Betriebsart: Straußwirtschaft Küche: saisonal, regional Genießen kann man im Fasanenhof bei geselliger Atmosphäre mit diversen prämierten Weinen und hausgemachten Speisen. Bodenheim straußwirtschaft öffnungszeiten. Im Sommer steht eine gemütliche Außenanlage zur Verfügung, die nicht nur die Kleinsten durch Spielmöglichkeiten, sondern auch die Großen zu Verweilen einlädt. Außerhalb der Öffnungszeiten kannman die Räumlichkeiten für Feierlichkeiten anmieten. Warme Küche: siehe Öffnungszeiten Hauptgerichte: 3, 80 - 14, 00 Euro Offene Rheinhessische Weine: 19 Sitzplätze: innen 80 | außen 80 | geschlossene Gesellschaft möglich | sep. Raum 30 Termine: siehe Internetseite
Liebe Gäste unserer Weinstube! Eine unglaubliche schöne Zeit ist für uns vorüber gegangen. Viel Freude und Spaß hatten wir mit Ihnen. Dafür möchten wir uns bedanken. Durch die Krankheit meiner Frau können wir leider für längere Zeit nicht mehr öffnen. Gesundheit geht vor. Jedoch geht der Flaschenweinverkauf mit vorheriger Weinprobe natürlich weiter. Weingut Heribert Kirch - Straußwirtschaft zur Guten Stube. Vielen Dank für Ihr Verständnis und eine gute und gesunde Zeit wünschen Beata und de Kerze Erwin
Öffnungszeiten Kontakt Öffnungszeiten 24. März - 3. Juni, 11. Aug - 9. Sept: Sa ab 16 Uhr, So ab 13 Uhr Ruhetag: Mo - Fr
Straußwirtschaft "Zur guten Stube" Am Fuße der Bodenheimer Weinberge liegt unsere Straußwirtschaft "Zur guten Stube". An warmen Tagen läßt es sich auf unserer Terrasse herrlich entspannen. Zahlreiche Orleander schaffen lauschige Plätzchen und versprühen mediterranes Flair. Kommen Sie vorbei, probieren Sie unsere Weine, und lassen Sie sich von unserer rheinhessischen Küche verwöhnen. Wirtschaft Zum Strauß Holheim - Unterkunft - Nördlinger Str. 1, 86720 Nördlingen, Deutschland - Unterkunft Bewertungen. Verbinden Sie doch Ihren Besuch mit einem Rundgang durch die Weinberge, genießen Sie dort die schöne Aussicht und freuen Sie sich anschließend auf ein Glas Wein in unserer Straußwirtschaft. Unsere Familie heißt Sie herzlich willkommen! Öffnungszeiten von Mai bis Ende September: Mittwoch bis Samstag ab 16. 00 Uhr Sonntag ab 15 Uhr Telefon Weingut +49 (0)6135 – 6538 Fax +49 (0)6135 – 93 44 29 Tischreservierungen nur telefonisch und zu unseren Geschäftszeiten möglich. Telefon Straußwirtschaft +49 (0)6135 – 934427 Sommerpause: Im Monat Juli haben wir jedes Jahr für zwei Wochen unsere Straußwirtschaft geschlossen.
Wir geben Ihnen gerne telefonisch darüber Auskunft. Weinstube "Kapellenhof" Im Herzen von Bodenheim, direkt neben der Katholischen Kirche St. Alban bieten wir auf zwei Etagen genügend Platz für 70 Personen. Die Gaststätte wurde von Hannelore und Heribert Kirch 1970 gegründet und wird nun in der zweiten Generation von Tochter Jacqueline Eckert weitergeführt. Neben hauseigenen Weinen vom Weingut Kirch (Stephan Kirch) verwöhnen wir Sie mit rheinhessischen und hausgemachten Köstlichkeiten. Wertstoffhof Bodenheim !!!Aktuelle Informationen auf der Startseite beachten!!! - Abfallwirtschaftsbetrieb LK Mainz-Bingen. Von deftig bis leicht haben wir für jeden Geschmack etwas dabei. Was könnte es also Schöneres geben, als am Abend eines erfüllten Tages in der gemütlichen Weinstube bei einem Glas Wein und gutem Essen den Tag ausklingen zu lassen. Jacqueline Eckert und Team heißen sie herzlich willkommen. Anschrift: Gutsausschank Kirch Kirchbergstraße 22 55294 Bodenheim Telefon +49 (0)6135. 2257 Fax +49 (0)6135. 1621 Öffnungszeiten Oktober bis Ende April Mittwoch – Samstag ab 16. 30 Uhr Sonntag ab 15 Uhr
9. Schweinefilets mit der Sauce auf Teller anrichten und mit Semmelklößen servieren.
simpel 4/5 (3) Schweinefiletmedaillons mit Rahmpfifferlingen und Semmelknödeln 60 Min. pfiffig 3/5 (1) Hackfleischmedaillons mit Knödeln 45 Min. Rahm-Pfifferlinge mit Semmelknödeln - Madame Cuisine. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Burritos mit Bacon-Streifen und fruchtiger Tomatensalsa Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch in Sahne-Weißweinsud (Chardonnay) Roulade vom Schweinefilet mit Bacon und Parmesan Glutenfreies Quarkbrot mit Leinsamenschrot und Koriander Schupfnudel-Wirsing-Gratin Schnelle Maultaschen-Pilz-Pfanne Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Rezepte ausdrücken Nährwertangaben pro Portion Die Aprikosen im Aprikosensaft aufkochen, vom Herd nehmen und ziehen lassen. Die Brötchen in etwa 1 X 1 cm große Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Die Milch erwärmen und über die Brötchenwürfel geben. Das Ei sowie die Petersilie zugeben, mit Muskat, Salz und Pfeffer würzen. Die Zwiebel schälen, fein würfeln und in der Butter glasig andünsten. Die Zwiebelwürfel ebenfalls zu den Brötchenwürfel geben und alles gut miteinander vermengen. Und etwa 20 Minuten ziehen lassen Den Rettich schälen und grob raspeln. Mit dem Joghurt, dem Apfelessig und dem Senf gut vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen. Semmelknödel mit Schweinefilet in Rahmsoße mit dem Cookit | Rezept | Kitchen Stories. Aus der Knödelmasse gleichmäßig große Knödel formen, in reichlich kochendes Salzwasser geben, die Hitze reduzieren und etwa 15 Minuten ziehen lassen. In der Zwischenzeit die Schweinemedaillons in einer Pfanne mit heißem Rapsöl von beiden Seiten etwa 2 Minuten anbraten und für weitere 4-5 Minuten in den Ofen geben. Die Filets aus der Pfanne nehmen, mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Pfifferling in ein wenig Öl in der Pfanne anbraten. Zwiebelwürfel und Knoblauch hinzugeben. Mit Weißwein ablöschen und mit Salz und Pfeffer würzen. Noch einen kräftigen Schluck Sahne hinein, eine Prise Zucker und frische Kräuter. Die Pfifferling-Sauce köcheln lassen und einreduzieren. Die Schweinemedaillons werden nur angebraten und mit Salz und Pfeffer gewürzt.
Gib die erste Bewertung ab! Für alle, die auf den Nervenkitzel kleiner Überraschungen stehen. Der Knödel ist hier im Filet versteckt, umwickelt von Parmaschinken. Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 2 Brötchen (vom Vortag) 3 Zwiebeln 2 EL + 150 g Butter 150 ml + ca. 200 ml Milch ca. 6 Stiele Petersilie 1 Ei (Gr. M) Salz, Pfeffer, Lebkuchengewürz Schweinefilets (à ca. 250 g) 9 Scheiben Parmaschinken (à ca. 15 g) EL Öl Knoblauchzehen 800 Knollensellerie 1/2 rote Chilischote abgeriebene Schale und Saft von Bio-Orange evtl. Kerne von kleinen Granatapfel zum Bestreuen Zubereitung 90 Minuten ganz einfach 1. Für die Füllung Brötchen klein würfeln. Schweinefilet Champignons Semmelknödel Rezepte | Chefkoch. 2 Zwiebeln schälen und fein würfeln. 1 EL Butter in einer Pfanne schmelzen, Zwiebeln darin glasig dünsten. 150 ml Milch angießen, aufkochen und über die Brötchen geben. Petersilie waschen und die Blätter hacken. 1 EL Petersilie beiseitelegen, Rest mit Ei, ca. 1/4 TL Salz und etwas Pfeffer unter die Brötchenmasse kneten. 2. Schweinefilets an einer Längsseite waagerecht tief ein-, aber nicht durchschneiden.