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Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Zutaten X X Für Den Lebkuchen-Teig: 350 g Honig 100 g Zucker Butter 1 Ei 1 EL Zitronenschale (gerieben) Kakaopulver Lebkuchengewürz 0. 5 TL Pottasche Hirschhornsalz Wasser 500 g Mehl Mürbeteig: 200 g 300 g Füllung: 150 ml Schlagobers 150 g Marzipanrohmasse Sonnenblumenkerne Belag: 250 g Orangenschale 2 EL Orangenlikör Verzierung: 400 g Kochschokolade Zubereitung Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler: Lebkuchenteig: Den Honig, den Zucker sowie die Butter erwärmen. Anschliessend auskühlen. Das Ei, die Zitronenschale, den Kakao und das Lebkuchengewürz hinzfügen und einrühren. Pottasche und Hirschhornsalz im Wasser zerrinnen lassen, mit dem Mehl zu den restlichen Ingredienzien Form und zu einem Teig zubereiten. Den Teig auf ein gefettetes, bemehltes Blech (40x30cm) Form und bei 180 °C zirka 15 min backen. Himmel und hölle kuchen und. Mürbteig: Butter, Zucker, Mehl und Ei auf eine Fläche Form und zu einem Teig zusammenkneten. Kalt stellen. Füllung: 180g Zucker zerrinnen lassen.
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