Ein Imbissbetrieb muss nicht zwingend über eine Registrierkasse verfügen. Trotz der fehlenden Pflicht dieser Anschaffung ist eine die Umsätze automatisch erfassende Kasse sinnvoll, da die manuelle Erfassung der Einnahmen mit hohen Unsicherheitsfaktoren verbunden ist. Vorgeschrieben ist eine Registrierkasse in der Gastronomie nur, wenn Gäste Bewirtungskosten steuerlich geltend machen wollen, was in einfachen Imbissen nicht zu erwarten ist. Imbiss, Kleinanzeigen für Immobilien in Essen | eBay Kleinanzeigen. Der Betriebsprüfer verändert ohne Registrierkasse gerne den Gewinn Bei Betriebsprüfungen in ohne Registrierkasse arbeitenden Imbissbetrieben zeigt sich, dass die Prüfer die Angaben hinsichtlich des Umsatzes und des Gewinns häufig anzweifeln, so dass eine Steuernachzahlung fällig wird. Falls der Imbiss die Daten über eine Registrierkasse erfasst, liefert er dem Finanzamt hingegen belastbare Zahlen und gibt dem Betriebsprüfer keinen Anlass, den angegebenen Gewinn in Frage zu stellen. Die Umsatzsteuer lässt sich ohne Registrierkasse kaum richtig erfassen Verzehren die Gäste Speisen direkt im Imbiss, fällt der volle Mehrwertsteuersatz an, während bei allen zur Mitnahme gekauften Gerichten die ermäßigte Umsatzsteuer zu berechnen ist.
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