"Ohne dass" ist ein normaler Nebensatz und "ohne… zu…" eine Infinitivkonstruktion. "Ich gehe an den Strand, ohne dass ich eine Badehose trage. " "Ich gehe an den Strand, ohne eine Badehose zu tragen. " "Ohne… zu…" kann nur benutzt werden, wenn im Hauptsatz und im Nebensatz das Subjekt gleich ist. (Mehr Infos in der Lektion Infinitivsätze) "Anstatt dass" / "anstatt… zu…" "Anstatt dass" und "anstatt… zu…" beschreiben eine Alternative zur Handlung des Hauptsatzes. "Anstatt dass" ist ein normaler Nebensatz und "anstatt… zu…" eine Infinitivkonstruktion. Beispiele: "Ich schwimme im Pool, anstatt dass ich im Meer schwimmen gehe. Kann man statt 10w30 auch 10w40 nehmen. " "Ich schwimme im Pool, anstatt im Meer schwimmen zu gehen. " = "Ich schwimme im Pool und nicht im Meer. " "Anstatt… zu…" kann nur benutzt werden, wenn im HS und im NS das Subjekt gleich ist. Empfehlung: Infinitivkonstruktionen Mehr Beispiele und ausführlichere Erklärung, wann du "anstatt/ohne... zu... " benutzen kannst oder sogar musst, findest du in der Lektion: Infinitivkonstruktionen.
Leinsamen: Leinsamen sind nicht nur gesund, sondern können genauso gut auch Eier ersetzen. Mischen Sie dafür einen Esslöffel gemahlener Leinsamen mit drei Esslöffeln Wasser. Lassen Sie die für zehn Minuten quellen. Geben Sie die Mischung anschließend zum Teig. Leinsamen eignen sich sowohl für einen Brot- als auch Kuchenteig. Übrigens: Auch Chia-Samen haben den gleichen Effekt. Die eignen sich allerdings mehr für süßes Backwerk, wie Kuchen oder Kekse. Infinitivkonstruktionen | um / anstatt / ohne ... zu | EasyDeutsch. Seidentofu: Um ein Ei mit Seidentofu zu ersetzen, pürieren Sie 60 g Tofu mit einem Pürierstab und geben den zum Teig. Diese Alternative eignet sich am besten für cremige Füllungen, wie Quiche oder Käsekuchen. Das liegt am hohen Wassergehalt des Seidentofu. Es gibt eine Menge Möglichkeiten dafür, was man statt Eier nehmen kann. imago images / Peter Widmann Diesen Effekt haben die Alternativen auf Ihren Teig Alle Ei-Alternativen üben unterschiedliche Effekte auf Ihren Teig aus. Möchten Sie die Masse etwas auflockern, müssen Sie ein passendes Lebensmittel hinzufügen.
Keine "um…zu…" Konstruktion möglich. (siehe auch Finalsätze) Empfehlung: Finalsätze Nebensätze mit "damit" und "um... zu... " sind Finalsätze. Eine detaillierte Erklärung zur Verwendung und Bedeutung findest du in der Lektion: Finalsatz. Sätze mit "ohne… zu…" Mit der Konstruktion "ohne… zu…" drückt man eine Negation bzw. eine Einschränkung aus. "Er hat die Party verlassen, ohne Tschüss zu sagen. " ⇒ Er hat sich nicht verabschiedet. "Er hat Deutsch gelernt, ohne einen Deutschkurs zu besuchen. " ⇒ Er hat keinen Deutschkurs besucht. "Er ist Auto gefahren, ohne einen Führerschein zu haben. " ⇒ Er hat keinen Führerschein. Bedingung für die Benutzung von "ohne… zu…": Das Subjekt im Hauptsatz muss das Selbe sein, wie im Nebensatz " Ich schreibe den Test, ohne dass ich gelernt habe. " = " Ich schreibe den Test, ohne gelernt zu haben. " " Meine Tochter ist eingeschlafen, ohne dass ich ihr ein Lied vorgesungen habe. Kann man statt sahne milch nehmen. " ⇒ Keine "ohne…zu…" Konstruktion möglich. (siehe auch: Modalsätze) Sätze mit "(an)statt… zu…" Mit der Konstruktion "(an)statt… zu…" beschreibt man eine Ersatzhandlung oder etwas, was man in der Situation nicht erwartet hat.
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