Guten Morgen, ich habe noch 12 fertige Königinnen-Pasteten, die ihr Haltbarkeitsdatum überschritten haben und verwertet werden müssen. Eine Vorspeise wie Ragout-Fin o. ä. ist in der nächsten Zeit nicht geplant. Nun steht auf der Packung, dass die Pasteten auch für süße Füllung geeignet wären. Hat das schon mal jemand gemacht? An und für sich habe ich für Weihnachten Panna cotta vorgesehen und dazu was Fruchtiges. Könnte ich zum Beispiel heiße Kirschen in den Pasteten servieren und dazu die Panna cotta? Hat jemand eine bessere Idee für die Pasteten?. LG Lollo Zitieren & Antworten Mitglied seit 08. 05. 2005 10. 335 Beiträge (ø1, 66/Tag) Mitglied seit 18. 07. 2008 9. 231 Beiträge (ø1, 83/Tag) Hallo, ich könnte mir was mit Äpfeln gut vorstellen darin: Bratapfelkompott mit Zimt etc., evtl etwas Marzipan, dazu Vanilleeis oder -sauce... LG Cathy Mitglied seit 24. 03. 2008 14. 562 Beiträge (ø2, 82/Tag) Dessert in Königin-Pastete scheint hier nicht der Renner zu sein. Königin pasteten süß gefüllt hat sondern auch. Die Datenbank gibt da kaum was her.
;-D -Und genau für diese Fälle eignet sich dieses sehr leckere, schnelle und unkomplizierte (... ) 24 Mai 2015, 9:39 Japanische Pfingsrosen Japanische Pfingstrosen haben große Blühten in tollen Farben. Leider sind sie sehr schnell verblü wünsche allen meinen Lesern ein schönes und erholsames PfingstfestDie erste Rose ist aufgeblü alle Aprikosen die jetzt am Baum sind reif werden, habe ich ein Problem. Der Baum hängt voll. Königin pasteten süß gefüllt werden unsere 2010er. 24 Mai 2015, 0:09 Erdbeerflockentorte Zutaten für eine 28er Springform Boden:5 Eier100 g Zucker150 g gesiebtes Mehl2 TL Backpulver50 g Mandelblättchen2 EL ZuckerBelag:6 EL Erdbeermarmelade600 g ErdbeerenMascarponemasse:400 g Mascarpone400 g Schmand / Créme fraîche400 ml Sahne 2 Pck. Bourbon Vanillezucker2 Pck. SahnesteifOrangenzauber (... ) 23 Mai 2015, 18:18 Weekend Whiskey - mit Ginger-Lemon-Limonade Hallo ihr Lieben, hier gibt es mal wieder was Neues für euch. Demnächst werde ich immer am Wochenende ein "Weekend Whiskey" Drink präsentieren. Warum? Weil ich Whiskey wirklich toll finde, nur schmeckt er mir pur nicht, auch wenn ich ausgesprochen gern dasGegenteil behaupten würde.
Zutaten Für 4 Portionen Blätterteigpasteten (à 25 g) 6 El Puderzucker 3 Kokoschips oder -raspel 100 g Erdbeeren Himbeeren Heidelbeeren 2 Limettensaft 200 ml Schlagsahne 1 Pk. Sahnsteif Kokosjoghurt Kokoslikör (oder -sirup) abgeriebene Schale von 1 Limette (unbehandelt) Zur Einkaufsliste Zubereitung Blätterteigpasteten mit 2-3 El Puderzucker bestäuben, auf ein Blech setzen. Im heißen Ofen bei 220 Grad auf der 2. Schiene von oben 8-10 Min backen, bis der Zucker schmilzt (Umluft nicht geeignet). Kokoschips oder -raspel in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Königin pasteten süß gefüllt 18kg 86cm sandsack. Erdbeeren waschen, putzen, vierteln, mit Himbeeren und Heidelbeeren, Limettensaft und 2 El Puderzucker mischen. Schlagsahne, Sahnesteif und 1 El Puderzucker steif schlagen. Kokosjoghurt, Kokoslikör oder -sirup und Limettenschale kurz unterrühren. 2/3 der Sahne und die Beeren üppig in die Pasteten füllen. Mit Kokos bestreuen. Übrige Sahne extra dazu servieren.
Danke Pralinchen, für den link und auch Cathy vielen Dank.. Mitglied seit 27. 2007 2. 033 Beiträge (ø0, 38/Tag) ich habe es auch noch nicht selbst gemacht, aber die Idee finde ich trotzdem gut!!! auch wenn die Datenbank jetzt nicht so viel hergibt. Das wäre für mich noch lange kein Grund, es nicht zu machen. Im Grunde genommen ist es doch auch nur ein ganz normaler Blätterteig in einer Schälchenform. Zu Panna-Cotta finde ich persönlich heißes Obst, egal welche Sorte, nicht so gut. Aber "Eis mit Heiß", das geht doch immer. Süße Füllung Für Königinpasteten Rezepte | Chefkoch. Sowohl heiße Äpfel (ist dann ein bisschen wie Apfelstrudel), wie Cathy vorgeschlagen hat, aoder auch heiße Kirschen passen sehr gut zu Vanilleeis. LG jajujö das Heiße zur Panna Cotta gefällt mir auch nicht so gut. Vielleicht serviere ich die Kirschen als Kompott dazu.. Gelöschter Benutzer Mitglied seit 17. 01. 2002 26. 006 Beiträge (ø3, 5/Tag) Also ganz ehrlich - ich würde die Pasteten nicht für ein süsses Dessert nehmen. Ich kann mir das irgendwie nicht so richtig vorstellen.
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