Gabriele Kaufmann ist Diplom-Oecotrophologin und im Referat Gesunde Ernährung des Bundeszentrum für Ernährung (BzfE) zuständig für Warenkunde: »Jein. Es ist zwar richtig, dass sich gesunde Nährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe im Schalenbereich vieler Obst- und Gemüsearten konzentrieren können. Dies ist aber nicht immer der Fall und im Inneren stecken ebenfalls Nährstoffe. Einen Hinweis darauf, wie sich die wertvollen Inhaltsstoffe verteilen, kann die Farbgebung sein. Finanznachrichten | Börsennews | finanzen.at. Bei Möhren ist es etwa so, dass die klassischen Wurzeln gleichmäßig orangefarben sind. Am Farbstoff der Karotinoide lässt sich ablesen, dass viel Provitamin A (Betacarotin) enthalten ist. Bei Möhren verteilt sich die Farbe, also auch der Provitamingehalt, relativ gleichmäßig. Meistgelesen diese Woche: Bei Äpfeln hingegen kann man das bejahen: Hier sehen wir, dass die Schale verschiedene Grün-, Rot- und Gelbtöne aufweisen kann. Diese Farben finden sich so im Fruchtfleisch nicht wieder. Also kann man anhand der Farbgebung ablesen, dass sich die betreffenden wertvollen Stoffe im Apfelschalenbereich tummeln.
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Das Problem ist seit Jahren bekannt, allerdings ist bislang kaum etwas geschehen, um dem entgegenzuwirken", findet Zimmermann klare Worte. Vonseiten der EU gibt es mittlerweile eine Verordnung, die die private Haltung beziehungsweise Zucht von Neuwelt-Schmuckschildkröten strikt verbietet. Auch ein Import der Tiere ist mittlerweile untersagt. "Haustiere" finden ein neues Habitat Die einzige Schildkrötenart, die - wenn auch selten - in Mitteleuropa beheimatet ist, ist die Europäische Sumpfschildkröte. Sie kam einst auch in heimischen Gewässern vor, doch gibt es mittlerweile keine Nachweise mehr für diese Art in ganz Vorarlberg. Die Schildkröten sind oftmals in einem gesundheitlich schlechten Zustand. (Bild: Rubina Bergauer) Die ursprüngliche Heimat der Gelbwangen- und Rotwangen-Schmuckschildkröten ist Nordamerika. Über den Zoohandel gelangten die Reptilien nach Mitteleuropa und avancierten schnell zu gefragten "Haustieren", da Junge oft für wenig Geld angeboten wurden. Die Tiere wachsen allerdings sehr schnell und werden ihren Haltern oft zu groß, weshalb sie dann verbotenerweise im nächstgelegenen Gewässer ausgesetzt werden.
2 Globale Zeckenschutz-Einnahmen und Marktanteile nach Typ (2015-2020) 2. 2 Globaler Zeckenschutz (Volumen und Wert) nach Anwendung 2. 2. 1 Globaler Zeckenschutz-Verbrauch und Marktanteil nach Anwendung (2015-2020) 2. 2 Globale Zeckenschutz-Einnahmen und Marktanteile nach Anwendung (2015-2020) 2. 3 Globales Zeckenschutz (Volumen und Wert) nach Regionen 2. 3. 1 Globaler Zeckenschutz-Verbrauch und Marktanteil nach Regionen (2015-2020) 2. 2 Globaler Zeckenschutz-Einnahmen und Marktanteil nach Regionen (2015-2020) Kapitel 3 Auswirkungen von Covid-19: Produktionsmarktanalyse 3. 1 Globale Produktionsmarktanalyse 3. 1 2015-2020 Globale Kapazität, Produktion, Kapazitätsauslastungsrate, Preis ab Werk, Umsatz, Kosten, Brutto- und Bruttomargenanalyse 3. 2 2015-2020 Leistung und Marktanteil der wichtigsten Hersteller 3. 2 Regionale Produktionsmarktanalyse 3. 1 2015-2020 Regionale Marktleistung und Marktanteil 3. 2 Nordamerika-Markt 3. 3 Ostasiatischer Markt 3. 4 Europäischer Markt 3. 5 Südasiatischer Markt 3.
Es gibt weder Auffanglager noch entsprechendes Fachpersonal, das sich um die Exoten kümmert. Wer auf einem Spaziergang also Schildkröten beobachtet, sollte die Tiere am besten unbehelligt lassen. "Das fällt in den Zuständigkeitsbereich der Bezirkshauptmannschaft, aber es fehlt an Konzepten", kritisiert Zimmermann. Fast alle heimischen Gewässer in Tallage beherbergen bereits Exoten, flächenanteilsmäßig gibt es in Vorarlberg mehr Schildkröten als in den anderen Bundesländern. Aufgrund des niedrigen Wasserstandes werden die Tiere aktuell vermehrt gesichtet.
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