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Zitronengras Okay, wir geben es zu: Eigentlich hat Zitronengras gar nichts mit Zitronen zu tun – zumindest botanisch gesehen, denn Zitronengras gehört zu den sogenannten Süßgräsern. Trotzdem duftet und schmeckt es ziemlich zitronig, was an den enthaltenen ätherischen Ölen liegt. Zitronengras wächst unter anderem in Südostasien und Indien und ist bei der Zubereitung unterschiedlichster Speisen und Getränke – allen voran (Eis-)Tees – ein gern gesehener Gast. Müsli für Firmen | mymuesli. Mate Mate-Tee kommt aus Südamerika und wird aus den Blättern des Mate-Strauchs hergestellt. In einigen südamerikanischen Ländern wird Mate auch "Yerba" genannt. Das Aufgussgetränk ist wegen seines Koffeingehalts ein natürlicher Wachmacher und eine tolle Alternative zu Kaffee – in Südamerika hat es sogar etwa den gleichen Stellenwert. Dort blicken die Menschen auf eine Jahrtausende alte Mate-Tradition zurück und binden den Genuss des Tees noch heute regelmäßig in ihren Alltag ein. Weil wir dieses Ritual so toll finden (und weil uns Mate super schmeckt), mussten wir für unseren Guten-Morgen-Tee unbedingt auch etwas Mate verwenden.
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