TOPFENKREN MIT SPECK Der Topfenkren mit Speck schmeckt auf frischem Brot vorzüglich, ein herzhaftes Rezept für eine Jause. WASABI-MAYONNAISE Wasabi-Mayonnaise mit Tofu ist ein leicht scharfes Rezept und schmeckt zu Fleisch- und Gemüsegerichten. Wasabi kartoffelpüree mit lachs braten. TOPINAMBUR-PÜREE MIT WASABI Eine köstliche Kombination ist dieses würzige Topinambur-Püree mit Wasabi. Ein tolles Beilagen - Rezept im Winter. KREN-NUSS-DIP Das Rezept vom Kren-Nuss-Dip passt sehr gut zu Knabbergebäck oder zu Gemüsesticks.
Dieses Rezept ist in Heft 4/2021 erschienen.
Dies ergibt optisch ein sehr schönes Bild und macht das Gericht gleich viel exotischer.