinzu geben und mit dem Stabmixer zu einem Fruchtbrei verrühren, dabei den Orangensaft mit unterrühren.
Das Melonendessert mit frischen Blättern Zitronenmelisse garnieren. Fertig! Es gibt zahlreiche Variante dieses Melonen Desserts. Sowohl die Schichten als auch die Melonenbällchen entsprechen den typischen Farben des Melonenfruchtfleisches. 2) Melonen-Keks-Dessert Zutaten: 1 Wassermelone, 1 Honigmelone, 250 g Mascarpone, 150 g Naturjoghurt, 2 EL Puderzucker, 200 g Kekse, 2 TL Krokant. Zubereitung: Für dieses Melonen Dessert benötigen Sie einen Kugelausstecher. Schneiden Sie aus jeder Melone 20 Bällchen, insgesamt 40 solche. Dessert mit melone die. Vermischen Sie dann den Mascarpone mit dem Naturjoghurt und dem Puderzucker und stellen Sie die Mascarpone-Creme beiseite. Nehmen Sie drei Kekse Ihrer Wahl und brechen Sie diese in grobe Stücke. Geben Sie die gebröckelten Kekse auf den Boden eines Glases, dann kommen fünf Melonenbällchen darauf und alles wird mit Mascarpone-Creme getoppt. Dann wieder Kekse zerbröseln und auf die Creme geben. Noch mal Melonenbällchen darauf verteilen und diese wieder mit Mascarpone- Creme bedecken.
simpel Schon probiert? Dessert mit melone de. Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Veganer Maultaschenburger Rote-Bete-Brownies Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten Schweinefilet im Baconmantel Lammfilet mit Spargelsalat und Weißwein-Butter-Soße Kartoffelpuffer - Kasseler - Auflauf Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Seite 6 Nächste Seite Startseite Rezepte