In der Regel gilt: Alle Zutaten findest du im Supermarkt und das meiste davon auch im Discounter. Aber nicht nur bei den Zutaten legen wir Wert auf einfache Zugänglichkeit. Die Rezepte sind in den meisten Fällen simpel und damit auch für Anfänger der veganen Backkunst geeignet. Für Anfängertipps haben wir unser Backlexikon. Du bist schon absoluter Backprofi? Keine Sorge! Besonders in der Kategorie Torten & Tartes kommst auch du auf deine Kosten. Versprochen! Torte ohne backen vegan bakery. Ist vegan backen gesünder? Oft wird davon ausgegangen, dass es sich bei veganen Lebensmitteln ausschließlich um gesunde, ballaststoffreiche, kalorienarme Kost handelt. Das ist eher ein Mythos als Realität, wie dieser vegane Backblog beweist. Klar, du wirst hier auch Rezepte finden, die ohne klassischen Zucker und Weizenmehl auskommen und daher leichter im Magen liegen. Aber auch eine Roh-Vegane-Tarte aus Nuss-Dattel-Boden mit Avocado-Schokocreme beinhaltet eine beeindruckende Menge an Kalorien. Wie so oft gilt: Die Masse macht's! Lass dich ab und zu von der feinen Süße unserer Kuchen, Muffins, Torten und Kekse verführen.
Vegane Oreo-Torte: No-bake mit cremiger Füllung Ja, ich glaube wir sind uns alle einig, dass man mit Oreo-Keksen ° nicht die Welt retten wird. Lecker schmecken sie trotzdem und was noch wichtiger ist: Sie sind leicht zugänglich! Besonders für Vegan-Einsteiger oder liebe Eltern die ihrem Veggie-Kind mit einer veganen no-bake Oreo-Torte mal eine Freude machen wollen sind eben diese super easy zugänglichen Produkte eine große Erleichterung! Was die Torte noch einfach macht: Du brauchst keinen Ofen! In diesem Text werden, wie du merkst, übrigens Markennamen genannt. Wir wurden dafür nicht bezahlt, sondern verwenden einfach nur die Produkte, weil wir sie lecker finden. Wegen der Markennennung sind wir aber verpflichtet das hier als Werbung zu markieren. Erdbeer-Käsekuchen (vegan, ohne Backen) - Bianca Zapatka | Rezepte. Also: Achtung, Werbung! Und wenn wir schon dabei sind: der geheime Rockstar in dieser veganen Oreo-Torte sind gar nicht die Oreos, sondern der vegane Streichgenuss (Natur) von SimplyV. Okay, den Oreo-Keksen in einer Oreo-Torte die Rockstar Rolle abzusprechen ist vielleicht etwas hart.
10 Minuen mixen, bis es eine luftige sahneähnliche Creme geworden ist. Dann kann man noch nach Belieben süßen oder weitere Zutaten dazugeben und noch einmal kurz weitermixen. Optional könnt ihr aber auch Soja-Sahne oder eine andere pflanzliche Alternative zum Aufschlagen für diesen Erdbeer-Käsekuchen nehmen. Falls ihr solche schnellen frischen Kühlschrank-Kuchen ohne Backen gerne mögt, wäre vielleicht auch mein " Veganer Käsekuchen mit Schokoboden und Blaubeeren " und mein " Himbeer-Vanille-Käsekuchen " interessant für euch! Falls ihr das Rezept ausprobiert, würde ich mich über einen Kommentar freuen. Gerne könnt ihr auch bei Instagram ein Bild posten und mich darin mit @biancazapatka verlinken, damit ich eure tollen Kreationen sehen kann. Vorbereitungszeit 5 Min. Kuchen Ohne Backen Vegan Rezepte | Chefkoch. Zubereitungszeit 10 Min. Arbeitszeit 15 Min. Gericht Dessert, Snack, Snacks Nicht die passende Kuchenform zur Hand? Probiere meinen Backform-Umrechner aus! Käsekuchen-Schicht: 250 g Erdbeeren frisch oder aufgetaut 150 g Kokos-Schlagcreme oder andere vegane Sahne oder Kokos-Creme (*siehe Notiz) 400 g abgetropfter Soja-Joghurt* (Soja-Quark, z.
Tipp: Du hast es beim Schneiden der Torte um einiges einfacher, wenn du die Kekse so platzierst, dass du später nicht durchschneiden musst. Stelle die vegane Oreo-Torte nochmal für mindestens 2 Stunden kalt. Verwende beim anschneiden ein scharfes, glattes Messer. Damit du leichter durch die Ganache schneiden kannst ist es hilfreich das Messer etwas zu erwärmen.
Euer Kuchen wird dann eben etwas höher oder niedriger – da wir ihn aber nicht durchbacken müssen, sondern im Kühlschrank erkalten lassen, ist das überhaupt kein Problem! Für den Boden mixt ihr Datteln und Mandeln in einem Zerkleinerer. Die Füllung besteht aus veganem Quark (den ihr in vielen Super- und Biomärkten bekommt), pürierten Brombeeren, frischem Limettensaft und Blatt Agar Agar von RUF, die uns bei diesem Rezept unterstützen (worüber wir uns irre freuen). Agar Agar kennt ihr ja bestimmt schon: ein rein pflanzliches und geschmacksneutrales Geliermittel in Pulverform, das aus Blau- oder Rotalgen gewonnen wird. Es ist eine tolle Alternative zu Gelatine (die aus Tierknochen zubereitet wird). Torte ohne backen vegan recipe. Da die Umrechnung von Blatt-Gelatine zu Agar-Agar-Pulver aber manchmal etwas kompliziert ist, hat RUF jetzt Blatt Agar Agar entwickelt, mit dem ihr wirklich super simpel eure alten Lieblingsrezepte umrechnen könnt: 2 Blatt Agar Agar = 6 Blatt Gelatine. Wir haben für unsere Torte 4 Blätter Agar Agar verwendet und eine wunderbar feste und dennoch cremige Torte erhalten – probiert's aus!
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