Ein Klassiker aus dem Schwarzwald: "Bubespitzle mit Schukrut" Rezeptinfos Portionsgröße Für 4-6 Personen: Zubereitung Kartoffeln waschen und in kochendem Salzwasser bei mittlerer Hitze zugedeckt in 20-25 Min. bissfest garen, heiß pellen und über Nacht gründlich auskühlen lassen. Die Kartoffeln fein reiben, das Ei und 1 kräftige Prise Salz unterrühren und so viel Mehl dazugeben, bis der Teig nicht mehr klebt. Mit dem Teelöffel walnussgroße Klößchen von der Kartoffelmasse abstechen und diese zwischen den Handflächen zu fingerdicken Röllchen mit spitzem Ende drehen. Röllchen auf einem bemehlten Blech beiseitestellen. Zwiebel schälen, halbieren und in Streifen schneiden. In einem Topf 2 EL Schmalz mit 1 Prise Zucker erhitzen und die Zwiebel darin 2 Min. andünsten. Bubespitzle mit sauerkraut und speck kalorien deutsch. Sauerkraut dazugeben und erhitzen. Einen großen Topf zu drei Vierteln mit Wasser füllen, salzen und zum Kochen bringen. Die Schupfnudeln hineingeben und so lange im Wasser gar ziehen lassen, bis sie oben schwimmen, dann herausnehmen und gut abtropfen lassen.
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Studentenküche Nudeln Auflauf Europa Deutschland Schnell Braten raffiniert oder preiswert Winter Herbst Kartoffeln Schwein einfach Schmoren Frucht Beilage Fleisch Fisch gekocht Geheimrezept Pilze Kinder Innereien Snack Dünsten kalorienarm Gemüse 19 Ergebnisse Schupfnudeln mit Sauerkraut und Speckwürfeln Pfanne mit Schupfnudeln, Schupfnudel Pfanne 30 Min. Kalorien Für 100G Sauerkraut mit Speck?. normal (0) Schupfnudeln mit Sauerkraut und Speck an Apfelmus süddeutsches Armeleuteessen 10 Min. simpel 4/5 (62) Schupfnudeln in Sauerkrautrahm mit gebratenen Kasselerstreifen 15 Min. simpel 4, 08/5 (48) Schupfnudelpfanne mit Sauerkraut 30 Min. simpel 3, 33/5 (1) Schupfnudelpfanne mit Sauerkraut und geriebenem Emmentaler herzhaft, einfach und ganz schnell gemacht 20 Min.
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