Die Gastronorm entspricht der europäischen Norm EN 631; in Teilen trat sie in Deutschland als DIN EN 631 in Kraft. Was können Sie mit GN-Behältern machen? Gastronorm-Behälter finden Sie mittlerweile in nahezu jeder Großküche. Ihre Einsatzmöglichkeiten sind sehr vielfältig: Mit ihnen können Sie beispielsweise Speisen erwärmen, lagern, einfrieren und transportieren. Weiteres Gastronorm-Zubehör, beispielsweise von Rational und Rieber, ist aufgrund seiner Beschichtung zum Kochen, Braten und Backen geeignet. Darüber hinaus werden GN-Behälter bzw. GN-kompatible Küchenmöbel vermehrt zur Speisenpräsentation eingesetzt. Sie möchten mehr über unser Gastronorm-Behältersortiment erfahren? Kontaktieren Sie uns jetzt Aus welchem Material bestehen Gastronorm-Behälter? Gastronormierte Behältnisse bestehen in der Regel aus Edelstahl oder den Kunststoffen Polypropylen und Polyethylen. GN Behälter Maße Übersicht - Gastronorm Maße - Porzellan Maass. Darüber hinaus wird vor allem in der Speisenpräsentation auf Porzellan und Glas gesetzt. Jedes Material bietet andere physikalische Eigenschaften und daher unterschiedliche Einsatz- bzw. Verwendungsmöglichkeiten.
Sie suchen genormte Behälter für Ihre Küchengeräte bzw. Ihre allgemeine Küchenarbeit? Wir bieten Ihnen Behälter nach Gastronorm und Bäckernorm in allen relevanten Größen. In der Regel bestehen Gastronorm-Behälter aus Edelstahl, Kunststoff (Polypropylen und Polyethylen) oder Porzellan. Mit diesen unterschiedlichen Materialien sind sie für eine Vielzahl an Einsatzmöglichkeiten ausgelegt. Lesen Sie am Ende der Seite, was die Gastronorm eigentlich ist und wie sie eingesetzt wird. Gastronorm: Was ist das eigentlich? Die Gastronorm ist ein Standard, der 1964 vom Schweizer Verband für Spital-, Heim- und Gemeinschaftsgastronomie (SVG) und von der Hotelleriesuisse (auch: Schweizer Hotelierverein/SVH) festgelegt wurde. Ziel war es, für die Gastronomie ein einheitliches Größensystem, unter anderem für Behälter und Tabletts, zu schaffen. Dabei sorgen die international normierten Abmessungen nicht nur für Ordnung: Da sich die meisten namhaften Hersteller von Großküchengeräten an der Gastronorm orientieren, passen deren Gastronorm-Behälter exakt in die Einschübe von Geräten, wie Kombidämpfer und Kühlschränke.
Ein Beispiel: Besitzt Ihr Kombidämpfer Einschübe der Größe einer 1/1-Gastronorm, ist es unter anderem möglich, 2 mal 1/2 (ergibt 1/1) oder einmal 2/3 und einmal 1/3 (ergibt zusammen 1/1) in einem Einschub unterzubringen. Unten sehen Sie drei der unzähligen Kombinationsmöglichkeiten als Beispiele. Und was ist die Bäckernorm? Neben der Gastronorm hat sich die sogenannte Bäckernorm (BN) als Größenmaß etabliert. Bäckernormen kommen bei Großküchen-Backgeräten zum Einsatz. Ihr Maß beträgt 400 mal 600 Millimeter. Im Bäckereigewerbe munkelt man, dass sich die Bäckernorm von der EU-Palettengröße ableitet: Vor allem Bäcker mussten früher ihre Ware darauf transportieren. Die typische Europalette hat eine Abmessung von 800 mal 1200 Millimeter – es passen also genau vier Bäckernorm-Behälter auf eine Palette. Gern beantworten wir auch alle anderen Fragen zu unserem Sortiment. Jetzt Kontakt aufnehmen
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Praxis für Diagnostik, Vorsorge, Therapie und Sportmedizin
Häufig werden wir von Patienten aus München Trudering auf das Thema Kardiologie angesprochen. Die folgenden Zahnärzte sind unserem Netzwerk angeschlossene Partner mit einer Spezialisierung auf Kardiologie in München Trudering: Stadtteil auswählen: Zurück zur Übersicht: Zahnärzte für in München Suche eingrenzen Geben Sie einfach eine Stadt oder Postleitzahl ein. Dr. Bertram Pielmeier Frauenarzt und Geburtsmedizin Frauenarztpraxis Häherweg 3 81827 München (Waldtrudering) 089 - 4303063 zum Profil Dipl. -Psych. Annika Simlacher Behandlung von ADS/ADHS & Depressionen neuroCare Therapiezentrum München Rindermarkt 7 80331 München (Altstadt) 089 - 215 471 2990 Dr. Constanze Verena Spett Amalgamsanierung Zahnarztpraxis Landsberger Straße 7 82110 Germering 089 - 848 414 Hans Tilman Knöbl Ästhetische Zahnmedizin, Hochwertige Kompositfüllungen Zahnarztpraxis Knöbl Vogelsangstr. 29 82178 Puchheim 089 - 803080 Dr. Silvia Grundei Zahnärztin Zahnärzte im Fasanenpark Parkstraße 29 82008 Unterhaching 089 - 616364 Online-Termin Dr. Kardiologie in München Trudering | 11 empfohlene Behandler. med. dent.
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