Gerne gestalte ich eine ganz persönliche Torte für das Geburtstagskind. Man kann selbst auswählen, ob man einfache KuchenRezepten benutzen wird, oder etwas Schwieriges. Barbie Kuchen für die Mädchen jeden Alters. 1. dass für die Torte ….
Toffifee Torte für den Biskuitboden: 5 Eier 120g Zucker 170g Mehl 1 Messerspitze Backpulver 1 Prise Salz 1 El Kakao für das Frosting und die Deko: 100g weiche Butter 100g Puderzucker, gesiebt 2-3 El Kakao, gesiebt 120g Doppelrahmfrischkäse 1 Packung Toffifee, gehackt 1 Packung Toffifee, ganz gelassen 50g gehobelte Haselnüsse, geröstet Karamellsoße Schokosoße
Danach noch die Oberfläche mit Marmelade bestreichen und in der Zwischenzeit die Glasur laut Packungsanleitung schmelzen. Die Glasur zügig auf der Torte verteilen und mindestens 20 Minuten trocknen lassen. Die Puppe vorsichtig in die Torte stecken. Derweil kann man schon das Fondant ausrollen: Das gelingt gut, wenn es zimmerwarm ist und gut geknetet wurde! Ich habe das Fondant auf etwas Backpapier ausgerollt, rund und bis es etwa 3mm dick war. Aus dem weissen habe ich den Vorderteil des Rockes zugeschnitten, einen Keil. Das rosa Fondant war rund und mittig mit Loch: Das habe ich von hinten über die Torte gelegt und eine leichte Wellenform am unteren Rand gemacht. Der Rest ist Spielerei… noch eine Reihe Rüschen oder Schnüre aus Fondant, der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Barbie torte anleitung mit bildern online. FAZIT: Zuckerschock! Die Barbie-Torte ist extrem gut angekommen und der Kuchen war durch das Apfelmus leicht säuerlich und richtig saftig, eine gute Kombi zum Zucker-Überzug. Ich habe die Torte nicht erhöht, wie Karin es gemacht hat.
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