Couscous mit kochendem Salzwasser übergießen und quellen lassen. Zucchini raspeln, salzen und kurz stehen lassen, danach gut ausdrücken. Couscous mit zucchini vs. Kartoffeln raspeln, Zwiebel und Knoblauch klein hacken, Feta zerbröseln und mit allen anderen Zutaten gut verm engen. Je nach Konsistenz noch etwas Mehl dazugeb en. Bratlinge formen und in heißem Öl von beiden Seiten kross braten. Mit Kartoffelspalten und Kräuterquark servieren. Gutes Gelingen!
Zutaten 250 g Zucchini 1 Ei 30 g Parmesan, gerieben 40 g Rahm Salz, Pfeffer, Muskatnuss aus der Mühle 1 EL Olivenöl 50 g Seranoschinken-Würfelchen 1 Knoblauchzehe Zubereitung Zucchini mit einem Spiralschneider in Nudeln schneiden. Zoodles in ein Sieb geben, etwas salzen und ca. 20 Minuten abtropfen lassen. Ei, Parmesan und Rahm in eine kleine Schüssel geben mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Achtung mit dem Salz, die Seranoschinken-Würfelchen können sehr salzig sein. 1 EL Olivenöl in eine Bratpfanne geben und erhitzen. Serranoschinken-Würfelchen dazugeben und rundum gut anbraten. Hitze etwas reduzieren Knoblauch dazupressen und kurz mitbraten. Zoodles ausdrücken und ebenfalls in die Bratpfanne geben und ganz kurz braten. Zucchini gefüllt mit couscous. Ei-Käse-Rahm-Mischung dazugeben, bei niedriger Stufe durchmischen, bis die Sauce anzieht. Sofort in einen Teller geben, pfeffern und etwas Parmesan darüber streuen. #ZucchiniBoom Noch mehr Rezepte mit Zucchini findet ihr bei meinen Bloggerfreund/innen. Schaut vorbei, es lohnt sich!
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Beide sind überaus beliebte Reiseziele. An der Sonnenküste wird ganzjährig Tourismus betrieben. Subtropische Temperaturen und über 300 Sonnentage im Jahr versprechen traumhafte Urlaubsbedingungen. Sehenswürdigkeiten an de Costa de la Luz Die Costa de la Luz bietet dank hervorragender Winde ideale Voraussetzung für Windsurfer und Surfer allgemein. Andalusien ist auch ein Mekka für Golfspieler. Über 60 hochklassige Plätze sind über das ganze Land verstreut. Ferienwohnung Andalusien mieten ▷ Ferienhaus Andalusien | CHECK24. Die großen Städte der Region, Granada, Marbella, Malaga und Cadiz beherbergen bedeutende Sehenswürdigkeiten aus der Zeit, als die Region im muslimischen Besitz der Herrscher des Kalifats von Cordaba stand. Die Alhambra in Granada, die Mezquita-Catedral in Cordoba, die arabische Mauer in Marbella oder die Alcazaba in Malaga stammen aus dieser Zeit. Fotos Andalusien (Bild 1) Leuchtturm in Marbella (Andalusien) (Bild 2) Strand an der Costa del Sol Almeria Tourismus in der Region Costa de Almeria in Spanien. Die Costa de Almeria liegt östlich von der Costa del Sol, also an der Südostküste von Spanien.