Tipp: Damit die Äpfel beim Backen nicht braun werden, könnt ihr etwas Zitronensaft über die Apfelstücke träufeln und gut vermengen. * Affiliate-Link
Geben Sie die Apfelstückchen in einen Topf, geben Sie Zitronensaft, etwa 5 EL Wasser und 75 g Zucker zu und kochen sie das Ganze leicht auf. Bei schwacher Hitze wird die Apfel-Masse dann zugedeckt weitere 15 Minuten gekocht. Rühren Sie die Äpfel hierbei immer wieder um, um ein Anbrennen zu verhindern. Bereiten Sie jetzt den Rührteig zu. Vermischen Sie hierzu die bereits weiche Butter mit den Eiern, 175 g Zucker und dem Vanillezucker und rühren Sie das Ganze schaumig. Fügen Sie dann den Schmand zu und geben Sie zuletzt das Mehl und das Backpulver dazu. Apfelkuchen ohne butter blech for sale. Geben Sie den Rührteig jetzt auf das Backblech und streichen Sie diesen glatt. Hierauf geben Sie dann die bereits fertige Apfelmasse und verteilen diese gleichmäßig. Zuletzt bereiten Sie für Ihren Apfelkuchen als Blechkuchen noch die Streusel zu, die Sie oben auf den Kuchen geben. Hierfür verrühren Sie 300 g Mehl mit 150 g Zucker, einem Päckchen Vanillezucker sowie 175 g weiche Butter. Verrühren Sie diese Zutaten entweder mit der Hand oder dem Knethaken Ihres Handrührers krümelig.
Foto: Del Re, Alice Ein ganzes Blech voll! Genial, der saftige Apfelkuchen vom Blech, ohne Hefe, dafür mit einem fluffigen Rührteig. Das einfache Rezept mit Puddingpulver ist schnell vorbereitet und der Ofen erledigt dann den Rest! Zutaten Den Ofen auf 180°C Unter- und Oberhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die Äpfel schälen, vierteln, das Kernhaus herausschneiden und die Viertel in feine Scheiben schneiden. Mit dem Zitronensaft beträufeln. Die Butter mit dem Zucker und Zitronenabrieb cremig rühren. Nach und nach die Eier zugeben und unterrühren. Das Mehl mit dem Puddingpulver und Backpulver darüber streuen und alles mit der Milch glatt rühren. Den Teig auf das Blech geben und glatt streichen. Dachziegelartig mit den Apfelscheiben belegen und im Ofen ca. 50 Minuten backen. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen. Apfelkuchen ohne butter bleach naruto. In Stücke schneiden. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Apfelkuchen vom Blech Rezepte Pfadnavigation Apfelkuchen vom Blech ohne Hefe Nach oben
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