4 Zutaten 24 Stück Boden 230 g Zucker 4 Eier 100 g Öl 270 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 100 g Mineralwasser Belag 1 Vanillestange 30 g Zucker 500 g Naturjoghurt 1, 5% Fett 200 g Schmand 1 Päckchen Sofortgelatine "Spaghetti" 400 g Sahne 1 Pck. Paradisecreme Vanille 200 g Erdbeeren 20 g Zucker 50 g weiße Schoki 8 Rezept erstellt für TM31 5 Zubereitung Boden Zucker und Eier 1 Min. / St. 3. Restliche Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" und weitere 1 Min. 3-4. Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech (ca. Spaghetti vom Blech - Rezept mit Bild - kochbar.de. 40x30 cm) gießen und bei 170° Umluft im vorgeheizten Backofen ca. 25-30 Min. abkühlen lassen, auf einen Gitterrost stürzen, Backpapier abziehen und komplett auskühlen lassen. Danach lege ich das Backpapier erneut auf den Kuchen, stülpe die Backform über und bringe den Kuchen in die ursprüngliche Lage zurück. Belag Vanilleschote in kleine Stück schneiden und ca. 1 Min. 10 fein stliche Zutaten bis auf die Sofortgelatine in den "Mixtopf geschlossen" und St. 3 einstellen. Dabei die Sofortgelatine einrieseln lassen.
Zutaten Für 16 Stücke 4 frische Eier 2 El Wasser 125 g Zucker 1 Pk. Vanillezucker 60 Mehl Speisestärke Tl Backpulver (gestrichene TL) 120 Schlagsahne 500 Quark 400 Schmand Vanille-Puddingpulver (für 500 ml Milch) Sahnefestiger Erdbeeren (püriert) 200 weiße Schokolade, geraspelt Zur Einkaufsliste Zubereitung Für den Biskuitteig die Eier trennen. Eigelb, Wasser, Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Eiweiß steif schlagen und auf die Eigelbmasse geben. Mehl mit Speisestärke und Backpulver mischen, auf die Masse sieben und dann unterheben. Die Biskuitteig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und dann bei 200°C (Umluft 175°, Gas Stufe 3) ca. 30 Minuten backen. Anschließend auskühlen lassen. Für die Füllung Sahne, Quark und Schmand in eine Schüssel geben und glattrühren. Puddingpulver einrühren, Vanillezucker und Sahnesteif dazugeben und alles 3 Minuten mit dem Handmixer zu einer festen Creme schlagen. Etwas Creme dünn auf dem Boden verstreichen. Spaghettikuchen auf dem beech street. Restliche Crememasse mit dem Spritzbeutel (Lochtülle) in Spaghetti-Art auf dem Boden verteilen.
TIPP: Besser und schneller geht es mit der Spätzle-Presse bzw. mit dem Kartoffeldrücker. Das Erdbeerpüree darüber verteilen. Zum Schluss mit geriebener Schokolade oder den weißen Schokoladenraspeln bestreuen. Weitere Rezepte bei Essen und Trinken Weitere interessante Inhalte
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