Guacamole ist ein Avocado Dip aus der mexikanischen Küche und wird gerne zu Tortilla Chips oder als Beilage zu Fleisch serviert. Ein tolles Rezept. Bewertung: Ø 4, 0 ( 750 Stimmen) Schwierigkeitsgrad einfach Zubereitung Für die Guacamole die Avocados in der Mitte durchschneiden und den Kern mit einem grossen Löffel entfernen. Das Avocadofleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen und in einer Schüssel mit Zitronensaft beträufeln. Das Avocadofleisch mit einem Pürierstab fein pürieren. Geschälte Knoblauchzehen in das Avocadomus pressen und verrühren. Tomaten waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden. Anschliessend mit Crème fraîche zu dem Mus geben und verrühren. Mit Salz und Chili abschmecken und für etwa 1 Stunde in den Kühlschrank geben. Diese kalorienarmen Flammkuchen-Brezeln begeistern selbst Fast-Food-Fans - FIT FOR FUN. Tipps zum Rezept Eine Guacamole ist ein Dip aus Avocado und stammt urspünglich aus der mexikanischen Küche. Sie wird zu Fleisch, Tacos oder auch zu den bekannten Tortillachips gereicht. ÄHNLICHE REZEPTE Avocadosalat Die birnenförmige Frucht enthält pflanzliche Fette und jede Menge Vitamine.
Zutaten für das Rezept Guacamole Zutaten: 1 reife Avocado 150 g Dr. Oetker Crème fraîche Classic 1 TL Zitronensaft Salz frisch gemahlener Pfeffer Chilipulver 2 mittlere Tomaten Zubereitung Wie bereite ich eine leckere und einfache Guacamole zu? 1 Guacamole zubereiten Avocado längs halbieren, den Kern entfernen, Fruchtfleisch herauslöffeln und mit Crème fraîche pürieren. Dip mit Zitronensaft verrühren und mit Salz, Pfeffer und Chilipulver würzen. Tomaten waschen, entkernen, in kleine Würfel schneiden und unter die Guacamole heben. Guacamole mit creme fraiche de. Zur Guacamole Taco-Chips servieren. Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Guacamole Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml Energie 879 kJ 210 kcal 615 147 Fett 20. 20 g 14. 13 Kohlenhydrate 4. 62 3. 23 Eiweiß 2. 30 1. 61 g
Für das Rezept Avocadodip werden die Avocados mit einem Pürierstab zu einer feinen Creme. Das Rezept wird mit Creme Fraiche ergänzt. Foto Bewertung: Ø 4, 4 ( 6. 325 Stimmen) Benötigte Küchenutensilien Pürierstab - Stabmixer Zeit 70 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Die Avocados in der Mitte aufschneiden, den Kern herausnehmen und dann die Schale vom Fruchtfleisch entfernen - Avocados richtig schneiden & zerteilen. Danach die Avocadostücke zerdrücken oder mit einem Pürierstab pürieren, die Creme Fraiche unterheben und sofort mit dem Zitronensaft beträufeln, um das Braunwerden zu verhindern. Mit Salz, Pfeffer und der fein geschnittenen Knoblauchzehe abschmecken und dann den Avocadodip mit einer Folie abdecken - für 1 Stunde kalt stellen. 12 Guacamole mit Creme Fraiche und Knoblauch Rezepte - kochbar.de. Video Tipps zum Rezept Der Avocado Dip passt zu Kartoffeln und Fleisch vor allem Grillfleisch oder als Fondue-Dip. Der Avocadoaufstrich wird nach einiger Zeit braun. Deshalb unbedingt Zitronensaft verwenden oder den Kern der Avocado ins Fruchtfleisch stecken.
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4 g Eiweiss 5. 8 g Salz Glutenhaltiges Getreide, Eier, Fisch, Soja, Milch, Sellerie, Senf Gerösteter Blumenkohl im Pitabrot mit Tahinasauce 1'884 kJ (450 kcal) Energie 16. 2 g Fett 57. 0 g Kohlenhydrate 21. 2 g Eiweiss 4. 7 g Salz Glutenhaltiges Getreide, Soja, Sesam Donnerstag Poulet Sweet and Sour Sauce Basmati Reis Edamame Fleisch: Geflügel / Schweiz 3'112 kJ (744 kcal) Energie 18. 2 g Fett 110. 8 g Kohlenhydrate 35. 0 g Eiweiss 11. 0 g Salz Soja, Sesam Hörnli-Kartoffel- Auberginengratin Provenzalische Art 3'321 kJ (794 kcal) Energie 33. 4 g Fett 93. 6 g Kohlenhydrate 24. 3 g Eiweiss 2. 3 g Salz Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch Freitag Currywurst Pommes frites Fleisch: Schwein, Kalb / Schweiz 3'962 kJ (947 kcal) Energie 50. 1 g Fett 90. 9 g Kohlenhydrate 27. 3 g Eiweiss 4. 4 g Salz Senf Kichererbsen Peperoni Curry 3'370 kJ (805 kcal) Energie 28. 9 g Fett 108. Guacamole mit creme fraiche without buttermilk. 5 g Kohlenhydrate 23. 5 g Eiweiss Allfällige Änderungen einzelner Menü-Komponenten werden jeweils direkt an der Speiseausgabe schriftlich kommuniziert.
simpel 3, 75/5 (2) Quesadillas con Pollo Tortillafladen mit Feta-Hähnchenfüllung 15 Min. simpel 3, 75/5 (2) Hähnchen-Champignon Chimichanga Überbackener Burrito 20 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Maultaschen-Flammkuchen Schupfnudel-Wirsing-Gratin Rote-Bete-Brownies Schweinefilet im Baconmantel Schupfnudel - Hackfleisch - Auflauf mit Gemüse Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
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