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Bus 631 - Linie Bus 631 (Tannenbusch Agnetendorfer Str., Bonn). DB Fahrplan an der Haltestelle Loeschkestr. Dottendorf in Bonn.
Zimt gelangte über die Handelsrouten der Antike mit den Arabern nach Persien, ins alte Rom und bis nach Marokko. Die Heimat des so genannten Ceylonzimt, also das heutige Sri Lanka, wurde im 15. Jahrhundert von Portugal, im 17. Jahrhundert von Holland und im 18. Jahrhundert von England erobert. Alle europäischen Besatzer errichteten ihr Handelsmonopol auf das begehrte Gewürz. So kam es, dass Zimt zu diesen Zeiten ein überteuertes und vielfach verfälschtes und gestrecktes Gewürz war. Der Zimtbaum Zeylonzimt Cinnamomum verum wird auch unter dem Namen C. zeylanicum geführt. Der Chinesische Zimt Cinnamomum aromaticum wird auch als C. cassia bezeichnet. Er dient ebenfalls als Gewürz-Zimt aber auch zur Destillation von Cassia-Öl, das pharmazeutisch genutzt wird und in der traditionellen chinesischen Medizin bedeutsam ist. Das perfekte Dinner: Mecker-Gäste vermiesen Alexandras Menü | Express. Er darf nicht mit Cassia-Arten (1) verwechselt werden. Ein weiterer bekannter Vertreter der artenreichen Gattung Cinnamumum ist der Kampferbaum C. camphora, der aber andere Inhaltsstoffe hat und nicht als Gewürz verwendet wird.
Vorspeise: Scampi küsst frutta e verdura Hauptspeise: Amore Filetto auf Reis Nachspeise: Trilogie der Sünde Das perfekte Dinner: "Wir sind keine Italiener und werden auch nie welche" "Sünde ist beim Dessert immer gut", kommentiert Antje (54) beim Lesen der Speisekarte Alexandras geplanten Abschluss. Übermäßige Genussbereitschaft ist der eher herben Finanzbeamtin aus Dinslaken jedoch nicht gerade anzumerken, eher leichte Verpeilung ("Stand im Stau und hab deshalb kein Gastgeschenk") und Lernbereitschaft. Wie sich im Laufe des Abends nämlich herausstellt, ist sie bei vielen Bestandteilen des Menüs gänzlich unbedarft. Alkohol? "Schmeckt mir nicht. " Scampi? "Nie gegessen". Schokoküchlein mit flüssigem Kern? "Unbekannt. " Welches Gewürz über der Vorspeise liege? Chili? 1 für alles gewürz coop. "Auf jeden Fall brennt da etwas, womit mein Körper Probleme hat. " Um das Unbehagen abzulegen, bietet Alex' Menü jedoch beste Gelegenheit. "Wir sind keine Italiener und werden auch nie welche", stellt die gebürtige Mülheimerin Denise (30) zu Beginn die Zugehörigkeiten klar.
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