28. Juni 2019, 12:11 Uhr Eingestellt von: aus Offenburg Offenburg (mak). Badische Restaurants im Ortenaukreis. Die Spannung war mit Händen zu greifen. Rund 150 Gastronomen, Verbandsvertreter, Kreisräte und Touristiker warteten im "Freiraum" in Offenburg mit Spannung auf das Urteil der Fachjury im Wettbewerb "Schönes Gasthaus", die zwischen April und Mai in der gesamten Ortenau unterwegs war, um die insgesamt 110 teilnehmenden Betriebe zu besichtigen und zu bewerten. Tolle Gastronomie "Ein Stück Schwarzbrot und ein Krug Wasser stillen den Hunger eines jeden Menschen, aber unsere Kultur hat die Gastronomie erschaffen", zitierte Landrat Frank Scherer Honoré de Balzac in seiner Ansprache. Die Region sei mit einer tollen Gastronomie gesegnet, die ein "Leben wie Gott in der Ortenau" ermögliche, so der Landrat weiter. Die teilnehmenden Gastronomiebetriebe wurden in sechs Kategorien eingeteilt: "Hotel", "Hotel-Garni und Pension", "Landgasthof, Landgasthaus und Gasthof", "Restaurant und Gasthaus", "Café und Konditorei" sowie "Bistro, Weinstube oder sonstiger gastronomische Betrieb".
Ortenau, deine Gasthäuser: Nach 14-jähriger Pause ist der Wettbewerb »Schönes Gasthaus« wiederbelebt worden. 121 Betriebe stellten sich dem Urteil der Jury. Die Top-Häuser 2014 sind der »Dollenberg« (Hotel), das Prinzbacher »Kreuz« (Landgasthaus) und der »Löwen« in Halbmeil (Restaurant). wischen 1972 und 2000 hatte der Wettbewerb alle vier Jahre stattgefunden. "Schönes Gasthaus" 2019: Trophäen für Gastronomen - Offenburg. Der Ortenaukreis nahm mit ihm eine Vorreiterrolle ein, bis der Entscheid aus Sparzwängen auf Eis gelegt werden musste. Nun wurde er von Landkreis, Schwarzwald Tourismus GmbH sowie Dehoga neu belebt. 31 Jurymitglieder besuchten im Wechsel in den vergangenen Wochen 121 Betriebe – vom Cafe bis zum Luxushotel – und prüften mit Hilfe einer einheitlichen Liste nicht nur die Qualität der Speisen und das Angebot auf der Speisekarte, sondern auch das Gasthaus selbst – vom Eingangsbereich bis hin zu den Gästezimmern. Am Montag wurden die Betriebe in Durbach ausgezeichnet. »Genussorientierte Branchen brauchen diese Einschätzung«, erläuterte Landrat Frank Scherer.
Über den ersten Rang bei den Hotels darf sich Meinrad Schmiederer vom »Dollenberg« freuen. Er nahm übrigens auch für seine Renchtalhütte einen dritten Rang bei den »Restaurants und Gasthäusern« in Empfang. Alle Preisträger finden Sie unter: Die Top-Häuser 2014 Das sind die Top-Häuser 2014 in den einzelnen Kategorien: Cafe und Konditorei: Schloßcafe, Achern-Mößbach; Café Steffens Feines, Oberkirch; Kuckuck, Oberkirch. Schoenes gasthaus ortenau . Bistro, Weinstube und sonstige gastronomische Betriebe: "Eventhaus Vetter", Lahr; Ausflugslokal "Martinsteinhisli", Gengenbach; " Vollmers Mühle", Seelbach Restaurant und Gasthaus: Restaurant "Löwen", Halbmeil; Restaurant "Weingut Weber", Ettenheim; "Renchtalhütte" Bad Peterstal-Griesbach. Sonderpreise erhielten: "Spinnerhof", Sasbachwalden; "Pflugwirts-Restaurant", Oberkirch-Haslach; Gasthaus "Zum Schiff", Kappel-Grafenhausen; "Kiningers Hirsch", Oberachern; Gasthaus "Landglück", Nesselried; Restaurant "Ferdinand", Offenburg-Bohlsbach; Gasthaus "Käppelehof", Hausach; Landgasthof "Rebstock", Ottenhöfen.
Bitte geben Sie im Popup Ihre Zustimmung um diese Seite besuchen zu können. Podcast Interview mit Gabriele und Hans Stefan Steinheuer Das Steinheuers Restaurant gehört zu den großen Konstanten der deutschen Fine Dining-Szene. Gabriele und Hans Stefan Steinheuer erzählen über die Entwicklung ihres Restaurants Veröffentlicht am: 19. 05. 2022 Podcast Mehr >> Seite 1 von 438
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