Das Blumenkohl-Erdnuss-Curry rundherum anrichten und genießen! Fertig! Dieses Clean Eating Gericht ist super einfach und schnell zu kochen. Außerdem ist es sehr variabel, wie Nicole mir erzählte. Statt Erdnussmus hat sie es ebenso mit Kokosmilch lecker zubereitet. Eine einfache Alternative zum scharfen Garam Masala ist ein wenig gemahlene Chili. Und auch der Quinoa lässt sich prima durch gekochte rote Linsen ersetzen. Blumenkohl erdnuss supper club. Klingt vielversprechend! Außerdem verrät uns Nicole ihren Spezialtipp für noch mehr Exotik: Versucht mal Kokoschips statt der Cashewkerne! Diese gibt es z. von Davert in Bio-Qualität zu kaufen. Ich kann nur sagen: Super lecker! Wenn ihr auch gern Rezept-Autor auf EAT TRAIN LOVE werden wollt, dann schaut euch die Aktion genauer an und schickt mir eure Clean-Eating-Lieblingsrezepte zu.
Neulich war es morgens drei Grad draußen. Mein Mann und ich entschlossen uns aber dennoch, bevor die Arbeit los geht, einen Spaziergang zu machen. Wie heißt es so schön "es gibt kein schlechtes Wetter, nur schlechte Kleidung". Es war herrlich. Der Park war von Nebelschwaden durchzogen und sah irgendwie mystisch aus, an manchen Stellen sogar etwas gruselig. Wir unterhielten uns über das Reisen was momentan ja nicht mehr möglich ist und über Länder, die wir noch einmal gerne bereisen möchten. Stichwort Bucket-List. • Direkt zum Rezept • Rezept ausdrucken • Wenn ich ehrlich bin, habe ich noch gar nicht viel gesehen von dieser Welt. Curry-Fans aufgepasst! Veganes Rezept für ein Blumenkohl-Erdnuss-Curry - EAT TRAIN LOVE. Bin außer einer Reise nach New York und Thailand urlaubsmäßig in Europa geblieben. Ganz klassisch nach Italien, Spanien, Griechenland gereist aber auch in mein geliebtes Österreich und Südtirol (… wieder Italien 😉). Sonst nix. Der Nebel vor meinen Augen hat mich daran erinnert, dass mich der Norden Kanadas schon lange reizt. Komisch, dass mich Nebelschwaden an Kanada erinnern!?
Dieses Rezept für den "Würzige Erdnuss-Blumenkohl-Schüssel" bei Pinterest pinnen und später kochen Würzige Erdnuss-Blumenkohl-Bowl – vegan Ich habe das Gefühl, dass ich das nicht oft genug sage oder dass ich Euch jemals genug danken könnte. Blumenkohlsalat mit Erdnuss-Soße Rezept | LECKER. Aber Danke für all Eure Unterstützung, für den Besuch meines Rezepte-Blogs, das Kommentieren und das Teilen meiner Rezepte mit Euren Freunden und Familie. Ich bin Euch sehr dankbar dafür! ähnliche Rezepte aus Ofen- & Pfannengemüse
Ich hatte kein Rezept im Kopf, ich habe einfach Zutaten genommen, von denen ich dachte, dass sie gut zusammen passen würden. Ist das nicht das Großartige am Kochen? Man wirft ein bisschen von dem und ein bisschen von dem zusammen und schwupss hat man etwas total leckeres kreiert. Gut, es kann auch daneben gehen! Aber wenn man verschiedene Lebensmittel und Gewürze kennt, dann entwickelt man irgendwann ein Gefühl dafür, was gut zusammen passen würde. Manchmal muss man da auch etwas riskieren! Blumenkohl erdnuss supper. Ich liebe es, wenn man einfach aufs Blaue hinaus etwas zusammenwirft und man am Schluss etwas wunderbar leckeres bekommt. Uns hat die Kombination jedenfalls so gut gefallen, dass wir wussten, dass das unser Essen für meine Abschiedsfeier wird. Es war simpel, es ging schnell und wir konnten es super mit Salaten (und für die Fleischesser mit Würstchen) ergänzen. Also gab es Blumenkohl und Kartoffeln mit der Kokos-Erdnuss-Soße. Dazu haben wir einen Rote-Beete-Salat gemacht und den italienischen Zucchini-Rucola-Salat.
So einfach und lecker. Würzige Erdnuss-Blumenkohl-Bowl kannst Du jede Woche machen und immer nur das Gemüse auswechseln. Schnelles und einfaches Mittagessen! * Dieser Beitrag kann Affiliate-Links enthalten! Würzige Erdnuss-Blumenkohl-Bowl, ein glutenfreies, einfaches und veganes Mittag- oder Abendessen. Gekochter Reis, gerösteter Blumenkohl und beträufelt mit der besten und einfachsten Erdnusssauce. Wenn Sie nach einem gesunden Rezept für eine warme Gemüse-Bowl suchen, dann ist dies das richtige Rezept für Sie. Erdnuss-Gemüse-Bowls kannst Du jede Woche machen und immer nur das Gemüse auswechseln für ein tolles Abend- oder Mittagessen. Blumenkohl Pasta in pikanter Erdnussbuttersoße - emmikochteinfach. Würzige Erdnuss-Blumenkohl-Bowl – vegan Kombinations-Möglichkeiten Verwenden kannst Du anstatt des Blumenkohls auch: Ofen-Broccoli, geröstete Paprika-Streifen, gebackene Süßkartoffeln, knusprigen Tofu, Pilze oder Karottenstifte. Alternativen für Reis: Quinoa, Bulgur, Couscous oder auch Blumenkohlreis. Erdnussaucen Variationen: Anstatt der Erdnussbutter habe ich auch schon Mandelbutter oder Cashew-Creme verwendet und war jedes Mal begeistert.
Aber auch gebratener Tofu passt sehr gut dazu. Ein weiteres leckeres Gericht mit Erdnussbutter ist übrigens mein Erdnuss Hähnchen Topf afrikanischer Art. Für Blumenkohl-Fans kann ich meinen Blumenkohl Couscous, meinen gerösteten Blumenkohl aus dem Ofen sowie meinen Blumenkohl Makkaroni Auflauf empfehlen. ▢ 800 g Blumenkohl - ca. 1/2 Kopf mit Blättern und Strunk ▢ 300 g Nudeln - Kochzeit 10-11 Minuten - z. B. Fusilli ▢ 100 g Babyspinat - Bei größeren Blättern grob hacken ▢ 4 Frühlingszwiebeln - in Ringe geschnitten ▢ salzige Erdnüsse - zum Garnieren FÜR DIE ERDNUSSBUTTER-SOSSE ▢ 400 ml Kokosmilch - 1 Dose ▢ 80 g Erdnussbutter - cremig ▢ 3 EL Limettensaft ▢ 2 EL Sojasoße ▢ 2 TL Sambal Oelek - pikante Chili-Paste, gibt es im Asia-Regal im Supermarkt ▢ 2 TL Bio Ingwer - gerieben ▢ 3 Knoblauchzehen ▢ 2 TL brauner Zucker ▢ 2 EL Olivenöl ▢ Salz und Chiliflocken - zum Abschmecken Den ganzen Blumenkohl halbieren (eine Hälfte müsste ca. Blumenkohl erdnuss suppe mit. 800 g haben), die dicken Hüllblätter und den unteren unteren Teil des Strunks gerade abschneiden, die Blumenkohl-Hälfte nochmal halbieren und jeweils den Strunk herausschneiden.
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