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Heute gibts für ich meinen neuen Low Carb Liebling: Low Carb Cheeseburger Auflauf! Der Name ist doch schon Soulfood pur, oder? Mein Auflauf mit Hackfleisch und Blumenkohl schmeckt wirklich sensationell gut. Und unter uns: wenn selbst mein Mann bei einem Low Carb Rezept sagt, es richtig lecker ist, dann muss das wirklich was heißen. :) Probier das schnelle Low Carb Rezept unbedingt mal aus! Cheeseburger Auflauf als Low Carb Rezept Viele von euch haben das Rezept für meinen Cheeseburger Auflauf ja schon exklusiv vorab in meinem Newsletter bekommen und mein Postfach ist fast explodiert mit euren Nachrichten und Fotos vom nachgekochten Auflauf. Es wird höchste Zeit, das ich dieses ganz besondere Low Carb Rezept nun endlich auf dem Blog veröffentliche. Mein Low Carb Auflauf ist DIE perfekte Alternative zum Cheeseburger. Wunderbar würzig und richtig sättigend. Den Burger Bun werdet ihr definitiv nicht vermissen. Versprochen;) In meinem Cheeseburger Auflauf stecken folgende Zutaten: Zwiebel & Knoblauch Blumenkohl Hackfleisch Cheddar Sauce aus Eiern, Frischkäse, Kochsahne und Ketchup Kräuter & Gewürze So bereitest du den Cheeseburger Auflauf zu Als Erstes den Blumenkohl in größere Röschen teilen und in einem Mixer zerkleinern, bis etwa reisgroße Stücke entstehen.
Heute stellen wir dir unseren unglaublich leckeren Low Carb Cheeseburger Auflauf vor. Dabei handelt es sich mal wieder um ein Low Carb Rezept. Probiert es aus und überzeuge dich selbst! Aber Vorsicht, dieser Auflauf macht süchtig! Diese Zutaten benötigst du für unseren Low Carb Cheeseburger Auflauf: Für 3 Portionen: 1kg Rinderhackfleisch 150g Cheddar 100g Bacon 6 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 30g Ketchup (light) 30g Mayonnaise 1 EL Senf 1 EL Olivenöl 2 TL Salz 0, 5 TL Pfeffer Nährwertangaben für unseren Low Carb Cheeseburger Auflauf Eine Portion: Komplettes Rezept: Kalorien: 1266 kcal 3797 kcal Protein: 79, 15 g 237, 45 g Kohlenhydrate: 6, 65 g 19, 95 g Fett: 98, 28 g 294, 85 g Zubereitung: Zwiebeln, Knoblauch und Hackfleisch in eine große Pfanne mit Öl geben und scharf anbraten. Anschließend Ketchup, Mayonnaise, Senf, Salz, Pfeffer und die Hälfte vom Cheddar Käse mit in die Pfanne geben. Kräftig durchrühren, bis sich der Käse geschmolzen ist und sich die restlichen Zutaten gut miteinander verbunden haben.
Cheeseburger Salat (low carb! ) Wenn ihr noch mehr Lust auf außergewöhnliche Cheeseburger-Rezepte habt, schaut doch mal in der Rezeptwelt vorbei. Dort findet ihr einen Cheeseburger-Ring, der auch sehr interessant aussieht! Macht sich bestimmt gut auf einem Buffet oder als Partyessen!
Sommerzeit ist Salatzeit, oder? Und ich meine nicht einfach irgendeinen langweiligen grünen Salat. Nein, ich rede von Cremigem Erdnuss-Spaghetti-Salat, Orientalischem Couscous-Salat oder diesem leckeren Cheeseburger Salat. In diesem Salat habt ihr alles, was ein guter Cheeseburger so braucht. Knackiger Salat, saftige Tomaten, würzige Zwiebeln, cremiger Käse und nicht zu vergessen: eine ordentliche Portion Hackfleisch! Ein Männersalat, sozusagen! Gewürzgurken? – Nein, danke! Lediglich die Gewürzgurken habe ich gegen Salatgurke ausgetauscht. Aber mal ehrlich – das erste was die meisten Leute machen: Burger aufklappen, Gewürzgurke suchen und aus der pappigen Burger-Sauce fummeln um sie zu entsorgen. Deshalb habe ich sie in diesem Rezept lieber direkt weggelassen. Aber fühlt euch so frei meinen Fehler zu korrigieren! Cheeseburger Salat mit viiieel Käse Den Käse geben wir übrigens direkt übers angebrutzelte Hackfleisch in die Pfanne. So schmilzt er schön, bekommt noch ein schönes Röstaroma und vor allem bekommt ihr bei jedem Bissen auch wirklich was vom Käse ab!
Ich bin besessen von ihnen und esse sie allzu oft. Eine kohlenhydratarme Version ist also im Grunde genommen der Himmel, wenn Sie mich fragen! Es schmeckt nicht nach Diät Essen überhaupt. Ich meine, hast du über Speck und Käse gelesen? Dieses Hamburger-Auflauf-Rezept war bei euch so ein Hit, dass ich auch eine Taco-Version erstellt habe! Es ist einer der besten kohlenhydratarmen Aufläufe! Dieser kohlenhydratarme Cheeseburger-Auflauf ist super füllend, ganz einfach und Sie werden es nicht glauben, aber er hat nur 2 Nettokohlenhydrate pro Portion. Wie woah. Ich habe es mit etwas Blumenkohlreis serviert. Meine ganze Mahlzeit war nur 5 Netto-Kohlenhydrate und ich war vollgestopft! Liebe Abendessen wie dieses! Es wäre auch gut zu einem Beilagensalat, wenn Sie die grünen Blätter noch nicht ganz satt haben. 😉 Wie auch immer, dies ist im Grunde eine krustenlose Quiche, außer nicht. Ich meine, ich persönlich habe sie noch nie gesehen Eine Quiche voller Fleisch in meinem Leben, aber die Prämisse ist dieselbe.