Ratgeber Haushalt & Wohnen Sie können Eis ohne Zucker einfach und schnell zu Hause selber machen. In diesem Artikel stellen wir Ihnen dafür drei leckere Rezepte vor. Für Links auf dieser Seite zahlt der Händler ggf. eine Provision, z. B. für mit oder grüner Unterstreichung gekennzeichnete. Mehr Infos. Erdbeereis ohne Zucker - Leckeres Rezept Erdbeergeschmack gehört zu den Klassikern unter den Eissorten. Eis machen ohne zucker play. Wenn Sie dieses ohne Zucker essen wollen, können Sie folgendes Rezept ausprobieren. Dafür benötigen Sie 200 g Erdbeeren (frisch oder tiefgekühlt), 1 Banane und 50 g Naturjoghurt. Geben Sie als erstes die Erdbeeren in einen Mixer. Wenn diese tiefgekühlt sind, sollten Sie einige Minuten warten, bis sie etwas aufgetaut sind. Schneiden Sie die Banane dann in kleine Stücke und geben Sie diese zu den Erdbeeren. Fügen Sie danach auch den Joghurt hinzu. Nun müssen die Zutaten für etwa eine Minute püriert werden. Sobald eine cremige Masse daraus entsteht, können Sie diese in einen Behälter oder Eisformen füllen und für einige Stunden einfrieren, bevor Sie sie essen.
Das war aber ein kurzes Gastspiel. Ein schönes, ja. Aber für meinen Geschmack viel zu kurz. Also wenn du das hier liest, lieber Sommer, dann komm doch bitte ganz schnell zurück. Denn ich habe noch allerhand knallermäßige und gesunde Eis-Rezepte ohne Zucker auf meiner Liste, die ich so schnell wie möglich ausprobieren will. Die erste Runde Eis gab es also schon. Mein all time favourite dabei: Cookie Dough Eis. Die Basis: Kokosmilch in Kombination mit Cashewkernen. Dazu Ahornsirup, Kakaonibs und Haferbälle. Ob du dafür eine Eismaschine brauchst? Sagen wir so: Wer cremiges Eis liebt, kommt bei der ein oder anderen Sorte nicht um eine Eismaschine herum. Es gibt aber auch Sorten für die du keine Eismaschine brauchst, wie zum Beispiel meine Rezepte für Eis am Stiel. Eis selber machen ohne zucker. Die gefrieren nämlich ganz ohne Maschine, direkt in der Form. Kein Zucker und keine Sahne für cremiges Eis Die meisten meiner Eis-Kreationen basieren übrigens auf Kokosmilch, Joghurt oder Bananen. Hierzu habe ich dir ja letzte Woche schon drei Grundrezepte mit an die Hand gegeben.
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