Dieser Mechanismus der Auflösung ist für alle magensaftresistenten Eudragit-Typen gleich. Der Säureanteil beim Eudragit FS 30D beträgt nur 10%, weshalb sich der Überzug in dem höchsten pH-Wert und somit auch später auflöst. Prüfungen für magensaftresistente Tabletten aus dem Arzneibuch [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Zerfallszeit ( Monographie 2. 9. 1) Die Prüfung auf Zerfall findet in der laut europäischen Arzneibuchs beschriebenen "Prüfapparatur A" bzw. Anionisches Methacrylat-Copolymer, was ist das? berzugsmittel: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde. "Prüfapparatur B" statt, wobei entsprechend der Apparatur entweder 6 oder 3 Tabletten gleichzeitig getestet werden können. Bei der Prüfung von magensaftresistente Tabletten muss die Apparatur 2 Stunden lang in Salzsäure ( 0, 1 M) in Betrieb gehalten werden, wobei es in diesem Medium zu keinem Zerfall der Tablette kommen darf. Die Widerstandsdauer der Tabletten im sauren Milieu ist je nach prüfender Tablette unterschiedlich lang und beträgt normalerweise i. d. R. mindestens 2 bis 3 Stunden, jedoch darf sie auch bei zugelassenen Abweichungen nicht weniger als eine Stunde betragen.
Die Lebensmittelindustrie begründet diese Forderung mit einer technologischen Notwendigkeit. Filmbildende Polymere finden auch häufig Verwendung in den Bereichen Kosmetik und Pharmazie. Herstellung von anionischem Methacrylat-Copolymer Bei anionischem Methacrylat-Copolymer handelt es sich um einen künstlich hergestellten Lebensmittelzusatzstoff. In der Natur kommt dieser Zusatzstoff nicht vor. E 1207 wird mittels chemischer Reaktion in wässriger Lösung aus verschiedenen Methacrylat-Bausteinen gewonnen. Angeboten wird der Zusatzstoff in flüssiger Form. Gesundheitliche Risiken durch anionisches Methacrylat-Copolymer Anionisches Methacrylat-Copolymer gilt grundsätzlich als unbedenklich für den menschlichen Organismus. Man geht davon aus, dass dieser Kunststoff vom Körper nicht aufgenommen, sondern unverändert wieder ausgeschieden wird. Eudragit® L 30D-55 | ApothekenWiki. Ein ADI-Wert wurde für E 1207 nicht bestimmt. Bislang konnte sich die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit nicht auf einen ADI-Wert festlegen, da entsprechende toxikologische Daten noch ausstehen.
Acrylsäureethylester wird auch als Aromastoff verwendet. Es wurde als flüchtiger Bestandteil in Ananas und Beaufort-Käse [22] gefunden und ist eine Nebenkomponente im Vanille -Aroma, die bei der Heißextraktion von Vanille in Mengen bis über 1ppm anfällt und in derart hohen Konzentrationen das Extraktaroma negativ beeinflusst. [23] Angesichts seiner Toxikologiedaten [24] [25] ist der gezielte Einsatz von Acrylsäureethylester als Aromastoff in Konsumgütern kritisch zu bewerten. Sicherheitshinweise Die Dämpfe von Acrylsäureethylester bilden mit Luft ein explosionsfähiges Gemisch ( Flammpunkt 9 °C, Zündtemperatur 350 °C). Bei Kontakt mit Ethylacrylat besteht die Gefahr der Sensibilisierung der Haut. Methacrylsäure ethyl acrylate copolymer m. Hinweise aus Tierversuchen auf eine mögliche Cancerogenität von Acrylsäureethylester [26] sind nicht übertragbar auf Menschen. [27] Die hohe Giftigkeit von Ethylacrylat (LD 50 1, 000mg/kg Ratte oral und LD 50 1, 800mg/kg Kaninchen dermal [26]) macht die Handhabung der Substanz in geschlossenen Kompartimenten erforderlich.
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