Wappen Deutschlandkarte Koordinaten: 47° 36′ N, 10° 25′ O Basisdaten Bundesland: Bayern Regierungsbezirk: Schwaben Landkreis: Oberallgäu Höhe: 915 m ü. NHN Fläche: 45, 65 km 2 Einwohner: 2547 (31. Dez. 2020) [1] Bevölkerungsdichte: 56 Einwohner je km 2 Postleitzahl: 87497 Vorwahl: 08365 Kfz-Kennzeichen: OA Gemeindeschlüssel: 09 7 80 145 LOCODE: DE WTY Marktgliederung: 11 Gemeindeteile Adresse der Marktverwaltung: Rathausstraße 3 87497 Wertach Website: Erster Bürgermeister: Gertrud Knoll (Wsch. d. A. /) Lage des Marktes Wertach im Landkreis Oberallgäu Ellegger Höhe (1100 m ü. NHN) bei Wertach mit Allgäuer Alpen Wertach ist ein Markt im schwäbischen Landkreis Oberallgäu. Der gleichnamige Hauptort ist Sitz der Gemeindeverwaltung und staatlich anerkannter Luftkurort. Geographie [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Wertach ist mit 915 m ü. Schönegger Käse-Alm wächst weiter: Familienunternehmen übernimmt die Sennerei Wertach im Oberallgäu. NHN die höchstgelegene Marktgemeinde Deutschlands und liegt in der Region Oberallgäu am Fuße des Grünten an dem Fluss Wertach. Der nach der Ortschaft benannte Hausberg ist das Wertacher Hörnle.
Wo finde ich: Knolls Baurestube, Familie Ludwig und, Wertach Information: In unserer Gaststube servieren wir Ihnen Allguer Spezialitten, selbstgemachte Kuchen und deftige Brotzeiten. Sennereifhrung mit Kseprobe und Dia-Show. Schönegger Käsealm eröffnet Wertacher Sennereiladen – Produktion soll wieder anlaufen | Füssen. Anschrift/Adresse: Knolls Baurestube Familie Ludwig und Gertrud Knoll Marktstrae 10 87497 Wertach Kontaktdaten: Tel. : 08365 1333 Fax: 08365 70723 Öffnungszeiten: heute, Do 12. 05. 2022 (regulär) 14:00 - 18:00 Uhr (aktueller Status) Öffnungszeiten-Plan: (regulär) Mittwoch: 14:00 - 18:00 Uhr Donnerstag: 14:00 - 18:00 Uhr Freitag: 14:00 - 18:00 Uhr Samstag: 14:00 - 18:00 Uhr Sonntag: 14:00 - 18:00 Uhr Fehler oder Wünsche hier melden
"Wir sehen viel Potenzial in der Sennerei Wertach, daher werden wir in den Standort investieren und ihn weiterentwickeln", erläutert Katharina Übelhör. So sollen hier neben anderen Heumilch-Spezialitäten in Zukunft auch zwei ursprungsgeschützte Käse des Allgäus hergestellt werden: der Allgäuer Bergkäse g. U. sowie der Weißlacker g. Der Erhalt dieser traditionellen Käsesorten sei der Familie ein großes Anliegen, wie Sepp Krönauer versicherte. Käserei knoll wertach radweg. Der Weißlacker ist eine intensiv würzige Allgäuer Spezialität, die bei Liebhabern als Idealzutat für Kässpatzen gilt. Die Käsesorte wurde vor knapp 150 Jahren von den Brüdern Josef und Anton Kramer genau in Wertachs Käserei entwickelt und wird heute kaum noch hergestellt. Ein weiterer Schwerpunkt bei der Betriebsübernahme durch die Schönegger Käse-Alm ist die Wiedereröffnung des Wertacher Sennereiladens. Dieser eröffnet am 31. März und soll künftig das Aushängeschild für sämtliche Produkte sein – sowohl bei Einheimischen als auch bei Touristen. "Viele Bürgerinnen und Bürger und unsere Gäste freuen sich darauf, dass dieser Traditionsladen wieder öffnet.
Die Käseküche und der Käseladen gehören einfach zu Wertach", bekräftigt Wertachs Bürgermeisterin Gertrud Knoll. kb
500 Bauernfamilien aus dem Allgäu, dem Bregenzerwald, dem UNESCO geschützten Biosphärenpark Großes Walsertal und Tirol liefern jährlich 50 Millionen Kilogramm Milch, der Umsatz liegt bei 60 Millionen Euro. Nun ist die Sennerei Wertach ein Teil der Schönegger Käse-Alm.
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