"Sie schmeckt echt toll nach Rhabarber, äh nein, nach Waldmeister, ne, doch nach Rhabarber" – so hab ich es unter einem Rezept für Rhabarber-Marmelade mit Waldmeister gelesen. Und: Es stimmt! 🙂 Klar, der Rhabarber dominiert aber wenn ichs mir recht überlege.. – egal, am besten entscheidet jeder selbst. Hier auf jeden Fall das Rezept zur Entscheidungsfindung: Kleiner Tipp vorab: Man muss vom Sammeln des Waldmeisters bis zum Kochen der Marmelade mindestens einen Tag warten. Unten steht warum. Und hier steht noch mehr zum Waldmeister! Marmelade Mit Waldmeister Rezepte | Chefkoch. Waldmeister ist eines der aromatischsten Wildkräuter überhaupt. Und hübsch noch dazu. Zutaten – 700 – 800 Gramm Rhabarber – 8-10 Stängel Waldmeister – Gelierzucker im Verhältnis 3:1 (Rhabarber hat kaum natürliches Pektin) – Wer mag ½ Vanilleschote – aber das Vanillearoma macht natürlich dem Waldmeister Konkurrenz.. – 1 Bio / unbehandelte Zitrone – 1 – gehäuften Teelöffel Zitronensäure Zubereitung – Den Waldmeister waschen, zu einem Sträußchen binden und einen Tag (mindestens aber 6 bis 8 Stunden) antrocknen lassen.
Mit diesem köstlichen Gelee holst du dir jeden Morgen den Frühling auf den Tisch. Das Gelee hält sich ca. 6 Monate. Rezeptinfos Portionsgröße Zutaten für 6 Gläser à 300 ml Zutaten Portionsgröße: Zutaten für 6 Gläser à 300 ml 30 g Waldmeister 1 Bio-Zitrone 625 Gelierzucker 2:1 3-4 Waldmeisterblätter für die Deko Zubereitung Waldmeister waschen, trocken schütteln, auf einem Küchentuch mindestens 2-3 Std. anwelken lassen. Zu einem Sträußchen binden. Zitrone waschen und in Scheiben schneiden. Waldmeister in einen Krug hängen, mit 1, 5 l Leitungswasser aufgießen, Zitronenscheiben zugeben und ca. ,waldmeister Marmelade Rezepte | Chefkoch. 12 Std. ziehen lassen. Waldmeister und Zitrone entfernen. Wasser mit Gelierzucker mischen, einmal aufkochen und ca. 10 Min. kochen lassen, bis es geliert. Das heiße Gelee in Gläser füllen, Waldmeisterblättchen zugeben. Glas verschließen, umdrehen und abkühlen lassen. Hält sich ca. 6 Monate.
Ein besonderes Rezept ist die herrliche Erdbeermarmelade mit Waldmeister. Sie schmeckt köstlich auf frischem Brot. Foto hexy235 Bewertung: Ø 3, 0 ( 6 Stimmen) Zeit 200 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 180 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Im Vorfeld den Waldmeister zusammen binden und welken lassen. Dann die Erdbeeren putzen und klein schneiden, Gelierzucker und Waldmeister hinzufügen, in einem Topf verrühren und 2-3 Stunden ziehen lassen. Waldmeister marmelade selber machen anleitung. Anschließend die Erdbeermasse erhitzen und auf hohe Stufe 4 Minuten sprudelnd kochen lassen, danach Waldmeister entfernen. Tipps zum Rezept Die Marmelade sofort in sterile Gläser füllen und gut verschließen. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE APFELMARMELADE Selbstgemachte Apfelmarmelade schmeckt einfach herrlich. Mit diesem tollen Rezept gelingt Ihnen die Marmelade ganz sicher. KIRSCH MARMELADE Mit diesem Rezept gelingt Ihnen Kirsch Marmelade, die selbst Großmütter nicht besser machen könnten. QUITTENMARMELADE Quittenmarmelade aus den gelben Früchten und Orangen schmeckt sehr fein mit diesem Rezept.
Mit einem Plissee nach Maß von NewShades triffst du genau die richtige Wahl. Unsere Plissees werden millimetergenau an dein Fenster angepasst. Darüber hinaus erwartet dich bei uns eine große Auswahl an verschiedenen Designs, Farben und Plissee-Typen. Du suchst nicht nur einen Sichtschutz, sondern ein Plissee das mehr kann? Dann entdecke unsere Auswahl an Wabenplissees. Halbtransparente Plissees - leichter Sichtschutz und viel Licht. Diese Plissees nach Maß zeichnen sich durch einen stärkeren Wärmeschutz und eine bessere Verdunkelung aus. Außerdem sind bei den Wabenplissees die Schnüre nicht sichtbar. Mit unserem praktischen Filter findest du schnell und einfach dein gewünschtes Plissee nach Maß – egal ob blickdicht oder transparent, verdunkelnd oder lichtdurchlässig, einfarbig oder mit Muster. mehr anzeigen weniger anzeigen Plissee Tokyo Hochwertiger, vielseitiger Basis-Stoff Lichtdurchlässig ab 54 € Plissee Hamburg Hochwertig, mit horizontalen Streifen ab 63 Höchste Qualität In deutscher Handarbeit fertigen wir dein Produkt mit Liebe zum Detail. Maßanfertigung Wir schneiden dein Produkt millimetergenau auf deine Bedürfnisse zu.
Sonnenschutz und Fensterdeko mit halbtransparenten Plissees Halbtransparente Plissees bieten von allen Stoffarten die größte Vielfalt an Gestaltungs- und Schutzmöglichkeiten an. Deshalb werden sie am häufigsten für die Fensterdekoration im Wohn- und Gewerbebereich gewählt. Hier wollen wir Ihnen die vorteilhaften Eigenschaften von halbtransparenten Plissees aufzeigen: 1. Sichtschutz mit halbtransparenten Plissees Halbtransparent bedeutet, dass die Plissee Stoffe Licht hindurch lassen aber keine Durchsicht ermöglichen. Da das Plissee lichtdurchlässig ist, wirkt es besonders wohnlich und vielseitig, denn Sie können ein halbtransparentes Plissee auch tagsüber für den Sichtschutz einsetzen, ohne den Raum dabei zu verdunkeln. Natürlich ist auch durch transparente Plissees ein wirkungsvoller Sichtschutz tagsüber möglich, doch am Abend braucht man dann einen zusätzlichen Sichtschutz fürs Fenster. Halbtransparent Archive » Dekologi Sonnenschutz. 2. Wärmeschutz mit Plissees halbtransparent Durch ihre dichte, aber lichtdurchlässige Gewebestruktur kann ein halbtransparentes Plissee schon sehr wirkungsvoll vor unerwünschter Wärmeeinstrahlung durch die Sonne schützen.