Dieser Beitrag kann Affiliate-Links enthalten, die den Preis nicht verändern, aber eine Provision enthalten. See my disclosure policy. Leckerer veganer Süßkartoffelauflauf mit Marshmallows und Pekannüssen. Sprung zu: Zutaten Anleitung Sind Marshmallows vegan?! Vorab zubereiten Rezept verdoppeln Rezept Ist es eine Beilage? Oder eine Nachspeise? Die Menschen scheinen geteilter Meinung darüber zu sein, welche Art von Gericht als Süßkartoffelauflauf zu betrachten ist. Einerseits wird er mit Kartoffeln zubereitet und als Auflauf bezeichnet, andererseits ist er süß und mit Marshmallows bestreut. Süßkartoffelauflauf mit marshmallow de. Laut einer Umfrage ist die Mehrheit der Befragten der Meinung, dass Süßkartoffelauflauf eine Nachspeise ist. Persönlich ist mir das egal. Ich nenne es einfach Frühstück, solange ich es essen kann. Aber es ist einem Süßkartoffelkuchen verdammt ähnlich … nur mit MEHR Zucker in Form von klebrigen, süßen Marshmallows gekrönt. Wo landest du? Dessert oder Beilage? Wie auch immer, heute zaubern wir den unglaublichsten veganen Süßkartoffelauflauf!
Unser Community-Rezept der Woche Im vergangenen Jahr feierte der Süßkartoffelauflauf sein 100-jähriges Bestehen. Der Thanksgiving-Klassiker soll 1917 erstmalig auf die amerikanischen Speisekarten gesetzt worden sein, um den Verkauf von Marshmallows voranzutreiben. Süßer Auflauf mit Marshmallows - Rezept | Kochrezepte.at. Damals war es ohnehin populär, glasierte und kandierte Süßkartoffeln zu verspeisen – so gewann der Auflauf schnell an Bekanntheit und ist seither ein fester Bestandteil von Thanksgiving. Außerhalb von Amerika verwirrt viele jedoch die Kombination aus Marshmallows, Erdnussbutter und Süßkartoffeln als Beilage zu den üblichen Verdächtigen wie Truthahn, Kartoffelpüree, Auflauf mit grünen Bohnen und Beilagen. Pünktlich zu Thanksgiving, das immer auf den vierten Donnerstag im November fällt (dieses Jahr ist es der 22. November), haben wir ein Rezept des Klassikers von unserem Community-Mitglied Holly erhalten, das von ihrer Großmutter stammt. Das Rezept von Hollys Großmutter vereint alle klassischen Elemente eines Süßkartoffelauflaufs – neben dem Gemüse selbst wird Ahornsirup, brauner Zucker und Erdnussbutter verwendet (manchmal werden auch Pecannüsse hinzugefügt).
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