Reiberdatschi oder Kartoffelpuffer Man nehme Kartoffeln Schön lecker und fein Und reibe sie mit dem Quickchef Von Tupper ganz klein Dazu gebe eine kleine Zwiebel Um den Geschmack zu erhöhen Dazu eine Prise Salz Wer will etwas Speck Mit einem Esslöffel gib in die Pfanne Den Kartoffelteig ohne Panne Knusprig links und rechts braten Bis sie knusprig sind, weil alle schon warten Hier eine kleine Auswahl in allen Nationalsprachen die ich fand bayerisch Reiberdatschi, Erlangen: Baggers Kölsch Rievkooche Oberfränkisch: Ballnklöß Oberfranken: Baggela oder Erpflplätzla.
Zutaten 1kg Kartoffeln 2 Eier 1TL Salz 1 EL Mehl 2 EL Öl 200g Creme fraîche 200g Schinkenwürfel Bautz'ner Brotaufstrich Gartenkräuter Pfeffer Rezept Kartoffeln schälen und mit einer feinen Reibe reiben. Eier, Salz und Mehl hinzugeben und alles ordentlich verrühren. Öl in einer Pfanne erhitzen. Ca. 10 cm große Kleckse der Kartoffelmasse in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun anbraten. In einer anderen Pfanne Schinkenwürfel knusprig anbraten. Reiberdatschi - München - myheimat.de. Creme fraîche mit Bautz'ner Brotaufstrich Gartenkräuter, Pfeffer und Salz vermengen. Je einen Klecks Aufstrich auf die Reibekuchen geben und mit Speckwürfeln garnieren.
Mit knusprigen Semmeln vom Münchner Handwerksbäcker Schuhmair in Allach, saftigem Rindfleisch und Speck von der Hofmetzgerei Altstetter und geilem Käse von der Bergbauernsennerei Hüttenberg, machen wir alles andere als 08/15 Burger. Auch für Vegetarier geeignet, mit unseren hausgemachten Falafelpattys im Bulli Westfalia Burger sind wir sogar vegan unterwegs. Reibekuchen mit Speck - Rezept mit Bild - kochbar.de. Bulli Multivan Burger Burger Spezialsemmel, 160 g Rindfleisch, Bergkäse, Salat, Tomaten, Zwiebel, Burgersauce Bulli Syncro Burger Burger Spezialsemmel, 160 g Rindfleisch, Pulled Turkey, Krautsalat, Tomaten, Zwiebel, Burgersauce Bulli California Burger Burger Spezialsemmel, 160 g Rindfleisch, Avocadosalsa, Speck, Tomaten, Zwiebel, Burgersauce Bulli Westfalia Burger Burger Spezialsemmel, Kichererbsen Patty, Salat, Tomaten, Zwiebel, Chutney Unsere Wraps sind eine leichte Alternative zu den Couchkartoffeln und unseren Bulli Burgern. Natürlich bieten wir auch hier eine regionale Variante mit Allgäuer Bergkäse und Speck an. Bulli Beef Weizentortilla, saftiges pulled Beef, Salat, Tomaten, Karotten, Gurken, hausgemachte Sauce Bulli Turkey Wrap Weizentortilla, Putenbrust, Salat, Tomaten, Karotten, Gurken, hausgemachte Sauce Bulli Veggi Wrap Weizentortilla, Kartoffel-Linsen-Curry, Salat, Tomaten, Karotten, Gurken, hausgemachte Sauce Bulli Allgäu Wrap Weizentortilla, Bergkäse, Speck, Röstzwiebel, Salat, Tomaten, Karotten, Gurken hausgemachte Limonade Ingwer-Minze, Minze, Himbeer-Limette, Rhabarber Cocktails Hannes ist staatlich geprüfter Cocktailmixer und sein Pina Colada ist legendär.
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