In einer Tasse Sahne mit 1 Esslöffel Brühe verrühren. Nach und nach die Brühe hinzugeben und gut verrühren. Die Suppe mit Sahne abrunden und noch etwas köcheln lassen. Blumenkohlsuppe mit Möhren und Kartoffeln - Mofroshi. Die Suppe vom Herd nehmen und in Suppentassen oder Teller füllen. Blumenkohlsuppe mit gehackten Kräutern garnieren und mit frischem Baguette servieren. Kochtopf Gemüseschäler Messer Löffel Kochlöffel Tasse Reibe Das könnte auch interessant sein
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Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 1 Zwiebel 400 g Blumenkohl 150 Möhren 2 EL Öl l Gemüsebrühe (Instant) Salz Pfeffer 1/2 Bund Schnittlauch Zubereitung 30 Minuten leicht 1. Zwiebel schälen und fein würfeln. Blumenkohl putzen, waschen und in kleine Röschen teilen. Möhren schälen, waschen und in feine Stifte schneiden. Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel darin andünsten. Blumenkohl möhren suppe mit. 2. Mit Brühe ablöschen und aufkochen lassen. Blumenkohl und Möhren zufügen und 8-10 Minuten darin garen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Schnittlauch waschen, trocken tupfen und in Röllchen schneiden. Brühe in Suppentassen füllen und mit Schnittlauch bestreut servieren. Ernährungsinfo 1 Person ca. : 50 kcal 210 kJ 2 g Eiweiß 3 g Fett 5 g Kohlenhydrate Foto: Maass
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