Heute gibt es leckere Burritos mit Hähnchen, Tomate, Avocado oder sonstigen Leckereien die ihr verwenden wollt. Es ist etwas mexikanisch angehaucht, obwohl ich gerade bei mexikanischen Sachen richtig pingelig bin. Ich meine damit jetzt nicht das Essen an sich, es ist nur so, dass sobald jemand Mais und Tomaten in ein Rezept wirft, heißt es gleich "TexMex" oder mexikanisch. Dabei habt diese Küche so viel mehr als Mais und Kidneybohnen zu bieten … und vor allem keine Fertigtüte für irgendein Chili con…. Darum hab ich leckere Avocado verwendet auch wenn die in diesem Video ein Fehlkauf war, ihr werdet es sehen. Des Weiteren gibt es dazu lecker glasierte Chili-Hähnchenbrust welche ein Träumchen ist, das sag ich euch. Ich hoffe ich kann euch wieder ein paar Anregungen geben und ihr wisst ja, wandelt es ab und schickt mir ruhig eure Fotos auf Facebook oder z. B. auf Instagram unter #natuerlichlecker. Liebe Grüße und Viel Spaß mit dem Video. Die Hähnchen- oder Putenbrust in fingerdicke Streifen schneiden und mit Salz, Pfeffer und Chili würzen.
Magazin » Burrito mit Hähnchen & Cheddar Bewerten Sie diesen Artikel: Noch keine Bewertung. Bitte warten... Hast du schon mal einen Burrito probiert? Die leckeren Tortilla-Päckchen lassen sich ganz nach belieben füllen und eignen sich auch super zum unterwegs essen oder mitnehmen! Wir haben heute eine leckere Rezeptidee mit würzigem Taco-Hähnchen und Cheddar für dich – einfach nur lecker! Zutaten 2 Möhren 250 g Cheddar gerieben 100 g Kirschtomaten 4 Hähnchenbrustfilets 2 EL Olivenöl 2 TL Taco Gewürz 1 Pk. Weizentortillas (6 Stück) Salz Pfeffer Zubereitung Möhren schälen und fein raspeln. Tomaten waschen, putzen und stückeln. Hähnchenbrust waschen, trocken tupfen und in längliche Streifen oder Stücke schneiden. Olivenöl mit Taco Gewürz verrühren. Fleisch damit rundum einpinseln. Dann in einer beschichteten Pfanne gebräunt und gar anbraten. Inzwischen die Tortillas nach Packungsangabe oder auf einem Kontaktgrill bzw. in einer Grillpfanne leicht gebräunt erwärmen. Tortillas auf einer Arbeitsfläche nebeneinander auslegen.
Zubereitungszeit: 30 min. Schwierigkeitsgrad: machbar leicht scharf, knusprig Zubereitung: Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben. Zwiebel abziehen, fein würfeln. Hähnchenbrustfilets in dünne Streifen schneiden, in 1 El Olivenöl mit Zwiebeln ca. 10 Min. braten, Kartoffelwürfel unterheben, alles mit Salz, 1 Prise Kreuzkümmel würzen. Limette waschen, trocknen, ½ Tl Schale abreiben, ca. 3 El Saft auspressen. Knoblauch abziehen. Abgetropfte Kidneybohnen mit 1 Knoblauchzehe, Limettenschale, 2 El Limettensaft, ½ Tl Kreuzkümmel und 2 El Olivenöl pürieren, mit Salz abschmecken. Koriander waschen, trocknen, Hälfte fein schneiden. Tortillas mit saurer Sahne bestreichen, mittig mit Hähnchen, Bohnenmus, geschnittenem Koriander, Mais, 2 El abgetropften Jalapeños, 50 g Gratinkäse belegen, aufrollen und in die gefettete Ofenform legen. Übrigen Gratinkäse (100 g), 1 El Olivenöl daraufverteilen und Burritos im 180 Grad heißen Ofen (Umluft) auf mittlerer Schiene ca.
Alles mit einer Gabel klein drücken, mit Salz und Pfeffer würzen. Eine Limette auspressen und die Guacamole mit 2 EL Saft beträufeln. Alles erneut verrühren. Nun geht es ans anrichten. Den gekochten Quinoa gleichmäßig auf zwei mittelgroße Schalen aufteilen. Den Mais gut abtropfen lassen und mit Hähnchen, Paprika-Zwiebel-Gemüse, Guacamole, Zwiebelstückchen und aufgeschnittener Limette appetitlich anrichten. Käse drüberstreuen und fertig ist die Burrito Bowl! Kalorien: 1248 Proteine: 82 Fett: 58 Kohlenhydrate: 91 Portionen: 2 Weitere Zubereitungstipps: Ersetzt Quinoa durch Jasminreis. Diesen nach Packungsanweisung kochen. Macht aus diesem Rezept eine vegane Bowl und verzichtet einfach auf das Hähnchenfleisch und verwendet eine vegane Käsealternative. Wenn ihr Bohnen liebt, dann ergänzt das Rezept und gebt noch Kidneybohnen dazu. Serviert knusprige Nachos zur Burrito Bowl - so schmeckt's noch mexikanischer! Wir wünschen euch viel Spaß beim Anrichten und Ausprobieren. Und immer daran denken: Eurer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!
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Ein Food- & Reiseblog, auf dem wir unkomplizierte Rezepte mit Dir teilen, die Dir jeden Tag ein "mhhh! " entlocken. Ich bin die Fotografin hinter Ofen offen und kümmere mich um den visuellen Auftritt im Web. Das mache ich mit großer Leidenschaft und wahnsinnig viel Spaß. Mein Beruf als Kundenberaterin im Marketing hilft da aber bestimmt auch. In diesem Jahr habe ich mich selbständig gemacht, was mir die Flexibilität bietet, Ofen offen auch weiterhin zu begleiten. Das genieße ich an jedem einzelnen Tag! Mein Essen für die Seele: Kartoffelstampf.
Nun gießt du das Wasser ab und wiederholst den Vorgang solange bis das Wasser klar bleibt. Bambuskorb mit einem Baumwolltuch auslegen und den Reis darauf geben. Mit Stäbchen oder Gabel Löcher in die Masse drücken durch die Dampf entweichen kann. Bambuskorb mit Korbdeckel schließen. Topfboden mit ca. 1 cm Wasser bedecken und Bambuskorb reinstellen. Bei niedriger bis mittlerer Hitze ca. 20 Minuten dämpfen lassen. Zwischenzeitlich Wasser nachkippen, sodass der Korb stetig in ca. 1 cm hohem Wasser steht. Reis entnehmen und nach Belieben ein Stück Butter hinzufügen. Schwarze Bohnen kalt abspülen, um eventuelle restliche Verschmutzungen zu entfernen. Mit ausreichend viel Wasser ca. 12 Stunden einweichen, da sich dadurch die Kochzeit verkürzt und Bohnen schneller gar werden. Das Wasser, in dem die Schwarze Bohnen eingeweicht wurden, entsorgen. Schwarze Bohnen in einen Kochtopf geben. Wasser dazugeben. Herd auf die höchste Hitzestufe stellen und Schwarze Bohnen aufkochen lassen. Sobald das Wasser kocht, den Herd auf die niedrigste Hitzestufe stellen und Schwarze Bohnen ca.
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