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Anzahl Einheit Zutat Zubereitungsart 3 kg Bohnen, grün 4 l Wasser 80 g Salz 1 g Natron benzoesaures 1. Die grünen zarten Bohnen werden von Stiel und Blüte befreit, gewaschen und zum Abtropfen auf reine Tücher gelegt. Man gibt sie dann in eine Schüssel und übergießt sie mit dem siedenden Salzwasser. Siebenbürger Frauengruppe - Siebenbürger Haus der Jugend. 2. Anschließend hebt man die Bohnen heraus, legt sie fest in Gläser ein, übergießt sie mit dem Salzwasser und gibt für jedes Kilogramm Gemüse und Wasser 1 g benzoesaures Natron hinzu und verbindet und kocht die Bohnen 20 Minuten lang in Dampf.
2019: Schöne Ostern! Details Kategorie: Siebenbürger Kreisgruppe Veröffentlicht: 13. April 2019 Zugriffe: 841 Ostern in unserer Heimatstube Mit diesem Gruß aus der Siebenbürger Heimatstube Herten wünschen wir allen Mitgliedern und Freunden schöne Ostertage! 2019: Seminar "Baumstrietzel-Backen" Geschrieben von Karin Roth Veröffentlicht: 27. März 2019 Zugriffe: 1012 In kürzester Zeit ausverkauft war unser Baumstrietzel-Seminar. Die Veranstaltung im Rahmen der Frauenkulturtage brachte 20 interessierte Frauen zusammen, die Wissenswertes rund um das köstliche Hefegebäck sowie die Herstellung von Hefe und Zucker erfuhren. Die Zubereitung des Hefeteiges wurde mit einigen Tipps durchgeführt, es wurde gewogen, ausgerollt, gezuckert und gebuttert. Und dann konnten die Strietzel auf dem Ofen beim Karamellisieren beobachtet werden. Ein sehr kurzweiliger Nachmittag, es hat uns allen viel Spaß gemacht. Geriebene bohnen siebenbürgen community. Vielen Dank auch an Daniela Budschun von der Hertener Allgemeinen, die das Event begleitet hat! 2019: Aus den Karpaten in die Berge der Welt Veröffentlicht: 07. April 2019 Zugriffe: 986 Reini Kraus (rechts) mit Hertener Jugendlichen Auf großes Interesse stieß der kulturelle Nachmittag, zu dem die Siebenbürger Kreisgruppe Herten den Vorsitzenden der Sektion Karpaten des Deutschen Alpenvereins (DAV), Reinhold Kraus, eingeladen hatte.
Als Nachtisch gab es Szekler-Kuchen und Greta-Garbo-Schnitten. Der Nachmittag war überaus kurzweilig, unsere Gäste lobten die lockere Atmosphäre dieser informativen Veranstaltung. Die Veranstaltung wurde ermöglicht durch eine Förderung durch die Landeszentrale für politische Bildung NRW im Ministerium für Kultur und Wissenschaft NRW. Herzlichen Dank!
Wie wird der Abend? Und dann ist es so weit. Nach 4, 5 Stunden Autofahrt sind wir in Friedrichroda angekommen. Unzhlige Eindrcke unglaublich viele Menschen und kein bekanntes Gesicht. Zwischen all diesen Leuten ist mein Vater aufgewachsen und ich kenne niemanden von ihnen. Warum hat mich das nur nie interessiert? Meine Mutter kennt nahezu alle. Bei jedem bleibt sie stehen alle haben ein paar warme Worte freinander zwischen Tr und Angel werden schnell ein paar Erinnerungen ausgetauscht. Und auf mich trifft immer wieder die gleiche Parole: dem Meck sen Diuchter kuste sachsesch men Moidschen? Und immer wieder muss ich verneinen. Startseite - Siebenbürger Haus der Jugend. Und ich schme mich. Doch eines ist auch von Anfang an klar: Es ist ein Gefhl! Und das sagt mir, dass ich mich unter diesen Leuten wohl fhle! Nach einem schnellen Mittagessen gehen wir alle gemeinsam in die Kirche. Die Predigt ist wunderschn. Sie steht unter dem Motto geh aus mein Herz und suche Freud. Der Chor singt, die Orgel spielt und die Reichesdorfer beten.
Mitgebracht hatte sie dieses Jahr zwei Programmpunkte – die Funkengarde und das Männerballett der Karnevalsgesellschaft. Den beiden Modertorinnen Irene Hermann und Karin Roth wurden die Sessionsorden 2019 verliehen – gefolgt von einem dreifachen Helau auf die beiden neuen Ordensträgerinnen. Büttenreden, Gesang und vor allem Tänze... Weiterlesen...