Sie kennen sicher süße Waffeln, die Sie mit Sauerkirschen und Schlagsahne garnieren. Aber haben Sie schon einmal pikante Waffeln gebacken? Diese werden mit deftigen Zutaten wie Zucchini, Kartoffeln oder Zwiebeln angereichert und eignen sich übrigens als idealer Snack für Fernseh- oder Spieleabende. Wer mag, kann die pikanten Waffeln aber auch auf einem Buffet anbieten, wobei die Leckerbissen sowohl warm als auch kalt serviert werden können. Dazu passen ein selbst gemachter Dip oder Kräuterbutter besonders gut. Pikante Waffeln als appetitlicher Snack Pikante Waffeln sind genial, wenn Sie wenig Zeit haben und dennoch etwas Köstliches zaubern möchten. Pikante waffeln schinken käse foto. Denn bereits am Vortag lassen sich die schmackhaften Waffeln zubereiten, die Sie auch kalt mit zur Arbeit nehmen können. Die Waffeln selbst bestehen meist aus einem Teig, der durch verquirlte Eier schön luftig wird: Mehl, Milch, Butter oder Öl sowie Gewürze ergeben die Basis des pikanten Teigs. Um dem Ganzen etwas Aroma zu verleihen, geben Sie ein wenig Speck, Schafskäse oder Kräuter wie Majoran oder Rosmarin hinzu.
Zutaten Den Sauerteig mit 150 ml lauwarmem Wasser und mit dem Mehl gut verrühren. Zugedeckt an einem zimmerwarmen Ort etwa 1 Stunde ruhen lassen. Dann den Teig mit dem Ei, der Butter, Zucker, Backpulver und dem Salz glatt rühren. Ein Waffeleisen mit geschlossenem Deckel auf mittlerer Stufe nach Gebrauchsanweisung aufheizen. Eventuell beide Backflächen dünn mit Öl einpinseln. Beschichtete Geräte brauchen in der Regel nur einmal Fett. Pro Waffel 2-3 Esslöffel Teig in die Mitte der unteren Backfläche geben und etwas glatt streichen. Den Deckel schließen und die Waffel goldbraun backen. Pikante Waffeln Schinken Kaese Rezepte | Video Rezepte. Nach und nach alle Waffeln backen, bis der Teig aufgebraucht ist. Käse in Scheiben hobeln. Die Waffeln mit dem Käse und Schinken servieren, nach Belieben noch ein Stück Butter dazu reichen. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Waffeln Rezepte
Schmeckt +2 2 X SCHMECKT X Schmeckt! 100% Neueste Rezepte 125 g Quark 125 g Butter 4 Eier 125 g Mehl Salz, Pfeffer 1 EL Milch 50 g Schinken, roh 50 g Gouda, gerieben 1 EL Öl Zubereitungszeit: 15 Min., Ruhezeit: 24 Std. Die lauwarme Butter schaumig schlagen und den Quark unterrühren. Die Eier einzeln zugeben und verrühren, das Mehl unterheben und so viel Milch hinzufügen, bis der Teig schwer vom Löffel fällt. Den Schinken fein würfeln, zusammen mit dem geriebenem Käse ebenfalls unter den Teig mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Pikante waffeln schinken kate upton. Den Teig zugedeckt im Kühlschrank 24 Stunden ruhen lassen. Waffeleisen vorheizen, mit Öl auspinseln und den Teig portionsweise zu Waffeln ausbacken. Dazu schmeckt ein frischer Kräuterquark.
Grundteig: 180 g Mehl 2 TL Backpulver 2 Eier 50 ml Öl 150 ml Milch Salz, Pfeffer 30 g Käse 100 g Schinken 1/4 TL Paprikapulver etwas Schnittlauch Zutaten für den Grundteig in eine verschließbare Plastikschüssel geben. Käse reiben, Schinken und Schnittlauch fein schneiden und mit dem Paprikapulver zugeben. Schüssel verschließen und schütteln bis alle Zutaten gut vermengt sind. Pikante waffeln schinken kate walsh. Falls der Teig etwas zu dickflüssig ist, noch etwas Milch zugeben. Waffeleisen aufheizen, mit etwas Öl bestreichen und die Waffeln backen (bei meinem Mini-Waffeleisen verwende ich pro Portion etwa 4 EL Teig).
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