1, 5-2-stündigen, virtuellen Schokoladen- und Wein-Seminar als Online-Kurs. Während des Online-Tastings erfahren Sie mit fantastischen Fotos, lebendigen Anekdoten und anschaulichen Erklärungen mehr über Anbau, Herstellungen und Aromatik von Edelschokolade und die befruchtende Kombination mit Wein. Lernen Sie dabei, welche Schokoladen und Weine ideal harmonieren und schärfen Sie Ihre Sinne für die komplexe Aromatik der Kakaobohne und Rebsorte. Selbstverständlich können Sie während des Live-Webinars den beiden Seminarleitern jederzeit Fragen stellen – per Chat oder nach dem Seminar evlt. noch über Ihr Mikro. Die Chance, auf einem der schönsten Weingüter in der Pfalz direkt mit der Winzerin und einem Schokoladen-Sommelier zu chatten und dazu die goldprämierten Weine zu genießen, ist bisher in Deutschland einzigartig. Genießen Sie es. Auf dem fliegenden Sofa in die Kakaoplantagen der Welt Schon für sich allein zählen Wein und Schokolade zu den luxuriösesten Genüssen der Welt. In der Liaison aber erst entfalten sie ihr volles Geschmacksprofil.
Entdecken Sie die traumhafte Kombination aus Schokolade & Wein – ein echtes Geschmackserlebnis! Welcher Wein passt zu welcher Sorte Schokolade? Wie kombiniert man Wein und Schokolade richtig? Genau diese Antworten und noch mehr süße Tipps und Geheimnisse erfahren Sie bei diesem Erlebnis. Im Mittelpunkt dieses Events steht die Verkostung von sieben erlesenen Weinen und den dazu passenden, hausgemachten süßen Köstlichkeiten. Ihr fachkundiger Gastgeber führt Sie in die Welt des Geschmacks und macht Sie mit Wein und Schokolade vertraut. Damit Sie dieses Geschmackserlebnis auch Zuhause wieder erleben können, gibt Ihnen der Gastgeber eine Liste mit den Wein- und Schokoladensorten mit nach Hause. Lassen Sie sich dieses besondere Erlebnis auf der Zunge zergehen! Nächster freier Termin (rechtzeitig anmelden! ): 22. August 2013 Ort: Sandweg 60, 60316 Frankfurt Mindestalter: 18 Jahre Einlass ab 18:45 Uhr Beginn 19:00 Uhr Ende gegen 21:30 Uhr Preis: 59 EUR pro Person Text von:
Außerdem verteilen wir so den Wein im ganzen Mundbereich. Jetzt kommen natürlich die Geschmacksfelder der Zunge ins Spiel, sie melden uns Säure, Süße, Tannine, herbe Eindrücke. Mit der Schokolade gehen wir ganz ähnlich vor. Zwar wird hier beim Verkosten nicht geschlürft, was ja auch schlecht geht, aber wir nehmen ein kleines Stück Schokolade in den Mund und lassen dieses zergehen. Mit der Zunge kleiden wir den Gaumen aus. Eine gute Qualität muss zart im Mund zergehen, seidig geschmeidig, cremig in ihrer Textur sein sowie langanhaltend im Geschmack. Sie darf sich niemals sandig-rau oder gar krümelig, grob oder talgig und fettig im Mund anfühlen. Viele der Geruchsnoten, die man beim Riechen entdeckt, werden sich nun im Geschmack wiederfinden. Speziell wenn sich auch noch Gewürze oder Fruchtaromen in der Schokolade finden, wird es sehr interessant. Denn nun kommen wir wirklich zum Höhepunkt der geschmacklichen Vereinigung. Wein und Schokolade – das Verkosten Ganz elementar sind die Eindrücke, die mit allen Sinnen erfasst werden sollen.
Die etwas andere Schokolade-Verkostung. Weinverkostungen gibt es mittlerweile viele. Schokoladeverkostungen nicht. Erleben Sie einen einzigartigen Abend mit FreundInnen und / oder KollegInnen und kosten Sie sich durch das gesamte Schokov-Sortiment. Gemäß dem Motto "Enjoy what you can" genießen Sie 1 bis 1 ½ Stunden lang das Beste, was die Schokoladewelt zu bieten hat. Egal, ob Wacholder-, Meersalz-, Lavendel-, oder Chili-Schokolade. Sie entscheiden, was Sie gerne einmal testen wollen. Wählen Sie aus 200 verschiedenen Schokoladen Ihren persönlichen Favoriten. Und schon kann das Verkosten von 20 Schokoladen beginnen. Natürlich dürfen dabei auch die Besten der Besten nicht fehlen. Von Amedeis oftmals als beste Schokoladen der Welt ausgezeichneten Gustostückerln über die Edelkreationen von Maitre Chocolatier Francois Pralus bis hin zu reinen, gerösteten Criollo-Kakaobohnen und natürlich unsere eigenen, handgemachten Schokov-Bio-Schokoladen. Genuss im Überfluss ist garantiert. Und damit auch der Durst nicht zu kurz kommt, wird die Verkostung mit Wein begleitet.
Man rechnet pro Probe mit zwei Rippchen, das hört sich nach wenig an, ist aber ausreichend. Eine Serviette zum Händeabwischen ist auch nie verkehrt. Zuerst riechen wir am Wein. Wir nehmen das Glas und riechen hinein. Dies macht man, um zu probieren, wie intensiv der Wein ohne die Bewegung mit Sauerstoff in der Nase wirkt. Dann schwenken wir das Weinglas mit einer kreisrunden Handbewegung und erzeugen dadurch einen kleinen Wirbelsturm im Glas. Dieses Manöver ist notwendig, damit sich die Aromen im Wein mit dem Sauerstoff verbinden. Halten Sie die Nase direkt "ins Auge des Hurrikans", atmen Sie die ganze Aromenvielfalt ein. Diese Fülle von Gerüchen ist fast schöner als das Trinken an sich, ganz sicher ist es elementarer Bestandteil des Weingenusses. Der Vergleich mit der Erotik drängt sich auf: Zuerst das Vorspiel, dann kommt der Höhepunkt. Wir riechen von Früchten fast die komplette Fruchtpalette von A wie Ananas bis Z wie Zitrus. Florale und blumige Düfte, vegetative, kräuterige, würzige, bis hin zu animalischen Noten.
352. 000 € 434. 900 € 475. 000 € 899. 000 € 379. 000 € 219. 000 € 750. 000 € 879. 000 € 390. 000 € 0 € 319. 000 € 369. 500 € 739. 000 € 89. 000 € 629. 000 € 395. 000 € 919. 000 € Ein bezauberndes Zuhause! in Hamburg / Duvenstedt Kauf Wohnfläche: 163. 17 m² Zimmer: 6 Grundstücksfl: 432 m² Baujahr 2007 299. 000 € 950. 000 € 249. 000 € 279. 000 € 499. 000 € 1. 198. 000 € 569. 000 € 795. 000 € 449. 000 € 165. 000 € 489. 000 € Hier stimmt einfach alles Neustadt in Holstein Wohnfläche: 119. 64 m² Zimmer: 4 Grundstücksfl: 351 m² Baujahr 2016 209. 000 € 83. 000 € 689. 000 € 239. 000 € 3. Makler timmendorfer strand van. 200. 000 €
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