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Aber woher weiß man, welche Kartoffelsorte sich für welches Gericht eignet? Diese und viele weitere Fragen beantworten wir in unserem umfangreichen Artikel zum Thema Kartoffeln kochen.
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Backofen auf 200 Grad Umluft vorheizen und die Kartoffeln für 20 bis 25 Minuten goldbraun backen. Schritt 2 Währendessen den Frühlingsquark vorbereiten. Dafür Quark mit Joghurt, Creme fraîche und den Kräutern in einer Schüssel cremig rühren. Was passt zu ofenkartoffeln mit quark video. Die Frühlingszwiebel waschen, längs halbieren und in feine Ringe schneiden. Die Frühlingszwiebeln zum Quark gben und mit Zucker, Kräutis und Bärlauch Mix würzen und nochmal gut umrühren. Den Quark in den Kühlschrank stellen, bis die Ofenkartoffeln fertig sind. Schritt 3 Die fertigen Kartoffeln mit dem Frühlingsquark servieren. Dazu passt am Besten ein bunter Salat und gebratene Hähnchenstreifen oder etwas Feta. Verwendete Gewürze Kräutis Inhalt ab 60 g (6, 50 € * / 100 g) ab 3, 90 € * Bärlauch Mix Inhalt ab 20 g (17, 55 € * / 100 g) ab 3, 51 € * 3, 90 € * Fritten Puder Inhalt ab 75 g (5, 20 € * / 100 g) ab 3, 90 € *
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