Bis vor Kurzem gab es die Handyhüllen nur für iPhones. "Gerade vor 20 Minuten haben wir unseren Webshop um Hüllen für Samsung-Smartphones erweitert", erzählt uns Dominik, während wir mit ihm telefonieren. "Außerdem versenden wir unsere Produkte komplett ohne Plastik und verwenden dafür recyceltes Papier. Bei uns gibt es keinen unnötigen Verpackungsmüll. " Aktuell würden die Hüllen zwar noch in China produziert, aber langfristig strebe man eine Produktion in Deutschland an. OceanMata: Handyhüllen gegen Plastikmüll – good news for you. Wie helfen die Produkte im Kampf gegen Plastik? Die Idee zu den Produkten hatte Dominik im April 2019, zu kaufen gibt es sie seit Dezember. In Kontakt mit der Thematik kam Dominik über die Initiative 4Ocean, die sich ebenfalls für die Plastikvermeidung in Meeren einsetzt. Aktuell hat OceanMata ein Team von vier Angestellten in Medewi auf Bali, die dort Plastikmüll aus dem Meer holen. "Das heißt, jede*r, der unsere Produkte erwirbt, sorgt einerseits dafür, dass wir diesen Menschen einen festen Arbeitsplatz geben können, andererseits leistet man einen Beitrag dazu, dass weniger Plastik im Meer ist", so Dominik.
Wir lieben das Meer, Sonne und die Zeit in der Natur. Wir wissen das harte Arbeit auf uns zukommt und es nicht immer einfach sein wird. Unser Traum ist es gemeinsam in ein paar Jahren zurückzublicken und zu sagen: " Gemeinsam haben wir wirklich etwas Großartiges geleistet. Und jetzt bist du dran? Willst du ein Teil der Bluematafamilie sein? Unterstützen Weitere Projekte entdecken
Geisterfischernetze sind eine Bedrohung 640. 000 Tonnen Fischernetze werden jedes Jahr in unseren Ozeanen ausgesetzt oder verloren, was den Tod von durchschnittlich 1. 000 Walen, Robben, Schildkröten und Vögeln pro Tag zur Folge hat. Quelle: World animal Protection Foto: Francis Pérez, World Press Photo Award 2017 Fishing nets pile up in ports Zum Glück kümmern sich viele Fischer, welche auf die Umwelt achten, um ihre Netze und werfen sie in einen speziellen Behälter, wenn sie nicht mehr gebraucht werden damit sie recycelt werden können. Foto: Ein Fischer aus Vilanova i la Geltrú Port (Barcelona) wirft Fischernetze in einen Container, die nicht mehr gebraucht werden. Fischernetze werden zu NetViva Material Die Netze werden in einem mühsamen Transformationsprozess klassifiziert, gewaschen, zerkleinert und fusioniert. Mit Oceanmata das Meer von Plastik befreien. Das Ergebnis ist ein 100% recyceltes Kunststoffpellet, das POPSICASE verwendet, um ein komfortables und nachhaltiges Gehäuse zu schaffen, das perfekt auf Ihr Handy passt. Eine gemeinschaftliche Arbeit Und all das ist nur möglich Dank der Zusammenarbeit von Menschen, die mit dem gleichen Ziel zusammenarbeiten: Die Plastikverschmutzung in unseren Meeren zu reduzieren.
Thomas Hartmann Das Start-up Oceanmata will die Ozeane vom Plastikmüll befreien und finanziert sich durch den Verkauf kompostierbarer Handyhüllen. Weniger Plastik ist "Meer", mit diesem Motto wirbt Oceanmata für das eigene Projekt. Damit möchte man gegen zugemüllte Strände und Straßen angehen und Umweltverschmutzung durch Plastik einschränken. Das Team stellt sich mit seiner eigenen Story vor. Demnach hat man auf Bali in Medewi ein derzeit vierköpfiges Team vor Ort, das Plastik am Strand und im Ozean auf Bali sammelt. Oceanmata will dessen Mitgliedern ein sicheres Einkommen ermöglichen, wozu die Verkäufe von kompostierbaren Handyhüllen und Cases für Airpods dienen. So findet man auf der Website des Start-ups für zahlreiche iPhones ab dem iPhone 6 bis einschließlich den aktuellen Apple-Handys wie iPhone 11 Pro Max oder dem iPhone SE (2020) passende Hüllen in den Farben Türkis, Grau oder Schwarz mit dem Aufdruck "Oceanmata". Handyhülle aus ozean müll 1. Dadurch soll man aber nicht nur Kunde bei den Machern des Projekts werden, sondern "Teammitglied": "Als Dank für deinen Kauf sammeln wir in deinem Namen 1 KG Ozean-Plastik aus den Meeren rund um Bali", heißt es dort.
Schweinefilet mariniert in Rosmarin - Honig von eichkatzerl | Chefkoch | Rezept | Schweinefilet, Schweine filet, Rezepte
Schweinefilet mariniert in Rosmarin Honig | Schweinefilet, Schweine filet, Marinieren
Backofen auf 80°C vorheizen. Das Filet putzen, salzen, pfeffern und in einer großen Pfanne scharf anbraten bis es rundum braun ist. Das Fleisch mit dem Honig bestreichen und mit dem Rosmarin belegen. Bei 80°C ca. 30 Minuten im Ofen garen. Das Filet herausnehmen und mit dem Rosmarin fest in Alufolie wickeln. Abkühlen lassen und kalt stellen. Am besten schmeckt das Fleisch, wenn es 1 Tag im Kühlschrank ziehen kann!! Für die Soße: Die Zwiebel putzen, würfeln und in der Butter glasig dünsten. Die Früchte, die Brühe und die Marmelade dazugeben, aufkochen und ca. 5 Minuten auf niedriger Hitze köcheln lassen. Alles pürieren und durch ein Sieb (oder die flotte Lotte) streichen. Mit Essig, Salz, Pfeffer abschmecken und evtl. nochmals einköcheln lassen (das verstärkt nochmals den Geschmack). Dann nochmals abschmecken! Zum Servieren: Das Fleisch (in der Folie) evtl. nochmals bei 100°C im Backofen erwärmen (ca. 10 Minuten). Das Filet nun in dünne Scheiben schneiden und auf einer Platte anrichten.
Mit Essig, Salz und Pfeffer abschmecken. Kalt stellen. ZUM SERVIEREN AM NÄCHSTEN TAG: Backofen auf 100 - 120°C vorheizen. Fleisch in der Folie im Backofen ca. erwärmen, aus der Folie nehmen. Fleisch nach Belieben in dünne Scheiben schneiden. Auf einer Platte anrichten und evtl. mit frischem Rosmarin garnieren. Sauce erwärmen und nochmal abschmecken. 10 Hilfsmittel, die du benötigst Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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1. Schweinefilets in einer Pfanne bei hoher Hitze scharf von alles Seiten anbraten, so dass sich die Poren geschlossen haben. Mit Salz und Pfeffer würzen. 2. Balsamico und Weißwein zusammengießen, damit das Fleisch ablöschen. Rosmarinzweige im Stück dazugeben, Spritzer Honig (Menge je nach Geschmack) dazugeben. Nach und nach weitere Flüssigkeit dazugeben und das Fleisch solange bei geschlossenem Deckel garen lassen, bis es innen noch rosa ist. (Test: Faust machen, Fleisch muss beim Draufdrücken so nachgeben, wie wenn man die Stelle zwischen Daumen und Zeigefinger drückt) 3. Fleisch aus der Pfanne nehmen und ruhen lassen. Flüssigkeit in der Pfanne einköcheln lassen, bis eine dickflüssigere Soße entstanden ist. Ggf nochmal mit Honig abschmecken. 4. Fleisch in Scheiben aufschneiden und mit der Soße und Rosmarinzweigen servieren.