Ihr zu Ehren gründete das Unternehmen 2001 eine Stiftung für graduierte und postgraduale Studenten. Das Produkt in der blauen Verpackung wurde 1959 zunächst unter der Bezeichnung Vegeta 40 auf den jugoslawischen Markt gebracht. 1967 wurde es auch nach Ungarn und anschließend in die UdSSR exportiert. 1995 gab es mit 26. 000 Tonnen einen Exportrekord. Es gibt eine Zweigstelle des Unternehmens in Polen und zwei Lizenzunternehmen in Österreich und Ungarn. Vegeta – Podravka Deutschland. Rezeptur [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Neben der Hauptzutat Speisesalz (einige Sorten verwenden Meersalz) enthalten die Gewürzmischungen verschiedene Gemüsesorten und Kräuter. Während die Rezeptur des Produktes Vegeta Original mit Mononatriumglutamat als Geschmacksverstärker unverändert blieb, werden auch Gewürzmischungen ohne Geschmacksverstärker angeboten. [2] Seit 2006 gibt es zahlreiche Varianten von Vegeta, u. a. Vegeta natural ohne Glutamat und Farbstoff. Die Namensgebung der Vegeta-natural-Serie orientiert sich zum Teil am Verwendungszweck, z.
Erfunden hat das lecker-salzige Pulver die Chemikerin Zlata Bartl (1920-2008), die in Koprivnica jeder nur "Teta Vegeta" nennt, übersetzt: Tante Vegeta. So steht es im "Leksikon YU-mitologije" (Lexikon der YU-Mythologie). Wer nach Anregungen sucht, um mit Vegeta zu kochen, wird auf der Website von Podravka fündig: Dort gibt es auch auf Deutsch ansprechende internationale Rezepte, etwa für Gazpacho, Guacamole, Tempura oder klassische Burger. Gewürzmischung vegeta edeka lieferservice. Ich selbst nutze Vegeta immer, wenn ich eine Suppe koche, aber auch, wenn ich Blumenkohl, Zucchini, Brokkoli, Karotten oder andere Gemüsesorten in der Pfanne dünste. Selbst in der Tomatensauce schadet ein Löffelchen nicht, um den süßlichen Geschmack abzurunden. Und Ihr? In welchem Gericht darf Vegeta in Eurer Küche nicht fehlen?
Universal Gewürzmischung mit Gemüse. Vegeta steht für besten Geschmack und unterstreicht das natürliche Aroma Ihrer Speisen, ohne ihn zu überlagern. So werden selbst alltägliche Speisen zu raffinierten Köstlichkeiten. Das Original – seit 1959!
Vegeta ist die absolute Autorität auf dem Markt im Bereich der Würzmittel aus Gemüse und Kräutern. Es ist das must have Produkt. Entstanden ist es im Jahr 1959 im Podravkas Forschungslaboratorium aus dem Bestreben, ein Würzmittel zu kreieren, welches den Eigengeschmack von Lebensmitteln und Gerichten verstärken und unterstreichen soll und hat damit eine echte kulinarische Revolution ausgelöst. Hinweis zur Aufbewahrung: Trocken und bei Zimmertemperatur lagern. Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Podravka International Deutschland - KONAR Lebensmittelhandels GmbH, Höglwörther Str. Würzmischungen. 1, 81369 München Zutatenverzeichnis: Speisesalz, getrocknetes Gemüse 15, 5% (Karotten, Pastinake, Kartoffel, Zwiebel, SELLERIE, Blattpetersilie), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat), Zucker, Gewürze, Maisstärke, Farbstoff (Riboflavin). Nährwertinformationen: je 100 g (unzubereitet): Brennwert in kJ 697 Brennwert in kcal 164 Fett in g 0, 5 davon gesättigte Fettsäuren in g Kohlenhydrate in g 32 davon Zucker in g 22 Eiweiß in g 8, 5 Salz in g 56, 9
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