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Schön saftig, knackig und voller Vitamine und gesunden Nährstoffen – die Stangensellerie, oder auch noch als Staudensellerie bekannt, gehört zu den beliebtesten Gemüsesorten in Deutschland. Richtig zubereitet wirkt der Alleskönner entgiftend, regt die Verdauung, senkt den Blutdruck und den Cholesterinspiegel. Von leckeren Cremesuppen über gesunde Low Carb Smoothies bis hin zu Salaten und Aufläufen – das Gemüse dient als Hauptzutat in unglaublich vielen Gerichten. Sie wissen jedoch nicht genau, wie Sie mit Sellerie kochen können und sind auf der Suche nach leckeren Rezepten? Stangensellerie italienisches rezept spaghetti. Dann lesen Sie weiter – in diesem Artikel erklären wir Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie am besten Stangensellerie zubereiten! Die Stangensellerie zeichnet sich durch dicke Blattstiele, kleine Knollen und einen milden Geschmack aus. Aufgrund des hohen Wassergehalts und der vielen Nährstoffe macht sie den perfekte kalorienarmer Low Carb Snack. Beim Kauf sollten Sie vor allem darauf achten, dass das Gemüse richtig schön grün und fest ist und keine dunklen Flecken auf der Oberfläche hat.
8 Stangen Sellerie 2 EL Butter 150 ml Gemüsebrühe Zubereitung: Sellerie waschen, trocken tupfen und in kleine Stücke schneiden. Butter in einer Pfanne erhitzen und die Sellerie darin für 5 Minuten anbraten. Mit der Gemüsebrühe ablöschen und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und abgedeckt für 5 Minuten köcheln lassen. Topfdeckel abnehmen und für weitere 5 Minuten kochen. Mit Stangensellerie Blätter garnieren und servieren. Und so lecker können Sie die Stangensellerie Blätter kochen Wenn Sie Stangensellerie zubereiten, können Sie nicht nur die Stangen verwenden – auch die Blätter finden ihren Einsatz in vielen leckeren Gerichten. Basilikumnudeln mit Sellerie-Sahnesauce | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. Sie sind köstlich, sehr nahrhaft und voller intensiver Aromen und können für die Zubereitung von Suppen, Eintöpfen, Salat Dressings oder auch für selbst gemachtes Pesto verwendet werden. Und hier ein paar Möglichkeiten zum Stangensellerie Blätter kochen: Als Kräuter zum Garnieren von Gerichten – Ob Risotto, Ofenhähnchen oder Pasta – Stangensellerie Blätter verleihen jedem Gericht eine hervorragende würzige Note.
Schollenfilets mit Rhabarber-Sellerie-Gemüse 50 Min. 535 kcal Zu Fisch macht Rhabarber sich besonders gut. Zusammen mit den Schollenfilets und dem Gemüse ergibt sich eine kleine Geschmacksexplosion, da lohnt sich auch der Aufwand! Pasta Tonnata 40 Min. 655 kcal Pasta Tonnata sind Spaghetti mit einer leichten Sahnesoße und Thunfischstückchen. Die Zitrone ist zu dem Fisch ein Muss! Sellerie-Gnocchi 70 Min. 400 kcal Abwechslung gefällig? Staudensellerie Italienisch Rezepte | Chefkoch. Bitte schön: Diese Gnocchi sind solo ganz was Feines - und gebraten, mit Vinaigrette und Blättergrün, sowieso. Brokkolisuppe mit Sellerie 180 kcal Kalorienarm Vegetarisch Staudensellerie mit Sardellen 90 kcal Fettarm # A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
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