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Dieses Erdbeer-Joghurt-Eis ist lecker, gesund, kalorienarm, da wenig Fett und der Aufwand hält sich auch in Grenzen. Ich nehme 500 g Erdbeeren und püriere sie im Mixer mit Puderzucker. Die Zuckermenge richtet sich nach dem persönlichen Geschmack und nachdem, wie süß die Erdbeeren sind. Bedenken muss man aber, dass in gefrorenen Zustand der Zucker weniger süß erscheint, also lieber einen Löffel mehr zugeben. Joghurt erdbeereis eismaschine test. Dazu kommen zwei Becher Naturjoghurt, 3, 5% oder 1, 5% Fett, wie man mag. Extrem fettarmer Joghurt schmeckt nicht so gut. Alles gut verrühren und ab damit in die Eismaschine. Am besten ist es natürlich, wenn man es in der Eismaschine zubereiten kann, hat man aber keine, geht es auch im Gefrierschrank oder -fach. Dann allerdings mehrere Stunden gefrieren lassen und alle halbe Stunde gut umrühren, sonst hat man am Ende einen einzigen harten Eisklotz. Statt Erdbeeren gehen auch alle möglichen anderen Fruchtsorten, ich habe das Eis schon mit Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren, Nektarinen, Aprikosen und sogar Sharonfrüchten gemacht.
simpel 3, 25/5 (2) Schnelles Erdbeer-Basilikum Eis ohne Zucker, ohne Eismaschine Nur mit der Süße von Früchten, Baby Led Weaning (BLW) geeignet 5 Min. simpel (0) Erdbeereis mit Rum das Rezept ist ausgelegt für eine 1, 5 l Eismaschine 90 Min. normal (0) Erdbeer-Mascarpone-Eis 15 Min. simpel (0) Griechisches Erdbeereis 10 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Eis-Rezept: Frozen Yogurt mit Erdbeerpüree - Selbst Eis machen - Der Eis-Blog. Jetzt nachmachen und genießen. Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Tomaten-Ricotta-Tarte Guten Morgen-Kuchen Veganer Maultaschenburger Frühlingshaftes Spargel-Knödel-Gratin Lammfilet mit Spargelsalat und Weißwein-Butter-Soße Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 500 g tiefgefrorene Erdbeeren 2 Eier (Größe M) 1 Päckchen Vanillin-Zucker 75 Zucker 250 laktosefreier Bio Natur Joghurt 200 laktosefreie Schlagsahne Frischhaltefolie Zubereitung 20 Minuten ganz einfach 1. Erdbeeren bei Zimmertemperatur antauen lassen. Anschließend pürieren, 150 g Püree abmessen und zugedeckt kalt stellen. Eier, Vanillin-Zucker und Zucker mit den Schneebesen des Handrührgerätes dickcremig aufschlagen. 2. Joghurt und restliches Erdbeerpüree unterrühren. Sahne steif schlagen und in 2 Portionen unterheben. Masse in eine Schüssel oder Form füllen. Mit Folie bedecken und über Nacht ins Gefrierfach stellen. 3. Joghurt erdbeereis eismaschine gvs241. Eis aus dem Gefrierfach nehmen. Pürierten Erdbeeren glatt rühren. Kugeln vom Eis abziehen, mit Erdbeersoße auf kleinen Tellern anrichten. Dazu schmeckt laktosefreie Schlagsahne. Ernährungsinfo 1 Person ca. : 180 kcal 750 kJ 4 g Eiweiß 10 g Fett 19 g Kohlenhydrate Foto: Bonanni, Florian