Gehen Sie sicher, dass sämtliche Feuchtigkeit gut abgetupft wurde, sonst könnten die Blüten schimmeln. Verteilen Sie die Blüten breit gefächert neben- und nicht aufeinander auf dem Papier. Lassen Sie diese dann an einem luftigen, schattigen Platz liegen. Tipp: Soll es etwas schneller gehen, kann man Holunderblüten auch im Ofen trocknen bei 30°C. Vollkommen getrocknet sind die Blüten, wenn diese nahezu von selbst vom Stängel fallen. Ist dieser Moment erreicht, geben Sie die Blüten in ein dunkles, verschließbares Gefäß. VIDEO: Holunderblütentee selber machen. Bewahren Sie dieses lichtgeschützt auf. So bleiben die ätherischen Öle gut erhalten. Holunderblütentee zubereiten Nun wird der Holunderblütentee zubereitet. Dafür braucht es nun nicht mehr viel: Nehmen Sie pro Tasse 3 bis 4 g Holunderblüten, getrocknet oder frisch, und gießen Sie diese mit heißem Wasser auf. Bei einer normalen Tassengröße sind das etwa 12 g pro Liter. Sind die Blüten zusammen mit dem heißen Wasser in einer Kanne oder einem Topf sollten diese 5 – 10 Minuten ziehen.
Die Blüten sind trocken, wenn sie nahezu von allein von den Stielen zu entfernen sind. In der Regel dauert das drei bis vier Tage. Die Blüten werden nun von den Stielen getrennt und können zur Sicherheit, noch einmal kurz getrocknet werden, damit Restfeuchte in den Blüten ebenfalls verschwindet und auf diese Weise die Gefahr der Schimmelbildung. Holunderblütentee selbst machen. Vorsichtig die getrockneten Blütenblätter reiben, " rebeln ", um die wertvollen Wirkstoffe nicht durch Freisetzung von Fermenten zu zerstören. Nun werden die getrockneten Blüten in ein dunkles, gut verschließbares Glas zur Aufbewahrung gegeben, damit die ätherischen Öle erhalten bleiben. Holunderblütentee: einfach und wirksam Der Tee kann aus trockenen aber auch aus frischen Holunderblüten zubereitet werden. Die Mengenangaben für die Zubereitung eines Holunderblütentee unterscheiden sich dabei nicht. Pro Tasse Tee sollte man 3 -4, 5g Holunderblüten rechnen, das entspricht zwei bis drei Teelöffeln. Als Tagesdosis wird eine Menge empfohlen, die 12-15g nicht überschreitet, also etwa vier Tapsen Tee, auch wenn keine Nebenwirkungen bekannt sind.
Der Tee sollte zugedeckt 5 -10 Min. ziehen. Am Deckel hat es sehr viele ätherische Öle. Dieses Kondenswasser wird über dem Tee abgeschüttelt. Den Holunderblütentee trinkt man bei einer Erkältung heiss und legt sich anschliessend zum Schwitzen ins Bett. Holunderblütentee - SELBST GEMACHT - schnell und preiswert - YouTube. Viel Wissenswertes über den Holunder findet man auch auf der Internetseite von Naturzyt. Noch mehr selbst gemachten Tee gibt es hier. Ich wünsche dir noch viel Spass beim sammeln! Hast du Fragen, hinterlass mir gerne eine Nachricht in dem Kommentarfeld. Weitere Artikel ansehen
Bei fieberhaften Infekten wird die Wirkung der Holunderblüte gerne mit Lindenblüten kombiniert, um das Ausschwitzen zu begünstigen. Auch zur Lösung von Schleim, der sich in den Nasennebenhöhlen oder den Bronchien festgesetzt hat, kann Holunderblütentee hilfreich sein. Eine schwach harntreibende Wirkung wird den Holunderblüten außerdem zugeschrieben. Holunder findet man durch seinen hohen Wuchs sehr schnell Die Holunderblüten sammeln Wer keinen Holunderstrauch im heimischen Garten stehen hat, ist gefordert unbelastete Holundersträuche zu finden. D ie beste Zeit, um die süßlich riechenden Blüten zu ernten, liegt im Frühjahr zwischen Mai und Juni. Der Strauch kann eine Höhe von bis zu 7 Metern erreichen und recht breit werden. Holunderblütentee selbst machen in english. Der Holunder ist weit verbreitet, sodass sich alsbald ein Passender gefunden hat. In der Nähe von Behausungen wächst der augenfällige Strauch besonders gerne. Es ist hierbei zu beachten, dass lediglich die unbelasteten Blüten für die Ernte infrage kommen. Holundersträucher, die nah an viel befahrenen Wegen und Straßen stehen, kommen aufgrund der hohen Schadstoffbelastung nicht infrage.
Sind die Blüten vollständig getrocknet, finden diese einen geeigneten Platz in einem dunklen Glas. Um die Haltbarkeit der Holunderblüten zu unterstützen, sollten diese vor Licht geschützt werden. Licht kann dazu führen, dass die Blüten rascher verderben und der Vorrat an Holunderblütentee somit geschmälert wird. Holunderblüten mit kochendem Wasser übergießen Aufbrühen und genießen Der leckere Teegenuss ist leicht bereitet. In eine Tasse können 2 bis 3 Teelöffel der getrockneten Blüten gegeben werden, um diese dann mit brühendem Wasser zu übergießen. Die Ziehzeit beträgt in etwa 5 bis 10 Minuten. Ein Tee-Sieb kann den losen Blüten einen angemessen Platz zum Ziehen bieten, aber auch das Absieben der Blüten nach dem Ziehen ist möglich. Die empfohlene Tagesdosis beläuft sich auf 10 bis 15 Gramm. Holunderblütentee selber machen – DIY-Erkältungstee - Talu.de. Nach Bedarf können pro Tag 3 Tassen Holunderblütentee getrunken werden. Der Holunderblütentee kann je nach Geschmack mit Honig oder einer Orangenscheibe verfeinert werden. Neben dem Tee können die getrockneten Blüten für einen Aufguss dienen, der inhaliert werden kann.
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