Rainer Sass macht sich diesmal auf den Weg nach Rotenburg (Wümme). In der niedersächsischen Kreisstadt baut der NDR Fernsehkoch seine mobile Küche auf dem Wochenmarkt auf und bereitet leckere Spargelrezepte zu. Unterstützung erhält er von den regionalen Markthändlern und der Big Band Fettes Blech. Die Musiker der Kreismusikschule Rotenburg stellen ihr Abba-Programm vor und wollen zwecks "Stärkung" die Kochlöffel schwingen. Bandleader und Posaunenlehrer Johann Kammann steht als Erster mit Rainer Sass hinterm Herd. Auf der Speisekarte stehen Spargelsalatvariationen mit Kartoffeln, Kochschinken und Orecchiette. Außerdem gibt es zum beliebten Frühsommergemüse eine Sauce hollandaise mit Blutorangensaft. Rainer sass zwiebelsuppe rezepte. Nach einem musikalischen Intermezzo der Big Band bereitet Rainer Sass für das Jazzensemble Frikadellen aus Hühnerfleisch und grünen Spargel aus dem Wok zu. Dabei hilft ihm Christel Worthmann, die Saxofonistin der Band. Auf dem Marktplatz gibt es für den NDR Koch zudem noch Musikunterricht für Blechblasinstrumente.
Diese Gerichte stehen neben Erbsensuppe nämlich ebenfalls auf der Speisekarte von Rainer Sass in Bremervörde.
Man kann sie beim Bäcker bestellen oder als Tiefkühlware im Supermarkt kaufen. Danach wird nochmals gefüllt, und zwar rote und gelbe Paprikaschoten. Rainer Sass und Bettina Tietjen servieren das farbenfrohe Gemüse mit Grünkohl und Kohlwurst. Neben der "norddeutschen" Füllung gibt es noch eine Variante mit Lachs und duftendem Basmatireis. Angerichtet werden die Paprikaschoten mit einer Tomatensoße und Joghurt-Limetten- Dip. Wünsch dir Sass! Classics - Radio Bremen | programm.ARD.de. Zum Abschluss darf natürlich ein leckeres Dessert nicht fehlen: Mousse au Chocolat.
vom 14. September 2008 Episode: Staffel 1 – Folge 3 Rainer Sass – Tafelspitz mit Meerrettich Adobe Acrobat Dokument 55. 9 KB
Langsam und gemächlich forscht Maigret das Leben der jungen Frau aus. Den Leuten, die sie kannten, waren war das Schicksal ihrer Freundin, Bekannten und Kollegin offenbar egal. Da hatten sie die Zeitung mit Fotos der Verstorbenen herumliegen, das konnten die Polizisten bei allen Zeugen sehen. Jedoch hielt es keiner für nötig, sich bei der Polizei zu melden. Die Menschen ändern sich nicht, die Werkzeuge vielleicht. Was für Eltern Louise hatte! Der Vater war früh aus dem Leben des Kindes verschwunden und seinen Unterhaltsverpflichtungen nur sporadisch gefolgt. Wünsch dir Sass! Classics: Das Beste vom Lachs | NDR.de - Fernsehen - Programm - epg. Die Mutter suchte sich einen Beruf, der selbst mit bestem Willen nicht als kindgerecht bezeichnet werden konnte. Sich als Einkommensquelle Glücksspiel zu suchen, lässt zudem Verantwortungsgefühl missen. Mit sechszehn Jahren verschwand Louise aus dem Mutterhaus und machte sich auf den Weg nach Paris. Ein paar Schritte vorneweg Die Polizisten hatten einen Namen und sie wussten ein wenig über die Verstorbene. Die Inspektoren schwärmten aus, Kollegen aus anderen Dezernaten kamen auf Maigret zu und hatten Interessantes zu berichten.
Lognon, schon vor Ort, fragte sich, was das hohe Tier vom Quai an seinem Tatort machte. Was hatte den Chef dazu gebracht, ihm seinen Fall wegzuschnappen? Den »Eindringling« störte die »Inszenierung«, die sich ihm am Tatort bot: Die junge Frau trug ein Abendkleid, keine Spur nuttig – was in dem Viertel kein Wunder wäre. Ein Schuh fehlte, Blut war ebenfalls keines zu sehen. Eine Prostituierte war es nicht. Seine Erwartungen waren konterkariert worden und das machte dieses Tötungsdelikt für ihn übernahmewürdig. Der Chef vom Quai konnte nicht anders, als die Zügel in seine Hand zu nehmen. Pech für Lognon, der ins zweite Glied zurückzutreten hatte. Die Namenlose Die Polizisten fanden bei ihr weder Pass noch Führerschein. Es gab keine Anhaltspunkte, wer die Frau gewesen war. Helfen konnte die Gerichtsmedizin: Maigrets Lieblings-Leichenbeschauer Dr. Paul hatte Dienst. Die Leiche war in den besten Händen. Rainer sass zwiebelsuppe thermomix. Die beiden Polizisten hatten Glück und bekamen in der Nacht die ersten Informationen. Der Kommissar konnte besser einschätzen, wer die Tote war und was am Abend ihres Todes vorgefallen war.
Zutaten für 4 Personen Für die Ente: 1 Ente 1, 8 – 2 kg, küchenfertig 500 g Salz 2 Äpfel 2 Zwiebeln 3 Bund Thymian Pfeffer aus der Mühle Für die Sauce: Entenhals und Entenmagen 3 Orangen 1 Bund Suppengemüse abgeriebene Schale 1/2 unbehandelten Orange 10 Pfefferkörner 1/4 Liter Orangensaft 200 ml Fleischbrühe 200 ml Rotwein Salz Für die Knödel: 600 g Kartoffeln, mehligkochend 3 Eigelb 50 g flüssige Butter 50 g Speisestärke Muskatnuss Zubereitung: Am Vortag für die Ente das sichtbare Fett der Ente entfernen und die Ente innen und außen waschen. In einem großen Topf oder einer Schüssel 10 Liter Wasser mit dem Salz verrühren, bis sich das Salz aufgelöst hat. Die Ente hineinlegen und an einem kühlen Ort 12 Stunden marinieren, dabei einmal wenden. Rainer sass zwiebelsuppe rezept. Die Äpfel waschen, halbieren, die Kerngehäuse entfernen und die Äpfel in grobe Würfel schneiden. Die Zwiebeln schälen und ebenfalls in grobe Würfel schneiden. Den Thymian waschen und trocken schütteln. Die Ente aus dem Salzbad nehmen und trocken tupfen.
Ein Kletterlabyrinth und ein Kletterberg stehen den Kindern zur Verfügung. Der Hindernisparcours erfordert Konzentration und Geschicklichkeit. Trampoline bringen ordentlich Bewegung hinein und auch die Kartbahn ist von den Kindern ständig belagert. Auch für die Kleinsten Für die ganz Kleinen gibt es einen eigenen Spielbereich mit Bällebecken, Mattenzelt, Kriechtunnel, Bauklötzen und einer Spielstraße. Soccafive braunschweig kindergeburtstag 5 jahre. Diese Spiel-und Bewegungsmöglichkeiten eignen sich prima, um das Gleichgewicht zu verbessern und neue motorische Fähigkeiten zu erlangen. Kindergeburtstag Auch ein Kindergeburtstag kann bei SoccaFive sowohl auf dem Fußballfeld als auch in der Kindersportwelt gefeiert werden. Die Kindersportwelt bietet außerdem eine Ferienbetreuung an.
3 Bewertungen 2. 6 Sterne bei 3 Bewertungen 0 mal 1 mal 0 mal 2 mal 0 mal Indoorspielplatz | Kindergeburtstag | Ballplatz Beschreibung In der SoccerFiveArena in Wolfsburg gibt es einen Indoorspielbereich. In der Ehrmann Kindersportwelt gibt es jede Menge Kletter-, Spiel- und Hüpfspaß. Hier können Kinder gemeinsam stundenlang Klettertürme und Vulkane besteigen, die so hoch sind wie Häuser oder megaschnelle Rutschen wie die MONSTER BACKE Riesenrutsche runtersausen! Öffnungszeiten: Mo-Fr 14-19 Uhr Sa, So, Ferien 10-19 Uhr Preise: Kinder (2-3 Jahre) 3, 50 EUR Kinder (4-13 Jahre) 6, 50 EUR Erwachsene 3, 00 EUR Der Spielplatz macht einen mittelmäßigen Eindruck, hat einen normalen Lautstärkepegel und ist umzäumt. Zudem ist er normal besucht. Familienerlebnis: Kindersportwelt Braunschweig. Geeignet für Kinder im Alter von 1-12 Jahren. Spielplatzgeräte Sandkasten Rutsche Schaukel Klettergerät Kletterwand Ein weiters Top-Highlight ist der auf vier Spielebenen aufgebaute Multikletterturm mit jeder Menge phantasievoller Action-Tools (z. B. Wellenrutsche, Kletterturm, Ballbecken, Spiralrohrrutsche, mehrfarbigem Speed-Parcours etc. ).
Option Fußballcourt: Ihnen stehen ( je nach Verfügbarkeit) einer unserer 4 Indoor-Fußballcourts zur Verfügung. Mit einer Größe von 30×15 m und zertifizierten Kunstrasen bietet es sich an, sein ganz eigenes Fußballspektakel zu veranstalten. Am Wochenende kann man sich bei Buchung eines Kindergeburtstages zusätzlich einen Trainer bestellen. Bitte beachten Sie, dass wir diesen erst ab einer Kinderanzahl von 8 und maximal 14 Kindern und erst ab 6 Jahren anbieten können. Die Kindersportwelt – Soccafive Arena Braunschweig – SpassPass. Option Animation: Die Animation beinhaltet das 60-minütige Spielen mit den Kids, durch einen unserer Animateure. Wettbewerbe, Spiele in der KinderSportWelt und auf den Fußballplätzen (nicht zwingend Fußball) und je nach Wetter- und Auslastungslage Schminken der Kids. Das sind nur einige Beispiele, wie unsere Animation aufgebaut wird. Bitte beachten Sie, dass wir Animationen lediglich am ersten Samstag im Monat & auf Anfrage anbieten können, auch deshalb steht es bei Buchung nicht zur Auswahl bereit. Mindestalter für die Animationen ist 6 Jahre und kann mit maximal 10 Kindern durchgeführt werden.