Keine Zeit oder Lust zum Kochen? Das kann ich gut verstehen! Auch bei mir reicht in der Mittagspause die Zeit nicht um etwas zuzubereiten, und abends bin ich dann häufig zu erschöpft. Saucen-Rezepte | EAT SMARTER. Da liegt es nahe, zu Tiefkühlpizza oder einem Instant-Nudelgericht zu greifen. Doch bei mir gibt es jetzt keine Fertiggerichte mehr, denn ich habe einen Weg gefunden, gesunde Zutaten ohne großen Aufwand zuzubereiten: In Anlehnung an die Buddha-Bowls kombiniere ich rohe sowie schnell gekochte, vitalstoffreiche Zutaten in einer Schüssel. Anders als bei den bekannten Bowl-Rezepten sind die Mahlzeiten jedoch in kürzester Zeit fertig und sowohl warm als auch kalt ein Genuss. So eignen sie sich, ebenso wie ein Salat im Glas, sogar für ein schnelles Mittagessen bei der Arbeit oder in der Freizeit für ein entspanntes Picknick. Langeweile kommt auch keine auf, da sich frisches Gemüse auch dank verschiedener Soßen und Toppings immer wieder neu kombinieren lässt – praktisch auch für Single-Portionen. Du kennst die Buddha-Bowls schon?
simpel 3, 2/5 (3) Nudeln mit schneller Spinat-Sauce einfach, vegetarisch, schnell, gesund, lecker 3 Min. simpel 4, 12/5 (15) Gemüse-Nudeln mit Cashew-Avocado-Sauce vegan, gesund, schnell und einfach 25 Min. normal 4, 11/5 (7) Vollkornnudeln in Tomaten-Mozzarella Soße mit gebratener Zucchini Gesund, vegetarisch 15 Min. simpel 4/5 (4) Nudeln in leichter Tomatensauce mit Gemüse einfach, schnell und gesund 10 Min. normal 3, 73/5 (9) Mie-Nudeln mit Gemüse in Erdnusssoße schnell, einfach, gesund und lecker 20 Min. simpel 3, 5/5 (2) Dinkelnudeln mit Mangold-Spinat-Champignon Soße superlecker und gesund (Vollkorn und Gemüse) 30 Min. simpel 3, 36/5 (9) Nudeln mit veganer Rote-Bete-Sauce schnell zubereitet, gesund und würzig 30 Min. normal 4, 14/5 (5) Vollkornspaghetti mit Avocadosoße, Zucchini und Lachs Einfach und sehr gesund 5 Min. simpel 3, 93/5 (12) Zucchini mit Kokos - Curry - Sauce schnell, gesund und lecker 25 Min. simpel 3, 92/5 (10) Pasta mit Auberginen-Tomatensoße Gesundes, leckeres und einfaches Gericht.
Dieser Beitrag enthält Werbung und / oder bezahlte Werbelinks. Kohl, Zucchini und Paprika begleiten dich seit dem Kindergarten. Schon von klein auf lernen wir, dass Gemüse gesund ist. Aber warum eigentlich? Werfen wir doch mal einen detaillieren Blick unter die Schale von Kohl und Kollegen. Warum wurde dir damals von Eltern und Co. eigentlich immer wieder gepredigt, dass du viel Gemüse essen sollst? Einfach gesagt, weil in Gemüse echt viele gesunde Sachen stecken. Aber was genau macht Gemüse gesund und wie können wir mit Grünzeug dem Körper etwas Gutes tun? Lass uns das mal Schritt für Schritt ansehen. Jeder weiß, dass Gemüse lecker, gesund und wichtig für die körperliche Fitness ist. Das allein veranlasst mich schon lange dazu, täglich frisches Gemüse zu essen. Aber es gibt noch viel mehr Gründe, warum auch du öfter mal zum Grünzeug zu greifen solltest. Wir gehen heute ins Detail: Welche Bestandteile im Gemüse sind gesund? Wie viel brauchst du wirklich davon? Und welche Vorteile haben Kohl, Kartoffel und ihre köstlichen Kollegen?
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