Zubereitung 1 Vorbereiten Ein Muffinblech mit Papierförmchen auslegen und den Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze 180 °C Heißluft 160 °C 2 Cupcake-Teig Butter, Zucker und Vanillezucker weich und cremig schlagen. Die Eier hinzufügen und weiterschlagen. Mehl, Kakaopulver und Backpulver in einer separaten Schüssel gut vermischen und dann zur Butter-/Zucker-Masse geben und nochmals mit dem Handmixer (Rührstäbe) zu einer glatten Mase verrühren. Den Teig in die 10 vorbereiteten Muffinformen verteilen, so dass sie etwas über halb voll sind. Die Muffins für ca. 15 Min. im vorgeheizten Ofen backen. Fußball muffins deko weihnachten. Rille: in der Mitte des Backofens Backzeit: etwa 15 Minuten Die Muffins aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter vollständig abkühlen lassen. 3 Buttercrème Die weiche Butter aufschlagen, bis sie weich und cremig in der Konsistenz ist, ca. 2-3 Minuten. Dann den Puderzucker hinzufügen, Milch, Vanillepaste und grüne Lebensmittefarbe hinzufügen und zu einer leichten und luftigen Textur mischen. 4 Dekoration Die Buttercrème auf die Muffins streichen und diese dann in das "grüne Gras" tauchen.
1. Zwölf Mulden eines Muffinblechs mit Papierformen auslegen. Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze (160 °C Umluft) vorheizen. Mandarinen in einem Sieb abtropfen lassen. Schokolade fein hacken. Mehl, Backpulver, Natron und Schokolade vermischen. 2. Für den Teig Eier und Salz in eine Rührschüssel geben und mit den Rührbesen des Handmixers ca. 4 Minuten sehr schaumig schlagen. Fußball muffins deko run. Braunen Zucker zugeben und weitere 2 Minuten schlagen. Rapsöl und Mehlmischung kurz unter den Teig rühren. Mandarinen untermischen. Den Teig gleichmäßig auf die Muffinmulden verteilen und auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten backen, herausnehmen und abkühlen lassen. 3. Für das Rasendekor Aprikosenmarmelade in einem Topf unter Rühren kurz erhitzen und die Muffins damit bestreichen. Marzipanrohmasse mit 1 Msp. grüner Farbpaste verkneten. Durch eine Knoblauchpresse auf die Muffins drücken. 4. Für die Fußbälle Fondant auf Puderzucker zu 12 Kugeln formen und in Fußballformen drücken (online oder in Backshops erhältlich).
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