Wir haben uns die Kartoffeln mit Bohnen, Speck und Zwiebeln pur schmecken lassen, das war auch sehr lecker. Schnelle Kartoffel-Bohnen-Pfanne Wenig Arbeit, viel Geschmack: Kartoffel-Bohnen-Pfanne ist das perfekte Feierabendgericht aus nur fünf Zutaten. Einfaches leckeres Rezept mit Zwiebeln und Speck. einfach Vorbereitungszeit: 7 Minuten Kochzeit: 30 Minuten Gesamtzeit: 37 Minuten 400 g Kartoffeln (am besten kleine Drillinge) Bohnen 125 g Speckstreifen (oder -würfel) 30 g Butter 1 rote Zwiebel 1 TL Paprika Bohnenkraut Utensilien Zubereitung Kartoffeln waschen und in kleine Würfel schneiden. Schälen muss man Drillinge nicht. Rote Zwiebel halbieren, Enden und äußere Schale entfernen und in Halbringe schneiden. Großteil der Butter in einer großen Pfanne schmelzen. Rezept kartoffeln bohnen pfanne in 2. Würfel darin für etwa 20 Minuten anbraten, dabei immer wieder umrühren. Wenn die Kartoffeln anzubacken drohen, etwas mehr Butter dazu geben. Parallel einen Topf mit Wasser aufsetzen, zum Kochen bringen. Wasser gut salzen, Bohnen darin für etwa sechs Minuten garen.
Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Bohnen und Lauchzwiebeln zufügen und 5-10 Minuten einkochen lassen. Inzwischen Kräuter waschen, trocken tupfen und, bis auf einige Stiele, fein hacken. Kräuter über die Bohnenpfanne streuen und kurz unterrühren. Mit den restlichen Kräutern garnieren Ernährungsinfo 1 Person ca. : 380 kcal 1590 kJ 15 g Eiweiß 9 g Fett 59 g Kohlenhydrate Foto: Först, Thomas
Ich finde nicht. Ich mache meine Bratkartoffeln seit Jahren nur noch so, indem ich sie roh in kleine Würfel schneide und dann anbrate. Spart den Arbeitsschritt des Kartoffelkochens und die Bratkartoffeln werden mindestens genauso knusprig, wenn nicht noch mehr. Dazu dann noch Zwiebeln und je nach Geschmack Pilze, Paprika oder Speck… Oder Bohnen wie bei dieser Kartoffel-Bohnen-Pfanne. Ich hatte im Supermarkt frische Bohnen entdeckt und wollte sie mal anders zubereiten als bei meinen Spätzle mit Bohnen. Rezept kartoffeln bohnen pfanne in 2019. Ganz ohne Sahnesauce, vielleicht als Bohnensalat oder in einem Kartoffelsalat? Letztlich entschied ich mich für letztere Kombination aus Kartoffeln mit Bohnen, allerdings als Pfannengericht. Schnell kochen zum Feierabend: Rezept für Kartoffel-Bohnen-Pfanne Die Kartoffel-Bohnen-Pfanne ist nicht nur einfach gemacht, sondern auch einfach wandelbar: Vegetarisch wird sie, wenn man den Speck weglässt. Dann braucht es womöglich etwas mehr Butter oder Öl zum Anbraten. Du hast auch die freie Wahl, was du zu dem schnellen Pfannengericht mit Bohnen essen möchtest: Dazu schmeckt ein frischer Salat, ein Klecks Quark oder auch ein Spiegelei.
Anschließend in ein Sieb gießen und mit kaltem Wasser abschrecken. Zwiebeln und Speck zu den Kartoffelwürfeln geben. Durch den Speck bekommen die Bratkartoffeln wieder etwas Fett, sodass die Masse schön geschmeidig bleibt. Für etwa 10 Minuten weiterbraten. Sind die Kartoffeln gar? Dann die Bohnen dazu geben und kurz alles miteinander braten lassen. Mit Paprika, Bohnenkraut und Salz sowie Pfeffer abschmecken und servieren. Notizen Wie viel Butter und Fett du brauchst, hängt auch von deiner Pfanne ab: Ich nutze eine beschichtete *, wo die Kartoffeln kaum festbrennen. Wenn das bei dir anders ist, kann es sein, dass du etwas mehr Fett brauchst. Statt Butter kannst du auch Olivenöl nehmen. Wie findest du das Rezept? Das Rezept ergibt zwei große Portionen. Würzige Kartoffel-grüne Bohnen Pfanne von UlrikeM | Chefkoch. Wenn du etwas weniger Hunger hast, kann es sein, dass du noch etwas für den nächsten Tag übrig hast. Dann einfach nochmal anbraten.
Viveca Sten arbeitete als Justiziarin bevor sie sich als Autorin einen Namen machte. Die Schärenwelt vor Stockholm, Bühne ihrer Krimireihe, kennt sie gut seit ihrer Kindheit, da ihre Familie dort ein Haus besitzt. Viveca Sten wohnt mit ihrer eigenen Familie bei Stockholm. Ihre Krimi-Reihe ist in diesem Jahr auf stattliche zehn Fälle angewachsen, die ihre Protagonisten, der Kommissar Thomas Andreasson und dessen Jugendfreundin Nora Linde zu lösen hatten. Alle Fälle erfreuten sich als Bestseller einer großen Leserschaft. Viele Fälle wurden verfilmt. Der 10. Band der Reihe um Thomas Andreasson und Nora Linde umfasst 416 Seiten, die sich in 104 Kapitel gliedern und um Zwischenkapitel und Rückblenden ergänzt werden. Die Handlung spielt im Sommer 2016 auf Sandhamn. Auf der Schäreninsel Telegrafholmen werden bei Sprengarbeiten menschliche Knochen gefunden. Thomas Andreasson und sein Kollege Aram müssen ermitteln und stürzen sich in ihre kriminalistische Routine. Zunächst überprüfen sie die Vermisstenakten der letzten Jahre.
Buchreihe von Viveca Sten (*18. 06. 1959) erfand die Reihe Thomas Andreasson und Nora Linde vor über zehn Jahren. Aktuell umfasst die Reihenfolge zehn Bände. Ergänzt wird die Serie durch ein Begleitbuch und eine Kurzgeschichte. Ihren Ursprung hat die Buchreihe im Jahr 2008 und im Jahr 2021 kam dann der aktuell letzte Teil in die Buchhandlungen. Bei uns hat die Reihe 234 Bewertungen mit einem Durchschnitt von 4 Sternen erreicht. 4 von 5 Sternen bei 234 Bewertungen Chronologie aller Bände (1-10) Den Ausgangspunkt der Reihenfolge bildet "Tödlicher Mittsommer". Mit diesem Buch sollte zum Einstieg angefangen werden, wenn man alle Bände chronologisch lesen möchte. Ein Jahr später wurde dann das nächste Buch "Tod im Schärengarten" veröffentlicht. Über zwölf Jahre hinweg kamen so acht weitere Teile zur Buchreihe hinzu. "Das Grab in den Schären" lautet das vorerst letzte Buch Nummer 10. Start der Reihenfolge: 2008 (Aktuelles) Ende: 2021 ∅ Fortsetzungs-Rhythmus: 1, 4 Jahre Längste Pause: 2018 - 2021 Deutsche Übersetzung zu Andreasson & Linde Die Originalausgaben der Serie stammen nicht aus Deutschland.
Kurze Krimis aus Sandhamn Thomas Andreasson ermittelt Für die kleine Spannung zwischendurch. Viveca Sten hat mittlerweile zehn Krimis rund um die Juristin Nora Linde und den Kommissar Thomas Andreasson geschrieben. Doch die gewähren uns nur einen kleinen Einblick in den Sandhamn-Kosmos. Wie haben Nora und Thomas sich damals eigentlich kennengelernt? Wie war das noch mal, als Thomas seinerzeit in den Polizeidienst eingetreten ist? Und was ist überhaupt aus den vielen Figuren geworden, die in den Sandhamn-Romanen eine Nebenrolle spielten? In diesen spannenden Kurzkrimis werden sie zu Hauptfiguren, und somit werden ganz nebenbei alle drängenden Fragen der Leser und Leserinnen beantwortet. Na ja – fast alle. Doch auch jeder, der die Sandhamn-Reihe noch nicht kennt, kann diese Kurzkrimis genießen, ob beim Warten auf den Bus oder im Wartezimmer des Zahnarztes. Viveca Sten schreibt nicht nur spannende Romane – auch in der kurzen Form ist sie eine Meisterin. Taschenbuch 11, 00 € Paperback 15, 00 € E-Book 9, 99 € 0, 99 € Erscheinungstermin: 04.
Viveca Stens sechster Bestseller – ein spannender Krimi über falsche Hoffnungen und unermessliche Schande Es ist tiefster Winter auf Sandhamn, ein eisiger Sturm fegt durch die leeren Straßen. An Heiligabend nimmt eine verängstigte Frau das letzte Schiff auf die Insel. Als man ihre gefrorene Leiche am ersten Weihnachtstag vor dem Seglerhotel findet, wird Thomas Andreasson nach Sandhamn gerufen. Gefahr für Sandhamn durch einen neuen Nachbarn Als Nora mit ihrer kleinen Tochter auf Sandhamn Urlaub macht, steht die Inselwelt Kopf, denn keiner will die Baupläne des zwielichtigen Investors Carsten Jonsson akzeptieren. Doch wie weit werden die Bewohner der Insel gehen, um ihre Idylle zu retten? Es gibt ungeschriebene Gesetze auf der Schäreninsel Sandhamn. Verlag: Kiepenheuer&Witsch Bindung: Gebundene Ausgabe Zu Besuch bei Freunden auf den Schären: Liest du noch oder kochst du schon? Die Bestsellerautorin Viveca Sten hat den Tisch reich gedeckt und lädt ihre Leserinnen und Leser ein: auf ihre Schären, die idyllische Inselgruppe an der schwedischen Küste, die Schauplatz ihrer Kriminalromane rund um Thomas Andreasson und seine Jugendfreundin Nora ist.
© Thron Ullberg Viveca Sten ist in Stockholm, Schweden, geboren und aufgewachsen. Nach der Schule entschied sie sich nach dem Vorbild ihrer Eltern, beide Juristen, für ein Jura-Studium an der Universität Stockholm und war lange Zeit Chefjuristin bei der dänischen und schwedischen Post. Vor dem Beginn ihrer Karriere als Krimiautorin hatte Sten bereits einige juristische Fachbücher publiziert. 2008 ist dann ihr erster Kriminalroman Tödlicher Mittsommer erschienen. 2011 kündigte Viveca Sten ihren Job und widmete sich fortan hauptberuflich dem Schreiben. Um ungestört schreiben zu können, zieht sich die Autorin außerhalb der Reisesaison nach Sandhamn zurück. Dort verbrachte sie schon als kleines Kind die Sommer, weil ihre Familie seit mehreren Generationen ein Haus auf der Insel besitzt. Sie lebt mit ihrem Mann und drei Kindern in der Nähe von Stockholm. Viveca Stens Krimis handeln von den Ermittlungen des Kommissars Thomas Andreasson vor der Kulisse der schwedischen Insel Sandhamn. Zusammen mit seiner Jugendfreundin Nora Linde konnte er bereits acht Fälle lösen, von denen sieben bereits auf Deutsch vorliegen.